Foto Profil Hilda Noviana

Hilda Noviana

115 Review | 56 Makasih
Level 6
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 2.2  
    Vincero Social House [ Sunda, Kafe ]

    Bread Ice Cream

    Basically ini dessert roti tawar dengan ice cream on the top dan ada marshmallow, strawberry, & choco sauce as toppings. Terus yang ijo itu aromanya sih pandan, katanya edible, tapi agak aneh tekstur dan rasanya, tbh. Nah sauce yang kuning itu sirup gitu, jadi ada aciditynyalah di dish ini. Well, I got the idea yang mau mengelevate looknya traditional dessert ini, tapi alangkah lebih baiknya kalau disertai dengan rasa yang dielevate juga. Mungkin dari pemilihan ice creamnya dan jujur, presentasinya uda OK tapi ternyata berbeda dengan di iklannya. Di iklannya tuh pake nitrogen jadi ada semacam 'pertujukan' gitu kan yang dinanti, turns out tidak

    Menu yang dipesan: Bread Ice Cream

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    Untuk sementara review ini disaring.




  • 3.0  
    Senor Dining [ Riau, Barat ]

    Viper Strike, Baron Soda, & Valencian's Paella

    Aku pesen yang jarang, chocolate mocktail with mint, yaitu viper strike. Jadi berhubung ini mocktail, si chocolatenya bukan milky choco ya. Lebih kaya syrup choco pake mint. Enak sih, jarang juga. Lalu ada Baron Soda yang uda mulai common ya rasa beginian. Ini tuh campuran kawis fruit soda dan lemon juice. Sekarang lagi musim nhe dan terakhir aku cobain paellanya. Memang, paella tuh dari sononya tuh warnanya mencolok (secara aku pernah coba langsyng pas ke Spanyol) tapi rasanya usually memang ga semencolok warnanya. Kaya light gitu, bukan lekoh di bumbu tapi lebih di aroma. Yah, tapi menurutku, yang ini, ayamnya bisa lebih juicy harusnya. Kalo nasinya OK sih, aroma safronnya pun kerasa

    Menu yang dipesan: Viper Strike, Baron Soda, Valencian's Paella

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.6  
    Teuan [ Lembang, Kafe ]

    Teuan Kehormatan, Teuan Maribaya, & Es Kelapa Jelly

    Kalo urusan minuman dan dessert, Teuan.id punya emang enak-enak. Salah duanya, signature drinknya ini. Teuan Kehormatan punya rasa asem manis yang kuat. Perpaduan dari kiwi, lemon, lychee, & coconut water. Favorit aku Teuan Maribaya karena tea base dan berasa tehnya. Jadi ini tuh mix antara sakura, lemon, orange, dan dapat kesegaran dari mint dengan base earl grey. Nah dessertnya ini juga aku doyan banget. Es kelapa jelly tuh si kelapanya milky, terus seger banget pake jelly. Simple tapi nagih. Pokknya wJib coba deh

    Menu yang dipesan: Teuan Kehormatan, Teuan Maribaya, Es Kelapa Jelly

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.8  
    Fuller Smoke Town [ Dago Atas, Barat ]

    Smoked Beef Belly Burnt Ends Package

    Worth to wait sih ini. Emang agak lama nunggu manggangnya, tapi beneran seenak itu. Ini bukan BBQ yang biasa kalian coba, ini BBQ terenak so dar yang pernah gw coba di Indo. Dagingnya walopun dismoked empuk banget, terus bumbunya ampun dah, meresap sampe ke dalem-dalem dan rasanya enak bener dah, ada asin, asem, manis, dan aroma burnt bumbunya kerasa banget. Cocok sama seleraku. Malah saus yang di tengah itu kalo buat aku mah ga perlu. Malah ketutup si rasa beef bellynya. Udah gitu aja hehehhe. Pelengkapmya juga OK, bahannya fresh dan wedges potatonya sungguh melengkapi rasa smoked beef yang kuat. Fyi, aku kurang suka smoke beef karena aroma smokednya tapi ini keterima banget di lidahku sampe aku bilang enak tuh kalian bayangin aja. Aku aja nulis review ini sambil ngiler sendiri, kabita sendiri, pengen makan lagi

