Darsehsri

Awalnya saya kira area tempat duduk hanya di tengah mall, satu area sama meja display, ternyata ada area lain yang bersebelahan sama pantry, masuk melalui lorong yang menarik, disana ada semacam private room dengan beberapa pasang meja kursi.
Pelayanan bagus, staff ramah dan gesit.

Aneka pastry dan cakenya cukup menarik, saya dan teman pesan :

Framboisine -70rb
Tampilannya menarik, warna hijau pistachio butter cream kontras dengan warna merah raspberry yang selang seling dengan hazelnut dacquoise yang manis. Tekstur cake-nya lembut, krim tebal dan fresh, manisnya pas, raspberry-nya segar dan taburan kacang pistachionya royal banget, ini salah satu framboisine enak yang bikin saya ketagihan.

Classic Tropezzienne -50r
Mau yang simple tapi manjain lidah, cobain menu ini.
Brioche doughnya memang agak kaku dan ampyar pas di gigit, tapi terntaya imbang sama vanilla bean custard yang lembut, manis dan creamy.

Chocolate Eclair -50rb
Pecinta dark chocolate wajib order menu ini, ga main main filling chocolate-nya, pakai dark chocolate 70%, masih ada manisnya sedikit.

Mocha -45rb
Watery dan rasanya nanggung, kopi dan coklatnya kurang nendang di mulut.

Hot Chocolate - 50
Berhias latte art menarik, rasanya cukup milky buat saya.

Chamomile Tea -26rb
Standar teh wangi kemasan, okelah buat nemenin makan pastry atau cake.

Bermula dari usaha rumahan, sekarang soes lumer merambah mall dengan membuka gerai mungilnya di food court Aeon sentul city.

Dijual 10ribu/pieces, soesnya lembut dengan filling yang manisnya pas dan ada beberapa varian topping. Seperti biasa saya beli yang durian, coklat, buah dan satu lagi srikaya, ini varian barunya.

Belakangan ini kalo ada acara atau mau ngasih oleh oleh selalu kasih soes ini karena agak bosan sama bolu-boluan atau roti mungil.

Sukses dengan cabang pertamanya di bantar jati, Boen membuka cabang keduanya di area padat kuliner bina marga.
Tempatnya lebih luas juga dibanding cabang pertama, hanya tampilan lebih modern dengan dinding kaca.

Selain pesan bakmi chilli oil, roti bakar srikaya butter dan dimsum goreng, saya dan teman juga pesan menu baru Boen, dua diantaranya Misoa dan Es Lemon Madu, yang ternyata matching dan enak.
Kuah misoa light dan gurih dan es lemon madunya segar.

Baru kesini lagi setelah sekian lama, penasaran aja dan ternyata beda jauh sama waktu awal opening. Sekarang lebih rapih layoutnya dan pilihan makanan lebih variatif.

Beli meatballs, fish n chips, pasta, sosis dan ice cream. Rasa meatballs-nya lebih meaty dan rasanya lebih masuk ke lidah saya. Fish n chips juga selain ukurannya besar juga tepungnya tebal dan renyah, kalo pasta kurang cocok karena sausnya terlalu asam buat saya.
Sosisnya enak, yaa kalo dari penampakan memang kurang meyakinkan tapi cukup meaty kok. Kalo ice cream jangan ditanya lagi, murah dan enak. Kapan kapan mampir lagi lah, katanya setiap rabu promo buy one get one.

Sebetulnya ngga sulit dicari, letaknya di pinggir jalan hanya terhalang rimbun pepohonan. Ngga menyangka juga betah nongkrong disini, duduk di bangku taman banyak angin. Ada juga sepasang sofa di area indoor, bersebelahan sama musholla mini dan toilet. Pemiliknya cukup apik menata ruang yang minimalis tapi fungsional.

Maaf sampai lupa nama pesanan saya, kalo ngga salah honey bee cortado, enaak, segar dan kopinya wangi. Satu lagi black lychee, series mocktail yang segar.
Kudapannya? Beef Lasagna, sejauh ini baru lasagna disini yang versi cup tapi ngga asal asalan rasanya, enak dengan harga terjangkau, creamy dan daging cincangnya terasa. WAJIB COBA!

Soto kesukaan saya, kuah bening seger, kaldunya terasa gurih, topping simple, mau di santap pakai nasi oke, tanpa nasi juga oke karena udah ada bihunnya di dalamnya. Kalo rasa cocok banget, sesuai sama selera saya.

Kali ini juga nyobain tengklengnya, ternyata enak, buat yang suka olahan daging kambing yang aroma kambingnya masih tercium, pasti cocok. Kuah kuningnya macam tengkleng solo, ya memang tetanggaan sama boyolali.

Disini jual macam macam gorengan, paling suka sama sosis solo, paru goreng dan perkedelnya .

Tempat sederhana tapi cukup luas, parkiran dan musholla juga tersedia.

Outletnya cukup besar, bersih dan pelayanan juga cukup cepat. Pesan di kasir lalu dikasih nomor, nanti staffnya yang akan antar pesanan kita. Makan siang satset ya kesini aja.

Pesan Prime Tenderloin-170rb, steaknya ngga usah diragukan lagi, juicy dan tender. Saya kurang suka makan di hotplate, jadi setelah tingkat kematangan daging sudah mencapai medium, langsung di pindah ke piring.

Salad Shake Shake - lupa harganya- juga enak, pakai sesame dressing yang segar dan meskipun dalam cup plastik tapi isiannya banyak lho.

Outlet terbaru kimukatsu di bogor, posisinya di aeon sentul city. Restonya ngga terlalu luas, jarak antar kursinya cukup berdekatan, kalo lagi rame kurang nyaman buat berlama lama. Pelayanan cepat meski pengunjung membludak sewaktu grand opening.

Ngga afdol kalo ke kimukatsu ngga pesan gyu katsu set, favorit saya yang cheese, daging sama kejunya sama sama lumer di mulut.

Katsu Platter juga cocok disantap ramean, ada yang isiannya daging ayam, daging sapi atau pun mix. Kulit renyah dengan isian berlapis, cocok di cocol ke saus yang bisa kita racik sendiri.

Baru sekali ini juga nyobain Gyuniku-nya, ternyata saya suka banget, daging juicy dan bumbunya enak. Di grillnya juga ngga kelewat dry karena pakai alas kertas minyak di atas pinggannya.

Sushi rollnya juga mantap, porsinya bisa buat sharing.