Review Pelanggan untuk Penang Bistro

Peranakan Fusion

oleh Handi Suyadi, 02 Mei 2022 (2 tahun yang lalu)

4.4
Foto Makanan di Penang Bistro
Foto Makanan di Penang Bistro

Penang Bistro adalah restoran yang menawarkan masakan peranakan Malaysia. Beberapa diantaranya dapat digolongkan sebagai menu fusion.
Mango Chicken (8.5/10) Rasanya asam segar.

Singapore Crispy Sotong (9/10)
Meski renyah, sotong tidak susah dikunyah. 
Deep Fried Nyonya Sauce (Kerapu Macan) (8,5/10)

Ikan goreng dibalut tepung dengan saus Nyonya dibawahnya. Menariknya meski ada embel-embel nyonya, sausnya tidak terlalu pedas. Rasanya cukup nyambung dengan ikan.

Perlu berhati-hati saat makan karena ikan yang digunakan termasuk banyak tulangnya. Agak sulit membelah ikan karena ikannya digoreng dengan balutan tepung sampai bagian luar menjadi sedikit keras.
Blackpepper Beef (9/10) Dagingnya sangat empuk. Selain empuk, juga terasa lada dalam kadar yang tidak terlalu tajam. Bukan tipe yang pedas.

Garlic Spinach (8.5/10) Sayur tidak overcook dan bukan tipe yang terendam kuah, maka bayam tidak terasa terlalu lembek.

Roti Canai Chicken Curry (9/10)

Meski bukan tipe yang bumbunya sangat tajam, rempah sudah cukup terasa.

Sangat cocok untuk dimakan ramai-ramai karena porsi roti canai sangat besar. Dari segi ukuran roti canai, cocok untuk lebih dari 4 orang.
Lorong di area makan paling belakang agak sempit. Perlu hati-hati saat jalan di lorong.

Foto lainnya:

Foto Makanan di Penang Bistro
Foto Makanan di Penang Bistro
Foto Makanan di Penang Bistro
Foto Makanan di Penang Bistro

Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000

Makasih Infonya!

Informasi

Penang Bistro

(Malaysia)

Kota Kasablanka, Lantai Ground, Food Society
Jl. Casablanca Raya, Tebet, Jakarta Selatan


Rata-rata: 3.7
Rasa:3.7
Suasana:4.0
Harga:3.3
Pelayanan:3.7
Kebersihan:4.0

Reviewer:

Foto Profil Handi Suyadi

306 Review

110 Makasih