Review Pelanggan untuk Kamakura Japanese Cafe
Japanese Pancake = Souffle (?)
oleh @stelmaris , 28 Juni 2016 (8 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
French Toasts
Matcha Style Kamakura
cafe Jepang satu ini sering jd rekomendasi dr teman foodies karen pancakenya yg katanya enak banget, jelas jd penasaran dan akhirnya kali ini nyobain.
ada 2 item yg saya coba:
* French Toasts: roti yg digunakan model baguette gitu dan terasa banget manisnya, tanpa topping apapun aja udah enak, sayang aja agak lengket jd cukup susah utk motongnya. disajikan cantik dgn saus raspberry, potongan kiwi dan sunkist segar serta cream andalan Kamakura.
* Matcha Style Kamakura: ini lah salah satu menu pancake yg sering direkomendasikan, bentuknya tidak seperti pancake umumnya, lebih tebal dan teksturnya menurut saya mirip dgn souffle cake. matchanya terasa jelas dan manisnya pun balanced, penyajiannyapun cantik dgn cream khas Kamakura, mashed sweet potato dan maple syrup.
tempatnya menurut saya relatif standar sih, banyaknya sofa yg tersedia membuatnya terkesan lebih cozy, beberapa bagian dinding cafe dihiasi dgn quotes yg cukup instagenic. servicenya okelah, but overall sih once is enough for me.
Menu yang dipesan: Matcha style kamakura, French Toasts
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Kafe)
Reviewer: