Review Pelanggan untuk Mardin Baklava Patisserie
Turkish dessert
oleh Ladyonaf @placetogoandeat, 11 September 2019 (sekitar 5 tahun yang lalu)
Mardin Baklava ini adalah turkish dessert, yang buat juga masih orang turki asli loh. Tempatnya tidak terlalu besar, ada seating areanya juga tapi tidak terlalu banyak. Display patisserie dan seating areanya terpisah oleh pintu kaca jadi seating areanya di ruangan terpisah.
Pilihan dessertnya cukup banyak, semuanya didisplay berjejer di meja, sangat menarik sekali dan enaknya disini boleh tester dulu sebelum beli. Aku coba beberapa slice yaitu yang chocolate pistachio, cream and cheese, chocolate, lalu coba juga cheese kunafe dan turkish tea.
Untuk dessertnya disini itungannya per gram gitu, kecuali yang kunafe dia porsian. Enak-enak banget ini dessertnya, manisnya pas, tidak terlalu manis banget. Cheese kunafenya juga enak, di dalamnya ada melted cheese jadi ketika ditarik kejunya bisa panjang gitu.
Teh khas turkish, tehnya pekat, rasanya seperti black tea, pahit dan ada hint rasa rempah-rempah. Penyajiannya cantik banget di gelas kecil berbentuk seperti tulip. Biasanya teh ini sebagai pendamping baklava, oleh sebab itu rasa tehnya pahit untuk menetralisir rasa manis dari baklava.
Overall, suka deh sama dessert disini, next time pasti balik lagi
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: