Review Pelanggan untuk Holy Smokes

Begitu kesini inget bgt resto2 di USA gt..
Tempatnya agak setengah self-service gt, tp gak sampe seperti McD jg self-servicenya..
Minumnya disini all you can drink.. Beli gelas nya aja hahaha 


Menu yg dicoba: 

BBQ Chicken: Pas lihat ini agak skeptis sih.. Karena ini beneran 1 whole chicken di roast gt.. Kalau cara masaknya salah, ayamnya bs kurang empuk/hambar/bau ayam negeri.. G disangka.. dagingnya empuukk bgt, dan meskipun pas ud agak dalem sedikit hambar, tp masih ada gurih2nya (dan sauce holysmokesnya jg bs kita tambah sesuka hati kok dari meja, jd no problem with that :) 

pulled brisket sandwhich: yg sukanya makan gampang, g usah suwir2 potong2 sendiri, ini pas bgt! dagingnya sudah di suwir2 bentuknya, dan sangat empuk, gurih, dan bumbu superr meresap. RECOMMENDED! 

Smokey beef brisket: INi signature dish nya tp mnrt aku paling kurang enak.. Dagingnya ketipisan jd agak keras.. Udah gt terlalu dry juga, g terlalu meresap gmn bumbunya.. hmm.. they can do better with this one! 

Price wise mnrt aku g terlalu murah jg, tp servicenya agak self-service.. Mungkin they can do sth about that?
Tp overall tmptnya sangat cozy, bersih jg.. Pelayannya ya msh ramah2 jg kok.. Buat lunch family santai or sekedar sama teman2 sangat cocok!