Review Pelanggan untuk Kohicha Cafe

Ada yang hidden gems di ruko ruko lama kelapa gading. Sempet underestimate juga sih kalo ini pake pork dan sejenisnya, tapi ternyata dipenjelasan menunya sih ga ada. Fine aja untuk yg muslim, dari luar keliatan sepi bgt karena emang ada di ruko2 lama kali ya? Tapi beberapa kelompok pengunjung sih masi ada.

Vibes nya jepang agak jadul gitu sih. Full warna dari kursi2 dan beberapa alas duduk. Juga ada pohon mapple orens dan lampion2 color. Agak pusing ya untuk WFC disini tidak direkomendasikan. Tapi overall pelayanannya sih bagus bgt, cepat, informatif dan pertanyaan online pun dijawab loh. Penggunaan pergikuliner ga ada masalah, dan ga dpt perlakuan aneh2 juga kaya biasanya.

Kami pesan:
🍛 Hayashi Rice
Nasi putih diatasnya kaya ada nori powder dan isiannya ada tumisan pake saus coklat yg rasanya kaya saus demiglace. Kalo menurut ku saus ini rasanya kaya campuran antara lada hitam, teriyaki & curry sauce(?) di dalem tumisannya ada jamur shimeji, beef slice, brokoli, tomat, kentang dan buncis. Rasanyaaaaa enak bgt2 sih sausnya, meleleh dimulut. Creamy udh plus keju leleh tapi ga bikin eneg sama sekali.
🥘 Shirataki Chicken Chahan
Disini tuh nyediain menu sehat salah satunya nasi shirataki, ini nasi goreng sih basicnya. Ada rasa2 smokey, tapi ga ada pedesnya jd aku tambahin chili powder. Di dalemnya ada jamur shitake, chicken, wortel, pakcoy & telur. Semuanya well blended banget dan gurih. Cuma menurut ku ada hint amis dari si nori chopped yg kebanyakan sebagai topping & juga terlalu oily u/ menu sehat. Karena gatau nih oilnya yg dipake minyak sayur / minyak sehat lainnya. Sayang aja kalo sehatnya batal kalo karna minyak.
🍶 Chemex
Aku pilih beans Guji Ethiopia. Disediakan dalam hangat, dpt air putih dikit bgt. Dan 1 keping sagu biskuit. Rasanya strong asemnya tapi ini arabica yang bisa aman u/ perut. Ada rasa2 fruity asem dari grapes & strawberry dg notes chocolate. Cuma ga bisa sih kalo dipadu sm makanan berat, rada ga nyambung
🍹 Elderose Ice Tea
Kayanya ini Elder Tea dicampur sm Rose. Wangi banget dg rasa manis asem teh yang lumayan berasa. Ada rose petalnya juga dan daun mint sbg garnish. Seger bgt sih porsinya jg besar.

Menurut ku ini rasanya beneran hidden gems sih u/ ngenyangin perut. Karena porsinya besar dan cocok u/ sekedar ngobrol. Pelayanannya jg oke. Bisa dicoba untuk para wibu~