Simon A. claudius_simon

Mampir ke salah satu Matcha Bar yang ada di Bandung, namanya itu "Caru Matcha" yang gabung dengan Butik Kalea Space.

Aku pesan dua menu minuman matchanya :

- Matcharu -> Suka bangett deh akhirnya nemu lagi matcha café yang powdernya itu pure gak dicampur2 pemanis bawaan, dan rasanya emang enak dan fresh serta creamy juga dengan paduan latte + foam sea salt latte yang pas. Disini juga bisa request tingkat kemanisan dan aku minta 5ML aja sugarnya dan yess enakk.

- Hojiru -> Untuk hojiru pesan sugarnya normal, overall enak kaya si matcharu, hanya beda di hojicha itu matcha yang di sudah di roasted.

Pelayanannya Baik Ramah dan Product Knowledge nya juga bagus serta kita bisa langsung lihat proses pembuatan minumannya + Ambience nya itu di Semi Outdoor Areanya karena indoor areanya hanya matcha bar & butik yang harum banget dalamnya karena jualan aromatherapy oil juga.

Akhirnya mampir lagi ke The Sage nih guys setelah sekian lama, asli tiap mau kemari suka pusing sama tempat parkirnya sih dimana dan kebetulan lagi dapat nih.

Aku pesan :

- Nasi Campur Bali -> buat aku ini enak bangett sih rempah banget semua condimentnya mulai dari ayam bumbu kuningnya lekoh rempah, ayam suwir bumbu merahnya juga rempah pedas, kacang panjang urapnya manis gurih dan hangat, kacang nya crunchy, kuah sop waluhnya rempah juga, sate lilitnya daging banget, sambel matah + bawang gorengnya fresh, walau si kerupuk kulitnya kurang garing.

- Hot Cappuccino & Hot Americano -> Typical espresso based yang mainnya ke strong dengan persentase 50% A 50% R , paduan latte dan foamnya lembut. Aku suka sih karena pecinta coffee dari berbagai macam citarasa jadi cocok aja. // Untuk Hot Americano juga oke gak watery aftertastenya.

Pelayanannya baik + ramah banget // Ambience nya Cozy nuansa Bali banget dan ada fasilitas free Wi-Fi dan Room AC + Music Playlist.

Mampir lagi ke Fore TSM mumpung lagi ada promo free upsize, order Ice Caffé Latte dan so far oke lah beans nya konsisten gaberubah di berbagai cabang Fore Café.

Yapss weekend kali ini mampir ke Terve Cafe nih guys, karena kebetulan dapat voucher 15% off dari Makeupcinno.

Yaps awal datang aku memilih indoor area nya karena looks nya aesthetic & fancy enough aja gitu. Aku memilih minuman :

Hot Dark Milk Chocolate -> Ini paduan dari 77% Chocolate dengan Fresh Milk. Awal aku sih mau order yang pure chocolate tapi gak jadi mau nyicip yang paduan Chocolate + Latte. Yapsss alhasil secara rasa aku sukaaa typical chocolate yang not only bitter but also ada hint acid nya gitu loh walau latte nya gak dibentuk art sih but still okay lah karena tastenya aku suka.

Selain itu melihat ke kanan, eh ternyata ada store chocolate nya dan di kiri ada manufacture chocolatenya juga yang diproses sendiri, mampir dan mencoba Single Origin Ghaura 77% Dark Chocolate. Overall rasanya juga bitter acidnya ada via testerr, sukaaa dan cobain beli 1 batang deh wkwkwkwk.

Buat pelayanan sih oke banget buat aku helpful terutama yang di chocolate store sih ditanya A - Z ngerti semua, Product Knowledge nya oke //

Untuk ambience nya Cozy Enough terutama Toilet nya yang Modern dan Adem + Bersih Banget sih. Fasilitas Free Wi-Fi dan Music Playlist juga ada dan kebetulan malam ini ada Night Music Jazz gitu, Nice Place and will Come Back Soon Later 🙌🏻

Cobain Matcha Latte nya Kopken dengan request No Sugar. Yapss begitu datang memang baristanya bilang tanpa gula namun bubuk matchanya sudah ada pemanis jadi yaa ... tetap ada gulanya.

So far rasa lumayan walau tetap kemanisan sedikit + untuk pelayanan & ambience nya sih so far so good yaa.

Kali ini aku cobain Matcha Latte nya lagi dengan request less sweet, overall rasa matcha masih ada dengan aftertaste manis (karena powdernya sudah manis matcha yang ini kayanya) dan campuran fresh milk yang cukup baik. Good 👍🏻