Darsehsri

Konsepnya seru, decor restonya dipenuhi poster tokoh film ultraman. Pencahayaan juga terang benderang dari neon box mengelilingi ruangan restoran, seolah olah pengunjung sedang di dalam bioskop. Penampilan pelayannya juga pakai seragam mirip kru pesawat, ya untungnya bukan cuma penampilan, tapi pelayanan disini juga bagus.

Pesan menu ramen dan don,
Ultra Red Ramen Chicken Spicy-65rb
Berkuah oily, cocok buat penyuka ramen non creamy. Ramennya kecil halus tapi padat, toppingnya chicken chasu dan tamago. Mangkoknya aja bikin gemas, bergambar ultraman.

Chicken Katsu Don - 50rb
Semangkuk nasi hangat pakai ayam tepung dan saus tartar yang sengaja minta di pisah, ayamnya enak, renyah meskipun potongan dagingnya tebal.

Fried Combo -55rb
Ini enak buat pelengkap, isiannya cukup banyak, ada shumai, eggrolll dan shrimp roll. Paling enak yang eggroll, maaf ini ngalahin eggroll yang terkenal karena bentonya itu.

Ocha -12rb
Rasanya standar ocha di resto jepang, tapi saya suka karenya penyajiannya pake gelas kaca besar, bukan gelas plastik.

Hidden gems di kawasan Vimala Hills, posisi tepatnya di dalam area club house vimala hills, seberang hotel pullman. Posisinya ada di area dekat kolam renang dan mini market. Masuk ke area resto jepang ini ngga bikin mata lelah, sebab decornya berkonsep minimalis dengan tone ruangan yang terkesan clean dan calming.

Area tempat duduk outdoor berdampingan sama taman club house, jadi banyak hawa segar sekitar, ngga bikin sumpek.

Kalau indoornya lebih luas, kursi menampung banyak tamu, tapi yang paling menarik area lesehan dengan tatami yang nyaman, di sisinya berjejer jendela dengan pemandangan bukit gunung geulis, cukup jelas terlihat kalo cuqca sedang cerah.

Menunya beragam, mulai dari chawan mushi, ramen, agemono, donburi, bento hingga dessert. Range harga mulai 10-55rb, cukup terjangkau.
Varian minuman juga menarik, ada juice, mocktail hingga coffee yang sudah lebih dulu populer dengan brand coffeeright yang kebetulan memang bernaung di bawah grup yang sama.

Kalau ditanya menu favorit saya apa, jawabannya hampir semua menu yang pernah saya cicipi disini enak dan saya sukai, tapi chawan mushi, ramen dan bentonya terasa lebih cocok dan nikmat saat di santap karena didukung udara kaki puncak cisarua yang adem.

Konsepnya beda banget sama resto bumi aki yang cabangnya dimana mana itu, ini konsepnya resto modern menunya makanan nusantara.

Tempatnya luas banget, baik indoor maupun semi outdoor, ada area lesehannya juga, setiap detail desainnya keren.

Pesanan juga termasuk cepat, staffnya banyak dan kelihatan banget super sibuknya.

Makan siang pesan Iga Short Ribs Maranggi (160rb) tanpa gambar di buku menu, tertulis 250gr untuk 3 pax, pas datang agak kaget juga lihatnya. Iga tertata cantik di alasi tulang diatas piring, berdampingan sama sambal tomat dan sambal oncom. Meski terlihat sedikit tapi cukup buat berdua.

Gado-gado (45rb) versi next level, tampil cantik pakai garnish, rasanya cukup enak, cocok ditemani nasi kecombrang-20rb yang wangi.

Minuman juga oke, Indonesia Special Tea Persik (36rb) wangi dan sensasi fruity-nya segar. Jus Mangga (28rb) kelewat asam, tetap butuh gula dan terlalu cair.

Baru aja soft opening, bahkan beberapa menit setelah pembukaan, terlihat pengunjung sudah meramaikan Kopi Nako Sentul City, cabang terbaru, ke-47 yang letaknya dekat pintu tol keluar sentul selatan.

Tempatnya luas, tempat duduk tribun sudah pasti ada di setiap cabang Kopi Nako, ada ruang duduk indoor dengan AC juga ada kursi berpayung pepohonan rindang. Tersedia mushola dan toilet bersih juga.

Seperti biasa kalo ke Kopi Nako pasti pesan Kopi Nako Duren, ini terenak. Selain itu Rosberi minuman non kopi segar terbuat dari rosela dan stroberi juga cocok diminum kapan aja.

Karena tiba tiba hujan turun dan cukup dingin, Su-Ma-Ja alias Susu Madu Jahe saya order, manis dan hangat.

Untuk makanan, selain aneka cemilan, yang siap di pesan disini ada Baso Urat Cuanki dan Mie Ayam Nako, gurih, berbumbu dan porsinya nendang.

Tempe Mendoan Krispi baru sekali ini saya pesan, ternyata sesuai rekomendasi staffnya selain menawarkan Nako Platter yang renyah dan enak.

Bolabi alias bola ubi juga jadi cemilan instagenic, dipikirkan sampai detail, bola ungu isiannya ubi kuning sementara bola kuning isinya ubi ungu.

Sate Taichan juga oke sebagai pelengkap makanan, tersaji komplit pakai bawang goreng, jeruk limau dan sambal merah.

Makan siang di Ambiente, suasananya nyaman, jadi dijamin betah berlama lama disini. Decornya bernuansa hangat khas resto itali, berwarna serba coklat dengan tegel putih.

Pelayanan disini bagus, staff ramah dan selalu siap sewaktu dibutuhkan.

Dari ketiga menu yang saya order, semuanya sesuai selera, tapi kalo ditanya paling enak yang mana, tentu saja jawabannya Agnelo Scottadito (258k), seporsi lamb chop dengan sauted mushroom dan spinach, enak.

Pappardelle Al Ragu (140k) tersaji satu piring full, cocoknya buat sharing. Sauce-nya perpaduan rasa asam, gurih dan asin. Tekstur pasta licin dan al dente.

Sebelum menyantap dua menu tadi, saya pesan Carpaccio Di Manzo (145k), penyuka asam pasti ketagihan, beef slice lembut tersaji dengan salad dan tomato dried.

Orange Juice (45k) dan Americano (55k) segar jadi penutup makan siang saya dan suami.

Makan malam di resto yang letaknya di lantai paling atas di mall botani ini, cocok memang buat bawa keluarga, selain nyaman juga menu-menunya khas nusantara.

Pesan Sop Buntut -85k, isiannya selain buntut juga ada potongan lain, dagingnya empuk dan kuahnya clear, ngga tercium atau terasa buah pala atau cengkeh yang terlalu kuat, makanya saya suka.

Tongseng -60k juga sedap, kuah medok dan cocok memang bersanding sama nasi putih pulen.

Nasi Gudeg Yogja -43k set menu andalan Dapur Solo yang ngga boleh dilewatkan, ayam goreng gurih asin bertemu gudeg yang manis dan krecek yang agak pedas bikin nagih.

Bundling Kopi -25k jadi pilihan buat yang suka kopi hitam plus gorengan.

Restonya menarik, desain di dalamnya ala jawa tapi dikemas modern. Tapi sepertinya perlu diperhatikan lagi soal kenyamanan, karena waktu saya mampir hujan deras dan hampir seluruh ruangan indoor kena tampias air hujan.
Staff ramah tapi kurang perhatian sama hal hal kecil yang bisa mengganggu pengunjung, seperti nyanyi pakai suara keras, ngga ada lap buat menyeka kursi yang basah.

Makanan ala nusantaranya enak, entog rica rica jarang saya temukan di resto lain. Mie godog juga nikmat, apalagi pisang goreng montok dan teh pocinya, terasa pas buat kudapan kapan saja.

Mampir pas musim liburan, full pengunjung, tapi pesanan ngga pake lama menunggu. Tempatnya luas dan seperti outlet Toby’s lainnya, cakep, apalagi menjelang natal banyak ornamen yang bikin tambah meriah.

Pesan Iced Cafe Mocha-55rb,Iced Sweet Caramel Latte -65rb dan
Cookies & Cream Milkshake -55rb, ngga pernah gagal, semuanya sesuai harapan, selera dan harga.

Seporsi Ham & Cheese Croissant -125rb juga saya pesan, setangkup pastry mengapit beef ham dan keju, diatasnya sunny side up cantik bertabur blackpepper, bersebelahan dengan pickles dan salad segar, perfect.