Review Pelanggan untuk Imperial Kitchen & Dimsum

Lagi banyak banget photo gambar bakpao yang berbentuk bebek. Atau mungkin bentuk penguin, atau mungkin bentuk itik, atau anak entog juga boleh lah. Dan ini yang menghadirkan makanan yang imut ini, cuma ada di Imperial Kitchen. Kebeteluan Imperial ini bisa dibilang juga baru buka di salah satu Mall yang megah di Depok. Yesss.. di Pesona Square udah ada nih restorannya. Keren kan ?!

• Bakpao Duckling; bebek bakpao yang tadi gue bilang itu. Bakpao yang bentuknya kaya bebek lagi memelas minta jangan dimakan ini, ternyata teksturnya lembut banget, pas disobek rotinya tuh keliatan banget pori-pori rotinya yang ga terlalu besar & ga terlalu kecil. lembut dan empuk banget sih. Dan wah nya lagi ada isiannya abon ayam yang diolah pake bawang Bombay. Rasanya gurih manis gitu. sedap euy
• Bakpao Telor Asin; bakpao ini kemungkinan ada cuma pas lagi ngerayaain event Imlek, soalnya ini bakpao bentuknya seperti jeruk mandarin. Tapi namanya Telor Asin, dan Cuma namanya doang, pas disobek, isinya telor asin yang rasanya ga terlalu asin, cenderung agak manis dan gurih gitu. apa iya ini pake campuran kacang ijo ?!
• Siew Mai; kalo dibaca cepet jadi Somai. Dan tampilannya yaa mirip dimsum. Jadi kita sebut aja ini dimsum. 1 porsi isinya 3, dan isiannya olahan udang dan teman-temannya, lembut banget dan ga ada bagian yang keras karena adonan gagal. Apalagi pas dimakan pake saos dari sononya.
• Mie Goreng Telur; menu maincourse yang bikin kenyang ini, mie goreng yang diolah dengan telur, dan pastinya ada daging ayamnya juga. Dan mie gorengnya lumayan agak kering nih, meskipun masih ber-oily, tapi kalo seperti ini masih dibilang kering. Dan gue suka.
• Chinese Tea Chrysantimum; teh panas yang disajikan didalam pot dan teh nya dibiarkan menyebar didalam airnya, bikin minum teh berasa di London. Udah gitu aromanya wangi dan pahitnya teh masih bisa diterima lidah
• Milk Tea; yang gue bilang sih ini teh tarik. Yaa emang teh tarik sih. Sedikit mirip tapi so creamy and so milky. Seger banget buat gue kalo minumannya hangat kaya gini.

Tinggal nyobain bakpao yang bentuk apel sama granat aja ini. Hehehee.. semoga aja beneran ada bakpao bentuk granat.

©prido (@frido.zh on instagram)