Review Pelanggan untuk Maikeru
Hidden Japanese Izakaya
oleh Stallone Tjia (Instagram: @Stallonation), 09 Desember 2021 (hampir 3 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
Maikeru merupakan sebuah restoran Japanese Izakaya yang berada di daerah SCBD, termasuk hidden gem sih jadi masih belum banyak orang yang tau. Letaknya pas di lantai 2 William's yang letaknya di Jl. Tulodong Atas No. 28.
Atmosfernya restorannya memang bergaya Japanese Izakaya banget, terdiri dari berbagai ruangan yang mempunyai kesan modern tapi tetap terasa unsur Japanesenya dengan ornamen-ornamen. Ruangan juga terbagi ke dalam beberapa bagian, ada yang main dining area yang lumayan besar dekat jendela yang menghadap ke jalan raya, lalu ada ruangan semi private room juga yang nyaman. Makan di sini enak, karena belum banyak yang tau jadi suasananya tenang, pelayannya juga cepat servicenya, tapi yang kurang cuma tidak ada wifi di sini hehee... Yah berasa agak gimana gitubuat nongkrong.
Ke sini mencoba lumayan banyak menu makanan, selain menu khas izakaya yang umumnya menawarkan menu-menu kayak sate khas Jepang gitu ada juga menu-menu Jepang lainnya yang juga sangat menggoda.
Bento Black Chicken Kaarage with Curry Sauce
Ini berupa nasi bento yang disajikan di dalam kotak bento, ada nasi dan Black Chicken Kaarage yang merupakan ayam karaage yang enak gurih berwarna hitam dengan Curry Sauce yang enak banget dari segi tekstur dan kekentalannya yang pas serta rasa karinya yang nampol. Lalu ada Fried Gyoza juga lalu Coselaw, Pickle Kyuri
and Ginger.
King Prawn Mentai
King prawn yang gurih enak lalu dibakar dengan saus mentai di atasnya. Saus mentainya juga kerasa banget creamy gurih dan sedikit hangat di mulut cocok dengan udangnya.
Tomato Cherry Beef Bacon
Tomat cherry yang dililit dengan beef bacon, ini juga bikin nagih sih, semakin dimakan semakin bikin mau nambah lagi kayak non stop gitu.
Okonomiyaki Beef
Okonomiyakinya tebal tapi pas ukurannya lalu daging sapinya pun merata di dalam adonan, lalu enaknya di sini katsuoboshinya melimpah di atasnya jadi enak banget pas dimakan teksturnya kena semua.
Nori Butter Rice
Kalau mau makan nasi yang beda dan bosan dengan nasi putih biasa, bisa nih pesan ini. Nori Butter Rice, yaitu nasi yang dimasak dengan butter dan nori, dapet kesan butter dan rumput lautnya yang jadi memberikan kesan asam di mulut.
Yakitori Platter
Yakitori Platter ini terdiri dari beberapa jenis sate-satean yang menggugah selera dimulai dari Tsukune daging ayam cincang disajikan dengan egg yolk tare sauce, Momo, daging paha ayam, Sasami, daging dada yang paling empuk, Mune, daging dada ayam,
Gizzard, ampela ayam, Heart, hati ayam. Aku sih cobain semua dan semuanya suka terutama Tsukune dan Momo dan Sasami, untuk yang Gizzard dan Heart ga dicoba soalnya memang ga suka ati ampela.
Salmon with Wasabi Mashed Potato
Ini juga enak, jarang-jarang nemu menu salmon yang disajikan dengan mashed potato. Salmonnya enak apalagi sausnya karena dimarinasi dengan soyu, rasanya manis gurih bikin nagih. Ini disajikan dengan Wasabi Mashed Potato yang oke juga rasanya meski wasabinya ga terlalu berasa.
Gomadare Salad
Salad khas Jepang yang dibuat dari ubi, potongan alpukat, mix salad, gomadare dressing dengan taburan wijen hitam sangrai. Rasanya enak, kombinasinya menyegarkan apalagi ada goma sauce yang kusuka banget.
Salmon Bowl
Salmon yang dipotong kotak kotak dan dibalut dengan tepung tempura dan disajikan dengan sauce Wafu. Ini sih ga sangka bahwa ini salmon, rasanya ga berasa salmon jadi makan ini kayak enteng aja karena enak tapi tau-tau udah mau habis heheee...
Angus Beef Tongue
Ini the BOMB banget sih, lidah sapi dengan sauce Tare disajikan dengan saus sesame dressing dan garlic. Porsinya selain besar dan cocok buat sharing ini punya lidah sapi yang enak banget. Biasa kurang suka dengan lidah sapi tapi kalau ini suka banget soalnya jadi kayak modelan karubi presentasinya. Gurih asin manis rasanya. Yummy!
Untuk dessert
Nori Ice Cream
Ice cream yang rasanya unik karena dibuat dari ubi manis lalu dikasih madu dan soyu yang enak banget. Lalu ada imbuhan candied caramel juga yang enak bikin rasanya manis.
Soy Pudding
Susu kedelai dan cream dengan taburan kacang Mede dan saus manis. Silky smooth banget kayak sutra teksturnya dan higgly jiggly yummy, dan dikasih brown sugar sauce biar manis.
Shokupan Dessert
Roti panggang Jepang (Shokupang) yang diisi dengan potongan buah strawberry peach, dan kiwi dan disajikan dengan Ogura ice cream. Ini dessertnya sih bisa dibilang rada heavy karena ada roti panggangnya tapi kalau perut masih kuat boleh dicoba. Rasanya manis sedikit gutih dari rotinya dan ada asam asam segarnya.
Untuk minuman pesan Crystal Spring yang dibuat dari racikan kiwi, melon syrup, lemon juice, white sugar, top up soda. Warna hijau dan sekilas pasti memang sudah kelihatan segar. Dan memang rasanya begitu campuran kiwi danmelonnya sempurna banget bikin rasa asam manis segarnya enak di mulut. So refeshing!
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Bento Black Chicken Kaarage with Curry Sauce, Angus Beef Tongue, Yakitori Platter, Shokupan Dessert, Salmon with Wasabi Mashed Potato, Okonomiyaki Beef
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: