Saepul Hidayat

Kebetulan sampe Bandung jam 3 pagi. Lapar, langsung mampir ke Warung Nasi Ampera yang ada di depan pintu masuk bus Terminal Leuwi Panjang. Warung Nasi Ampera ini sepertinya buka 24 jam.

Menu makanan yang disediakan lebih sedikit daripada siang hari. Setau saya ampera banyak pilihan. Ya mungkin karena malam hari kali ya jadi sedikit makanannya.

Saya ambil ayam bakar, gorengan jagung dan tahu juga ga lupa nasi. Kita pilih sendiri makanan yang kita mau dan setelah itu bayar di kasir. Makanan yang kita pilih langsung mereka goreng lagi agar jadi hangat. Apapun makanan yang kita pilih, kita pasti dapat satu porsi kecil sambal terasi yang sangat enak menurut saya dan lalapan seperi timun, sayur kol, selada, daun kemangi dan leunca. Ngeunah pisan lamun ceuk urang sunda mah, pas pisan dahar ayam bakar, tahu, gorengan jagung ditambah lakapan yang lengkap dan sambel terasi yang mantap. Total semuanya cuma Rp. 33.000.

Instagram : @saepulhdyt

Pasti selalu ada aja kuliner yang unik dan hits dari Kota Bandung ini. Salah satunya Kue Balok yang satu ini. Kue balok ini lag nge-hits banget karena berbeda dengan kue balok yang biasanya. Kue balok ini adalah Kue Balok Brownies dengan lelehan coklat di dalamnya. Bisa dibilang lava cake versi kearifan lokal.

Kalau udah pernah coba kue balok yang biass pasti akan merasakan hal yang berbeda saat makan Kue Balok Brownies ini. Pertama dari tekstur kue baloknya yang lembut banget seperti brownies kukus dan mudah hancur. Pada saat kuenya hancur, coklatnya itu meleleh banget. Rasanya memang beneran rasa kue brownies. Menurut saya agak terlalu manis. Makan satu atau dua potong saja rasanya cukup.

Untu kemenuju tempat Kue Balok Brownies ini cukup mudah. Dan ebih mudah pakai trasportasi online seperti Gojek atau Grab, karena si driver sudah pasti tau tempat Kue Balok Brownies ini, saking nge-hits-nya. Dan agak sedikit terkejut ternyata tempatnya di garasi atau halaman rumah tua. Waktu saya datang untungnya tidak terlalu rame jadi bisa langsung beli. Menurut info dari akun Instagram-nya ( @kuebalok_brownies_mahkota ), pembelian dibatasi, satu orang hanya bisa beli 2 kotak. 1 kotak berisi 10 kue balok dan bisa tahan sampai 5 hari. Cocok juga dijadiin oleh-oleh dari Bandung. :)