Review Pelanggan untuk Umaku Sushi

Udah lama banget penasaran sama Umaku ini karena hampir semua review yang aku baca itu good review, semua orang yg aku kenal & pernah makan di sini juga bilang kalau ini sushi terenak. Buat umat muslim pun aman karena no pork, no lard, no mirin, no sake/cooking alcohol.

Aku datang pas weekday sore hari jadi nggak terlalu ramai dan nggak waiting list. Kalau datang weekend sih katanya waiting list & sistemnya 1x order. Kalau ke sini juga jangan langsung masuk ya, jadi tunggu depan pintu dulu sampai salah satu staffnya keluar dan mempersilakan untuk masuk.

Pilihan menu di sini banyak banget, sempat bingung sih karena penasaran sama semuanya HEHE tapi akhirnya aku coba menu-menu standart dulu aja karena ini pun pertama kali aku coba makan di sini. Beberapa menu yang aku coba :
1. Sake Sashimi (79k) : Recommended! Pantes aja di semua review yang aku baca pasti selalu ada menu ini, kayaknya ini menu yang wajib kalian pesan kalau ke Umaku. Isinya ada 5pcs dan potongannya tebal-tebal banget! Ukurannya juga gede, beda jauh dari resto sushi lainnya. Fix puas banget makan salmon sashimi di sini.
2. Sake Sushi (39k) : Potongan salmonnya panjang banget dan agak tebal juga, definisi salmon lebih banyak daripada nasinya.
3. Teka Maki (49k) : Tunanya juga enak dan lagi-lagi potongannya tebal, porsi tuna lebih banyak daripada nasi.
4. Salmon Maki (54k) : Sama halnya dengan teka maki, potongan salmonnya tebal dan lebih banyak dari nasinya, puas bangeeet.
5. Sake Aburi Sushi (43k) : Ini juga enak dan jadi menu recommended yang sering aku lihat di review orang-orang. Ukuran salmonnya panjang, ada sedikit rasa smoky dan sausnya manis. Kalau aku better nggak dicelup ke shoyu lagi supaya rasa manisnya lebih terhighlight dengan baik.
6. Nigiri Sushi Jyo (175k) : Isinya ada 10 jenis sushi yang berbeda, ada salmon, tuna, scallop, udang, tobiko, unagi, gurita dan ada 2 menu yang aku nggak tau itu apa HEHE, dan ada 2 pcs sushi roll juga. Bisa untuk sharing atau dimakan sendiri kalau mau mencoba lebih banyak varian sushi.

Di sini juga ada menu fusion roll, jujur aku juga penasaran karena banyak yang bilang enak, so aku akan balik lagi untuk coba menu fusion roll di Umaku.