Review Pelanggan untuk Kamakura Japanese Cafe
Japanese Cafe yang OK Banget
oleh Selfi Tan, 24 Maret 2016 (8 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Baking Omurice
Kyoto Maccha
Sebelum ngereview aku mau say big thanks dulu ke Agnes dan Andara dari Pergikuliner untuk treatnya di Kamakura. Senang banget bisa ngobrol sambil kulineran sama kalian berdua :)
Kali ini mampir ke Kamakura, salah satu tempat baru di PIK. Ambience tempatnya enak banget dan terasa Jepang sekali dengan dekorasi yang simple namun nyaman.
Tempatnya memang tidak begitu besar tapi betah banget di sini. Di sini cocok banget buat yang mau meeting atau ngerjain tugas. Soalnya di sini tersedia wifi dan colokan disetiap dinding untuk bagian sofa dan yang bikin amazed untuk table di bagian depan yang non sofa, ada colokannya juga di samping meja dan tidak tanggung-tanggung disediakan 3 colokan.
Untuk servicenya sih udah jempolan banget untuk ukuran cafe yang baru buka. Servernya ramah dan bisa menjelaskan dengan baik. Ownernya yang seorang japanese juga ga segan turun tangan untuk mengantarkan pesanan ke meja customer, padahal waktu itu hanya ada meja kami dan server yang tersedia masih memadai untuk melayani kami. Top banget deh pelayanannya, soalnya tempat baru biasa servicenya masih kurang bagus, tapi di sini udah ok banget.
Menu di sini mostly sih lebih ke dessert seperti kakigori dan pancake. Menu di sini memang tidak begitu banyak. Pas datang baru saja tersedia menu baru yaitu baking omurice dan gratin untuk savourynya. Ke depannya akan terus menambah menu baru. Kemarinan lihat di IGnya ada anmitsu, mau XD Untuk minuman yang direkomedasikan adalah teh dari Jing, selain itu ada juga juice, smoothie, coffee dan lain - lain
Di Kamakura ini sebisa mungkin mengurangi kadar pemanis yang digunakan. Jadi cocok untuk kamu yang tidak suka yang terlalu manis ataupun kamu penyuka dessert dengan kadar kemanisan yang mild.
Baking Omurice 52K
Walaupun menu dessert lebih ditonjolkan tapi di sini juga ada menu savourynya. Salah satunya menu baking omurice ini yang masih tergolong baru. Terdiri dari chicken rice yang dimasak dengan saus tomat dan di atasnya terdapat omelette dan di atasnya diletakkan potongan tomat. Menu ini disajikan bersama dengan coleslaw. Rasanya sendiri enak dan pulen nasinya, chickennya juga empuk dan omelettenya fluffy. Coleslawnya juga enak banget buat aku, dressingnya perpaduan asam dan creamy yang mirip dengan creamynya kuning telur (walaupun warnanya putih), suka banget sama saladnya.
Kyoto Maccha 48K
Salah satu dessert andalan di Kamakura adalah pancake. Kami memilih varian kyoto maccha yang dihidangkan bersama dengan chantilly cream, sweet red bean paste dan green tea. Pancakenya sendiri memang berbeda dengan pancake pada umumnya, lebih tebal. Walaupun tebal, pancakenya ini rasanya tetap empuk dan tidak terlalu. Rasa matchanya pun terasa. Red beannya pas manisnya, sayang matangnya agak kurang merata. Sehingga ada yang lembut dan ada yang manis kurang lembut. Tapi, ga masalah sih soalnya makan pancakenya saja juga sudah enak. Untuk pancake ini dibutuhkan waktu 20 menit dalam proses pembuatannya.
Kyoto Maccha 35K
Jangan binggung yah kalau namanya sama dengan pancake, karena nama yang tertera sama. Hanya berbeda di harga saja. Kakigori di sini berbeda dengan kakigori kebanyakan yang hanya berupas serutan es yang disiram dengan sirup. Kakigori di Kamakura ini langsung menggunakan saripati dari bahan yang dibekukan sehingga memaksimalkan rasa. Kakigori ini menggunakan mactha dari Kyoto yang sudah dikenal dan banyak disukai di Jepang. Rasa matchanya bold, tidak terlalu manis dan red beannya juga mengcomplimen kakigorinya dengan baik. Tapi, jangan kaget kalau melihat porsinya yang terbilang kecil karena di buku menunya juga tidak full image. Porsinya sendiri cukup untuk 1 orang tapi tidak ada salahnya kalau ingin sharing bersama teman.
Kyoto Maccha Latte 35K
Berdasarkan nama tentu bisa diasumsikan kalau matcha lattenya menggunakan matcha yang terkenal dari Kyoto. Untuk rasanya pas dan tidak terlalu manis. Rasa matchanya pun terasa sewaktu diseruput. Terdapat opsi hot atau ice.
Green Tea Frappe 45K
Minuman ini merupakan pesanan Andara sehingga aku tidak bisa memberikan deskripsi untuk rasanya. Menurut Andara rasanya kurang manis sehingga dia meminta tambahan gula cair.
Berry Berry Berry 33K
Smoothie ini terdiri dari gojiberry, blueberry dan raspberry. Sebagai pecinta berries suka banget ada opsi minuman yang satu ini. Ketika diseruput rasanya sangat fresh dan terasa berries sekali. Rasa manisnya pun alami.
Black Sesame Banana 33K
Masih dari smoothie nih, terdiri dari sesame, banana, yoghurt, honey dan milk. Menurut aku smoothie ini enak, tapi teman yang memesan malah tidak suka dan akhirnya tidak dihabiskan. Rasa manisnya masih terasa alami dan paling kentara sih rasa black sesamenya yang untungnya cukup aku sukai rasanya.
Balinese Avocado 33K
Smoothie terakhir yang kami pesan, terdiri dari avocado, banana, honey dan milk. Dominan rasanya adalah alpukat. Smoothie di sini tidak terlalu padat sehingga rasanya mirip dengan jus alpukat. Alpukatnya enak dan tidak terasa pahit.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Baking Omurice, Kyoto Maccha, Kyoto Maccha Latte, Green Tea Frappe, Berry Berry Berry, Black Sesame Banana, Balinese Avocado
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Kafe)
Reviewer: