Darsehsri

Revisit untuk kedua kalinya, kali ini nemenin teman yang penasaran sama hidangan disini, kebetulan juga saya lagi pengen makan seafood. Tempatnya masih seperti terakhir kali kesini, sekitar empat tahun yang lalu, bersih dan rapih. Pelayanan juga tetap bagus.

Mengusung tema fusion thai food, Pajajaran Tom Yum menawarkan aneka menu menggiurkan dengan harga standar sesuai pasaran. Saya pesan Kerang Macan (75k), Pak Choy with Mushroom (35k), Tom Yum Pla Kiem Buay (95k), Yum Mamuang (42k).
Saya suka hidangan kerang macan, bumbunya pedas manis, kerangnya kurang fresh memang tapi masih oke. Begitu pun dengan Tom Yum Pla Kiem Buay (95k), kuahnya asam pedas sesuai request meskipun ikannya sedikit off flavour alias bau tanah, mungkin karena musim kemarau, biasanya mempengaruhi kondisi dan citarasa ikan.
Sayuran Pak Choy dan salad mangga Yum Mamuang juga cukup segar. Kalau boleh jujur semua hidangan disini lebih mirip chinese food ketimbang thai food.

Sekilas saya lihat spanduknya besar dari pinggir jalan, mirip kedai bakso pada umumnya. Tapi pas sampai, siapa sangka gerobak itu hanya bagian depannya saja, jadi ternyata dining areanya menyatu sama ruang tunggu reflexy dan kids playground. Selain luas, juga dilengkapi pendingin ruangan dan tv kabel.

Banyak menu yang kosong, saya dan teman order Mie Ayam Biasa (15k), Baso Kuah (39k), Es Alpukat Kelapa (22.5k). Mie ayamnya lumayan enak, sayurannya fresh, pangsitnya selain renyah juga gurih dan ayamnya enak. Kalau baksonya kurang oke karena seperti bakso frozen yang di masak dulu, meskipun enak tapi terasa beda di lidah. Es alpukat kelapa pun rasanya biasa aja, kelapanya tua jadi agak susah di kunyah.

Sedikit rancu kalau baca alamatnya, karena buat saya sentul dan bogor timur itu beda banget. Kalau tidak salah memang ada cabang sentul, tapi harusnya ngga dicantumkan dua alamat dalam satu akun direktori.
Yang saya datangi ini, letaknya di sebelah sma pgri 1 bogor. Menempati sebuah rumah, cukup spacious dengan signage besar di bagian muka rumah.
Pelayanannya baik, saat saya datang tamunya lagi sepi.

Pesan Ice Kopi Nongkrong (26k), Coffee Choco Volcano (32k) dan kudapan Bromo Combro (12k) juga Bukan Pisang Biasa (12k).
Ice kopi nongkrongnya enaak, mirip adl di sb** kental dan creamy tapi rasa kopinya tetap terasa. Pakai es batu banyak atau tanpa es batu pun tetap oke, harus saya akui ini salah satu es kopi susu terenak yang pernah saya nikmati di bogor.
Kalau coffee choco volcano pesanan teman, jadi di atas latte-nya nangkring sebuah volcano cake yang lengkap pakai hiasan foam mirip volcano. Kalau untuk latte-nya strong tapi jadi terasa balance saat dinikmati bareng volcano cake-nya.
Kudapan pun enak, combronya pedas dan renyah, pisang gorengnya juga oke. Hanya saja sedikit kecewa sama penyajiannya di dalam karton takeaway, kaya kurang pas buat dinikmati di coffee shop sebesar seniman stories ini.

Sekilas dari luar seperti bukan coffee shop, low lighting dan pakai lampu-lampu gantung mirip kelab, kelap kelip. Saya di sambut ramah sama baristanya, ternyata tempatnya spacious. Posisinya bersebelahan sama iam bensu.

Menu kopi dan teh banyak, pilihan beans berjajar. Begitu juga dengan tea, tapi sayangnya menu makanan lagi banyak yang kosong. Saya pilih Latte, datang dengan gelas tinggi, sayang latte-nya sudah pakai syrup jadi sangat manis dan saya ngga bisa menikmatinya, padahal udah request kopinya agak pahit.
Teman saya yang justru minta manis, di buatkan bonbon latte yang agak pahit, komposisinya seperti kopi, susu dan sedikit syrup juga, cuma lebih dominan kopinya.
Tiramisu yang saya jadikan kudapan, cukup enak meski dominan creamnya.
Oh ya terima kasih juga sama baristanya yang udah ngijinin saya numpang makan bakso karena lapar dan cuaca dingin hahaha.

Sedang ada promo sampai tanggal 15 oktober, buy one get one. Penasaran juga sama minuman asal taiwan ini, akhirnya beli Cheese Umami Matcha (38k) ukuran large dan dapat free Classic Milk Tea (20k). Lumayan banget kan, kenyang dan bahagia karena rasanya semua enak, ngga kalah sama pendahulunya.

Selain itu beli Umami Matcha Coffee (30k) juga, kental dan matchanya wangi. Kopinya siy samar-samar, tapi okelah buat siang hari yang gerah ini, oh ya kalau pengen manis bisa tambahkan gula sesuai selera sewaktu order.

Hidden yard ini menempati sebuah bangunan rumah dengan parkiran luas dan taman belakang yang rimbun. Paling asyik memang nongkrong di area taman belakangnya, apalagi kalau bogor habis di guyur hujan, adem.

Tapi karena hujan juga saya pilih duduk di bagian dalamnya, cukup nyaman dengan kursi sofa. Tapi penerangan agak redup kalau menjelang malam.

Beberapa menu saya pesan, ada vietnam drip(26k),moachacinno (27k), risoles stuffed mozarella (26.5k), lamb rice (46k), dori asam manis (35k), Pisang Goreng (25k).
Untuk kopinya biasa aja, kurang nendang di lidah saya. Mochanya terlalu manis, milky, hilang rasa kopinya. Sementara vietnam drip juga ngga jauh beda, terlalu milky buat saya.
Risoles Moza, Terenak!!! Baru kali ini beli risoles moza isinya full dan lembut, cheesenya melaar, tapi ngga hambar, bikin ketagihan siy.
Untuk Lamb Rice, nasi curry plus tiga potong lamb shank yang ngga terlalu empuk, tapi saya suka karena rasanya tasty.
Pisang goreng juga ngga kalah enak, pisangnya manis, seperti pisang tanduk, cmmiw, matang pohon.
Dori asam manis juga recommended, dorinya renyah berbalut tepung, ada potongan nanasnya juga sebagai pelengkap bumbu asam manis. Saya minta cabe rawit iris seperti biasa, biar menggigit di lidah.

Btw semua staffnya ramah dan cekatan, saya pasti balik lagi deh. Semoga tempatnya makin rame biar makin asyik nongkrongnya.

Sebetulnya cafe imut ini cukup cozy buat nongkrong, tapi sayangnya sore itu pendingin ruangan ngga dinyalain jadi cukup gerah juga.
Staffnya ramah-ramah. Saya beli Paket Promo 50k, udah dapet coconut pie 1, pasta/lasagna 1, tiramisu 1. Lumayan banget lho buat di makan sendiri atau buat oleh-oleh juga, packingnya cukup rapih dan bagus.

Ternyata coconut pie ini mirip klapertaaart tapi versi asinnya, cukup enak karena pakai kelapa muda. Tiramisunya juga lumayan enak dan lasagnanya gurih.
Minumnya sempat beli yang coffee jelly kemasan dan coconut coffee, jadi daging kelapa di blender lalu ditambahi espresso.