Anastasya Yusuf

Mie Kung Fu ini, lumayan terlihat di PIK. Mungkin karena dia udah lumayan lama ada dan satu-satunya resto pik yang bertemakan bakmi lokal. 
Mienya tipis2 kering dengan sayuran caisim dan tauge yang sudah dibersihkan. Kemarin pesan bakmi ayam rebus, karena lagi bosen banget makan bakmi babi. Rasanya lumayan enak, ayam rebus potongnya juga lumayan banyak dan well done cooked. Sambelnya juga mantap pedasnya, tapi ada 1 hal yang jadi minus. Ladanya lebay banget, rasanya ngelebihin pedasnya cabe dan karena pedas lada jadinya panasnya di perut. 
Untuk minumannya cobain deh es jeruk pontianak nya, bener2 seger dan gak kebanyakan air drpd jeruknya. Jadi berasa banget rasa jeruknya. 

Pertama kali cobain sate putih tanpa bumbu kacang yang sedang kekinian itu. Katanya paling rame di Senayan, tapi belom kesampaian makan yg disana. Sekarang banyak bertebaran sate-sate putih macam begini. Satenya menggunakan daging ayam dengan sambal yang merah yang pedas ditaburi dengan bawang goreng dan jeruk nipis. 
Rasanya unik, karena mungkin belum terbiasa dengan sate tanpa bumbu kacang, tapi sambelnya maknyoss beneraan. Pedesnya nendang. 

2 komponen terpenting di mango sticky rice terpenuhi dengan baik di dudu ini. Karenan ketan nya pulen banget, gurihnya pas. Dan juga mangga nya manis dan bener2 1 biji mangga. 
Yang luar biasanya lagi, saus santannya juga kentalnya pas, gurihnya pas, rasanya pas. Semua elemennya enak2 banget jadi mouthgasm banget 

Makan disini karena rekomen temen, akhirnya cobain lah kita makan disini. Pertama kali masuk, duh beda banget suasana nya sama si Shao Ka*. Karena disini bebas asep, lebih bersih, lebih berkelas, lebih dingin pokonya untuk level grill2an, tempatnya high class lah yah. 
Tapi pas dibawa ke bagian kulkas satay nya, kok jadi kurang begitu napsuin yah. Dagingnya, sayur2nya, jamurnya cenderung kurang fresh dan kering mungkin karena sudah lama di display. 
Sayang banget, padahal tempatnya jauh lebih enak, bumbunya juga lebih berasa. 

Kalau kesini, harus banget beli bola ubi disini. Awalnya juga saya ragu karna saya tidak terlalu suka ubi, tapi karena liat orang banyak beli jadinya iseng juga beli. 
Harganya 20 ribu, isi 8 pcs agak mahal memang. Tapi pas saya coba, astaga! rasanya enak banget. Bikin saya happy banget (haha. lebay). Bola2nya kosong, tidak penuh ubi (seperti bayangan awal), teksturnya agak kenyal sepertinya pakai campuran sagu dan manisnya gak ditambahi apa2 lagi (secara ubi kan memang manis). Cara memasaknya juga unik, jadi mereka tekan2 mungkin untuk membuat rongga di dalam bolanya kali yah. Saking enaknya tidak terasa beli 1 kantong lagi untuk dibawa pulang. 

Entah ini cabang asli atau engga, karena banyak banget yang "mendompleng" nama 78 dan mangga besar. Tapi dari penampilannya sih cabang asli yah. 
Yang saya suka dari kwetiau mabes 78 ini adalah gak pelit, gak pelit kasih porsi banyak, gak pelit kasih sayur, gak pelit kasih daging dan gak pelit ngebumbuin. Jadinya rasanya super duper enak dan ngangenin. 
Tapi memang paling enak makan di pusatnya yg di tikungan mangga besar sih. 

Karena, first impression makan disini tummy satisfied jadi kita dateng kesini lagi dengan tujuan cobain menu yang berbeda. 
- Tahu Ebi. Tahu sutra di goreng setengah matang jadi masih lembut dan tidak kering disiram dengan saus udang kering (ebi) dan irisan daun bawang. Ini enak banget, makan nasi sama sausnya aja napsuin. 
- Ayam Rebus. ukurannya ada 1/2 ekor atau 1 ekor. Kemarin karena cuma ber 6 jadi pesannya yg 1/2 ekor. Setengah ekornya saja sudah cukup banyak untuk kita makan ber 6 loh. Ayam nya sih oke lah, tapi gak sampe enak banget. Dikasih kecap asin, minyak wijen dan bawang putih goreng. 
- Tim Ikan Malas. Sebenernya andalan mereka adalah tim ikan nya, karena mereka menggunakan ikan yang masih fresh. Made by order gitu. Kuahnya pakai kecap asin dan jahe, ada rasa kaldu ikannya juga selain itu ada irisan jamur. Penggunaan jahe nya pas, tidak sampai panas di perut. 
Nasi disini, dihitung per piring yang disajikan di baskom piring gitu. Teh tawarnya free refill. Es jeruknya juga enak loh guys. Gak kebanyakan air.