@jakartafoodvlogger Allfreed

Memulai 2017 lunch dengan Tirta Lie..  Awalnya galau.. Rencana ke tempat A (Indonesian food) atau B (chinese food). Udah melipir ke A eh ragu.. Pindah ke B.. Muter muter, nanya nanya ternyata resto B udah pindah.
Ya udah lah ke resto A aja, stick to the first spot. Sampailah di resto A. Udah parkir nih.. Tapi koq ga ada yg parkir. Tambah galau lah..

Tiba2 si Ko Tirta ada ide ke Sinar Medan ini ya udah deh.. Cusss...
Jangan sekali2 deh melawan firasat food reviewer yg udah kena kepret rekor muri gara2 dah review makanan dan minuman ribuan menu.  Biasanya tuh dengan endusan asap dapur aja udah bisa tau ini resto enak atau nggak. Kalo di mall ? Ya nasib hahahha..
Stick to the food now..
Makanan disini agak manis.. Kalo gak suka manis.. Mending pilih kuah2, mungkin menang tadi pesennya yg kebetulan manis semua.
Mienya a tad too sweet, yet the pork. Fu yung hai nya unik.. Kaya telor urak arik, beda sama fu yung hai biasa yg pakai kuah saus tomat.
Overall?

Enak Boo.. Itu babi iganya masih nempel sama dagingnya berikut kulitnya. Jadi sepertinya sih ini anak babi, dagingnya juga enak dan empuk. Walau terasa ini bukan dimasak secara presto or very slow cook.

Mie ini adalah mie goreng ultah, sambil sekalian merayakan Ultahnya Ko Tirta Lie pd tgl 1 Jan kemarin.
Nah terakhir harga nih..  Utk harga termasuk masuk akal. Diantara 3 itu semuanya dibawah 100rb per menu. Buat makan siang boleh lah kesini kalau lagi di daerah pasr baru. Pelayanan nya juga ga kalah sama hotel atau resto bergengsi. 

Satu lagi dan terakhir.. Porsi cukup banyak.. Jd jangan sampe pesen 3 menu utk 2 orang. 2 aja maksimal cukup.  Untuk pria tukang makan yang cukup ter uji.. Makanan masih ada sisa sedikit tadi. Feeling guilty sih.. Tapi bener2 udah ga muat perutnya.

Biasanya kalau ke artha makanan fav adalah imperial lamian, kali ini ada resto baru disebelahnya.. Namanya Tuan Rumah. Resto ini menyajikan chinese fusion, dimsum dan kopi tiam.
Masuk deh kesini buat nyobain. Pesen nasi goreng seafood dan. Crispy tofu with sichuan style.
Untuk rasa.. Nasi agak hambar, model2nya spt nasi goreng sichuan.. kudu tambah cabe biar berasa, tofunya enak, jadi kalau dicampur rasanya baru membaur menjadi maknyus.
Harga tergolong murah.. Seporsi 30 rb an saja. Coba hakaunya.. Yg unik lumpia kulit tahunya.. Rasanya beda sama yg biasanya, lumpianya biasa isinya udang.. Kali ini isinya udang dan ayam di blender.
Mau maksi hemat ? Boleh lah coba kesini.. Rasa juga ga mengecewakan koq.

Tadinya mau nitip pendapat dari salah satu pemilik holiaw untuk mencoba mie ksu ini karena lokasinya deket sama rumahnya di Jalan Garuda. Eh ternyata dapet kabar, temen yg satu lagi istrinya baru aja lahiran, jadi bulatkan tekad deh ke mie ksu sekalian jenguk teman.
Review saya mengenai mie ksu ini rasanya gado2 dalam maksud positif. Kenapa? Karena didalam mangkuk terdapat ayam dadu berwarna putih bersih (asin gurih) dan ayam cincang berwarna coklat kecap (manis gurih). Kalau dipikir2 seperti yin dan yang, yang membuat rasanya mewah nan sempurna ditambah mie karetnya yang gak keras saat digigit.
Untuk yang suka mie agak manis, tempat ini cocok bgt. Tetapi walau gak suka mie manis, tinggal bilang saat memesan agar jangan manis2 mie nya. Karena saya penyuka mie segala rasa, jadi mie ini menurut saya wonderful untuk kategori mie HALAL. Beneran deh.. Ga akan sangka kalau mie ini halal.. Nampol banget rasanya.. Ya itu mungkin karena ayamnya ada 2 macem yg membuat mie ini menjadi sempurna untuk kategori mie halal PLUS mie karet yang gak terlalu karet.
Oke.. Mie udah.. Tadi saya sekalian pesen swekiaunya yang katanya legendaris.. Pesen sekaligus 1 porsi (5 pcs) untuk mengetahui rasa yg konsisten atau tidak.. Ternyata memang enak, gak seperti swekiau2 lain yang rasanya mepet2.. Mepet2 ke ngga enak.  Swekiau Mie Ksu ini mirip sama swekiaunya mie foek yg berlokasi di kelapa gading. Rasanya 90% sama lah.. Cuma foek menang di kuahnya yg ayamnya berasa beneer sari ayamnya. Mungkin karena mie foek menggunakan ayam dadu dan kapasitas maupun pengunjungnya jauh lebih banyak sehingga otomatis ayam yg direbus jauh lebih banyak..

* Review mengenai mie foek menyusul yah.
Pangsit gorengnya juga enak.. Kulitnya tebal n crunchy.. Jadi makan 2 aja udah berasa puas.
Pangsit rebus? Nah ini menurut saya biasa aja.. Nothing special, begitu pula dengan kuahnya.. Enak tapi ga wuah.
Hmm.. Sepertinya menu yg saya makan itu aja sih, lain waktu saya mau coba mie lebarnya. Penasaran euy..
O iya.. Pendapat dari salah satu owner mie holiaw juga mengatakan mie ini recommended dan hauche untuk kelas mie halal.
Sekian review saya sebagai seseorang yang gemar makan mie dan juga suka moto moto. Semoga bisa membantu teman2 memutuskan untuk mencoba atau tidak sebuah kedai makanan.