    Menu yang dipesan: Smoked Beef Belly Burnt Ends Package

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.0  
    Giga Bites [ Riau ]

    Giga Thai Chicken

    Aku pilih ini karena aku suka makanan berbau Thailand. Kesan pertama pas makan tuh, ada feeling clean gitu. Clean feeling tuh bukan berarti hambar. Engga samsek ya, tapi kaya less oily, nasinya bukan kaya nasi yang biasa, dsb. Ngerti kan ya maksudnya. Chickennya OK, crispynya masih dapet, cuman sausnya agak sedikit kemanisan buat seleraku, kayanya bisa ditambahin acidity untuk sausnya. Yang enak itu nasinya. Enak banget, ga ngerti dipakein apa pokonya enak banget

    Menu yang dipesan: Giga Thai Chicken

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 5.0  
    Gijon Steakhouse [ Trunojoyo, Barat ]

    Onion Soup

    Well ini pasti inspired by french onion soup yang which is jarang banget ditemui apalagi di Bandung. One of my favorite soup dan yes, ini enaaakkk. Jadi ini soup yang bukan tipe clear soup ya. Dia buttery, trus ada french bread and mozza cheesenya, rasanya gurih ada manisnya dari caramelized onionnya. Pokonya wajib coba kalo ke Gijon

    Menu yang dipesan: Onion Soup

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Boja Eatery & Bar [ Sumatera, Kafe ]

    Coconut Jelly

    Waaa ini sih beneran enak ya. Memang sih pricy tapi enak, gimana donk. Jadi ini bukan coconut jelly biasa, tapi ada lychee granitanya juga, so segernya double. Uda gitu ini kelapa yang aku doyan, yang dagingnya creamy, bukan yang langu kelapa gitu. Ini sih serupa banget sama coconut jelly yang aku cobain di Thailand, creamy type gitu

    Menu yang dipesan: Coconut jelly

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.8  
    Baby Dutch Pancake [ Ciumbuleuit, Kafe ]

    Original Baby Pancake, Triple Cheese Baby Pancake, & Triple Cheese Rosti

    Always try the original peoduct and there you go, you got the first idea of the whole concept. Well, ini simple banget tapi memorable rasanya. Basic, hanya pancakenya dengan gula tabur dan butter plus lemon. Sedeeep bangst. Milky tanpa kehilangan cita rasa lainnya. Manisnya ada, gurihnya ada, acidity buat nyegerinnya jg ada. Paket lengkap justru ada di yang paling sederhana. Nah, selain yang manis, co ain juga yang savory. Ini juga enak si. Ada 3 cheese dicampur di situ. Cukup milky, tapi gurihnya juga masih ada. Basic choice lagi, tapi memang aku as 1st timer pasti coba yang basic dulu dan ini OK juga kok buat savory optionsnya. Yang terakhir, bikin happy banget ada yang bikin rosti di Bandung. Jarang lho resto jual rosti. Jadi rosti tuh basenya kentang terus kaya dijadiin semacam dough, then dipanggang gitu. Gitu aja pake seasoning, biasanya uda enak. Ini ditambah triple cheese tambah yummy sih

    Menu yang dipesan: Original Baby Pancake, Triple Cheese Baby Pancake, triple cheese rosti

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.4  
    Fullmoon Coffee [ Sudirman, Kafe ]

    Twilight Zone

    Well ini simple sih, campuran butterfly pea tea dengan lemon pake soda. Nyegerin? Jelas, tapi memang cenderung asem sih. Kayanya lemonnya emang banyak.

    Menu yang dipesan: Twilight Zone

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 3.8  
    The Houseplants Coffee [ Riau, Kafe ]

    Ice Chocolate

    Kemarin pas ke situ, pas banget baru minum kopi dari tempat sebelumnya, jadinya aku pilih yang non coffee. Since Kevin sempet minta cokelat, akhirnya aku pesen ini. Well, ini tipenya dark choco gitu jadi ga manis samsek ya. Cenderung hampir bitter, which is OK too dan teksturnya cukup thick. Yang pasti kalo dari segi tempat menarik sih, banyak banget spot bagus

    Menu yang dipesan: Ice Chocolate

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.