Review Pelanggan untuk Skye

Salah satu resto yang pasti selalu menjadi pilihan atau termasuk dalam list orang2 untuk fine dining 👍
Resto nya di lantai 56 dari Menara BCA. Buka nya dari jam 4 sore dan security nya pasti stand by di depan untuk bantu kita.
Pas sampi di lantai 56, langsung masuk dan di sambut sama receiptionist yang ramah2 banget. Sebaiknya sebelum kesini buat rsvp dulu lewat telepon, soalnya selalu rame apalagi weekend 😆
Suasana nya enak banget, pas deh dari sore menjelang malam kesini. View nya keren habisss dari atas 👍
Kami cobain banyak menu sih, yaitu :
1. Tuna Feuilette
Tuna slice nya fresh banget dan cocok banget berpaduan cripsy tortilla nya yang tipis 👍 favorite banget deh.

2. Wagyu beef satay
Jujur sih aku bukan pecinta beef, tapi ini salah satu menu recommended nya juga kalo makan disini. Kata pacar aku sih enak, bumbu nya meresap banget.

3. Ham, Cheese, Truffle Brioche
Toasted brioche nya enak banget, agak garing gitu dan di dalamnya cheese yang full bikin pecah di mulut pas gigit 😍

4. Balinesse Seabass
Ikan nya ga bau amis dan bumbu curry nya sih yang bikin rasanya unik. Perpaduan yang cocok 👍

5. Kamameshi Rice
Gila sih ini enak banget. Aku yang ga makan nasi, sekali cobain ini, tambah 2x 😂 penyajian nya menggunakan tungku, isi nya juga banyak banget. Seperti makan rice dumpling gitu 😍

6. Tagliatelli Nero Gamberoni
Ini pertama kali aku makan spaghetti dari squid ink. Ternyata rasanya enak banget plus creamy gitu 👍

7. Dry Beef Age
Ini the best of the best lha... aku yang ga terlalu suka beef, tapi ini aku bisa makan dan banyak pula 😍 Langsung di hidangkan fresh dan dijelaskan cara makan nya oleh chef 👍

8. Garden In Glass
Dessert yang seger banget, perpaduan asem dan manis yang enak. Rasa manis nya masih pas dan yogurt nya juga ga terlalu asem 👍

9. Manjari Choco Dome
Wah ini sih da bomb banget. Cocok untuk pecinta coklat 😍 bikin gagal diet 😂

10. Hot coffee mocca
Kopi nya dari ismaya group juga, Djournal yang menjadi salah satu tempat favorite juga kalo pengen ngopi dan santai 👍

Lounge nya paling rame kalo malem sih untuk minum. Terus cozy banget plus outdoor view nya yang kece dan semua pada foto2 disini 👍

Place : 9/10
Price : 8/10
Taste : 9.5/10
Service : 10/10

Overall ok banget sih, memuaskan parah. Cocok untuk occassion apapun deh tempatnya 👍