MR Hakim

Lagi dan lagi dalam melakukan inovasi untuk menggebrak pasar kue kekinian. Sudah pasti karena pasar sudah bosan dengan kue artis, namun berbeda dengan SSC kali ini melakukan perubahan dengan mengeluarkan produk baru yakni Soft Sponge Cake. Menjawab permintaan pasar yang lebih suka roti dasar dari Surabaya Snow Cake tanpa PuffPastry nya, hadir dengan 3 varian rasa:
1. Cheese
2. Choco Chruncy
3. Pandan Srikaya

Nyobain yg ukuran kecilnya per kotak 35rb

Kopi Kulo merupakan produk pengembangan dari sebuah kombinasi kopi dan sajian minuman kekinian, karena ada yang di campur alpukat maupun keju. Harga banderol dari Kopi Kulo juga tidak terlalu mahal, untuk spesial kopi kulo sendiri hanya dipatok harga 15rb sedangkan untuk kopi keju lebih mahal sedikit yakni 25rb. 

Nyobain menu ini, akhirnya keturutan juga setelah beberapa bulan liat postingan yg sering muncul di timeline. Secara mau makan saja kesini butuh usaha yg extra, karena Cim yg dr Sby Timur harus menuju Sby Barat.
Well, ketika nyampek langsung kaget dengan jumlah pengunjung yg buanyak n ruame puolll. Padahal udah lebih dr bebrp bulan loh bukanya. Begitu masuk langsung ditanyai mau order buat brp org. Akhirnya dpat antrian 7, dengan waktu tunggu sktr 20 mnit.
Akhirnya pesen juga Bakmi GM Pangsit Goreng, Pangsit kuah, Pangsit Goreng, Es Teh, Air Mineral.

Untuk pelayanan disini ramah pake banged sih, sebelah ku kebetulan ada kakek nenek yg lagi mkan bareng, dengan penuh perhatian mereka melayani dan menjelasakan dengan sepenuh hati.
Akhirnya menunya datang, hhmmm rasa kuahnya segar nikmat, untuk bumbu bakmi nya sih standart menurutku. Pangsit gorengnya juara, g kerasa minyak, mungkin di oven, tapi isiannya sedikit. Pangsit kuah nya enak pula. Untuk es teh nya ukuran gelas nya mini, lebih baik kalian langsung pesen 2 gelas, untuk air mineralnya pun juga ukuran yg kecil 300 ml an bukan yg ukuran 600ml.

Sudah lama melewati tempat ini akhirnya terpenuhi juga rasa ingin tahuku. Kesan pertama masuk ruangannya g seramai warung steak atau kampung steak yang banyak didominasi oleh pelajar dengan menyajikan harga yng cukup terjangkau.
Awalnya sempat mengira disini merupakan steak dengan harga yg mahal, namun ternyata semuanya nampak jelas ketika kalian buka buku menunya. Disini menyajikan steak dengan harga yang sangat bervariasi mulai harga puluhan ribu hingga ratusan ribu. Mau makan steak dengan tepung yang banyak ada, mau steak dengan daging wagyu pun juga ada, jadi bebas pilih.

Crispy Double Beef Steak - 39,5k
Ini merupakan steak renyah daging dengan tepung diluarnya. Namanya double jadi bakalan bikin kenyang deh. Untuk tekstur dagingnya masih biosa dimakan dengan wajar, untuk bumbunya sih lumayan menurutku tapi cenderung standart aja.

Sunny Egg Salad - 25,5k
Saladnya enak ini, serius....kombinasi nya sesuai menurutku. Untuk porsinya cukup lah, namun kalau makan salad dengan steak bakalan penuh sesak perut.

Ini merupakan restotaran yang terletak di timur Sby dengan menyajikan menu istimewa khas Indonesia. Begitu masuk kesan ekslusif langsung berasa. Sejauh mata memandang kesan dedauanan sangat berasa terlebih pada mural dengan ukuran yang sangat besar terpampang pada dinding.

Restoran ini pada awal openingnya, hanya melayani pengunjung sesuai tanpa reservasi, beruntung saya dan rekan dari pergi kuliner diijinkan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu karena bertepatan dengan bulan Ramadhan yang jelas akan sangat ramai bila mengadakan buka bersama disini.

Memiliki bangunan dua lantai dengan ornamen yang indah pada lampu serta muralnya. Pelayanan disini juga ramah, tatkala pengunjung sedang membawa tas kita diberikan gantungan untuk menempatkan tas kita. Pelayanan untuk penyajian menunya juga cukup cepat tanpa menunggu waktu yang lama.

Mari kita mulai ulasan kulinernya 
Sop Buntut - 75K
Untuk rasanya sih masih mendingan, buntut yang disajikan sudah tidak menimbulkan bau yang menyengat. Rasa kuahnya istimewa. 

Rawon Merah - 60K
Ini merupakan rasa rawon dengan kuah tomat, cukup segar kuahnya, namun saya lebih suka kuah dari Sop Buntut

Empal Goreng Wagyu - 65K
Rasa yang diberikan cukup sederhana, untuk daging empalnya sendiri cukup bisa untuk dikunyah, namun apabila dibandingkan dengan wagyu yang disajikan dalam steak, daging wahyu dsini cenderung lebih susah untuk dicerna.

Ayam Tangkap Aceh - 50K
Ayam dengan bumbu istimewa ini rasanya khas, sedikit mirip dengan ayam lengkuas, namun dengan bumbu yang berbeda. Porsi yang disajikan satu ekor dengan rasa bumbu yang merasuk kedalam

Mie Goreng Aceh - 50K
Mie dengan bumbu rempah yang kas menyajikan citarasa yang nikmat dilidah.

Kue Lumpur Taro Kolak - 30K
Ini mungkin kolak termahal yang pernah saya beli untuk buka puasa  terlebih porsi yang disajikan memang cenderung mirip takjil buka puasa. Rasanya sih pas saya coba enak dengan ubi ungu didalamnya, namun gula jawa yang diberikan mungkin terlalu banyak sehingga sedikit lebih manis.

Es Mentimun - 20K
Rasnya segar dengan timun yang diserut dengan tambahan jeruk nipis, agak asam sih di akhir".

Es Cendol Taro - 28K
Rasanya khas cendol pada umumnya

Trio Alestro - 35K
Kombinasi dari buah asam seperti strawberry dll.

Cerah Ceria - 35K
Dari seluruh minuman yang dipesan saat itu, minuman inilah yang menurut Cim memiliki kesegaran yang pas.

Hai sobat kuliner, kepengen makan tahu telor yg kental sausnya dan brasa petisnya serta bnyk krupuknya, mampir aja ke Pak Jayen. Sapa sih yg g pernh denger tempat kuliner legenda ini.
Ada 2 Cabang yg berdekatan di sekitaran Dharmahusada. Oh ya kalau mau kesini malam aja, klo pagi g bakal nemu, ya karena lum buka.

Untuk tempatnya lumayan luas bisa nampung 40 an pelanggan lah. Pelayanannya cukup ramah dan pengertian. Pilihan minum es jeruk, teh botol, air mineral. Mau pilih lombok berapa kalian tinggal ngomong aja.
Oh ya untuk aku pribadi lebih prefer dibungkus, karena tempat agak bikin gerah n kringetan