Review Pelanggan untuk Petite Mangetsu

Petite mangetsu ini lokasinya di mal kelapa gading, tepatnya di mkg 1, seberangnya farmers market. Tempatnya kecil tapi catchy karena interiornya yang lucu dan bagus, ala-ala korean bakery. Ada seating areanya juga tapi tidak banyak. 

Petite mangetsu ini specialitynya mille presse dengan pilihan berbagai rasa. Begitu order langsung dibikin dadakan fillingnya, kita bisa lihat juga proses penyajian fillingnya, jadi pas kita makan bener-bener masih fresh. Mille presse ini bentuknya unik seperti lempengan bulat, ada 2 pcs lempengan untuk bagian atas dan bawah, di tengahnya ada fillingnya. Asalnya mille presse ini dari jepang, di jepang banyak merek yang jual mille presse ini. Aku beli yang rasa original, harganya cukup affordable cuma 20rban, sudah include box yang packagingnya super rapih dan bagus, ditambah bentuk mille presse ini juga cantik banget.

Untuk rasa menurutku enak juga tapi bukan yang wouw banget sih, tekstur lempengannya itu seperti pastry yang berlapis-lapis tapi di press jadi satu, jadi begitu digigit seperti biskuit, lalu fillingnya itu semacam cream vanila yang teksturnya halus, creamy dan tidak terlalu manis. Pastrynya manis tapi terasa ada hint bitter tastenya, agak bingung juga ini rasanya harusnya seperti ini atau gimana, but overall ini enak juga kok