Review Pelanggan untuk Putu Made

Dapet undangan soft opening putu made, lunch time. Berlokasi di lt.5 senayan city, ini dulunya bekas urban kitchen. Ada live kitchen juga dibagian belakang jadi kita bisa liat saat para chef menyiapkan makanan.
Beberapa menu yang sempat saya cicipi saat itu adalah :

Starter
• Rujak udang dan jeruk bali
Ini seger banget sebagai hidangan pembuka. Isinya campuran jeruk bali, potongan pepaya, tomat, lettuce, daun ketumbar, udang dan taburan kacang. Recommended nih buat dicoba.
• Lumpia goreng ayam betutu
Berisi 3pc lumpia berisi daging ayam, disajikan dengan 2 cocolan, sambel dan bumbu ayam betutu. Lezat!

Main
• Sop ikan tenggiri
Semangkok sop ikan berisi 3 potong daging ikan tenggiri, kuahnya bening kekuningan. Rasanya rich banget, ikannya juga sangat fresh.
• Sate platter
Sepiring panjang sate yang berisi 12 tusuk, dengan 6 pilihan rasa yang berbeda. Hampir semua rasanya saya suka, mulai dari yang rasanya dominan manis, pedas juga gurih. Harus dicoba banget niih klo ke putu made
• Bebek goreng ubud
Disajikan 1 ekor bebek goreng, dibagi jadi 2 bagian, porsi ini bisa untuk sharing 3-4 orang sih sebenernya. Bebeknya crunchy banget, tapi saya ngerasa bumbunya kurang nenyerap sempurna kebagian dalam dagingnya.
• Ekor tenggiri bakar
Favorite! Rasanya gurih juga pedas. Cocolan sambelnya enak2

Side
• Lawar jagung bakar
• Lawar kacang panjang
Favorite saya yang jagung bakar

Dessert
• Pisang rai
Pisangnya dibalut adonan tepung disiram kelapa parut trus makannya dicocol ke saus gula aren. Kurang suka rasa dessert ini
• Klepon isi nangka
Bentukannya sama aja kayak klepon biasa, tapi ini isiannya gula jawa campur nangka. Enak sih tapi beberapa adonannya ada yang gak mateng sampe kedalam, jadi masih berasa adonan tepung mentah.

Overall puas sih makan disini, next time pasti balik lagii, menu2nya banyak yang cocok dilidah saya.