Hilda Noviana

Kan aku suka banget akutu sama unagi, jadi uda sesering itu nyobain unagi here and there. Menurutku unaginya @hitto.bitto OK untuk seharga itu. I mean, I've tasted better for that amount of range, but I can admit yang ini tuh tebel dagingnya and it's the fresh one. Apalagi saladnya, meeenn.... kerasa banget, bahan-bahannya pilihan dan fresh banget. Usually aku ga abis kalo salad, tapi ini sampe abis bersih.

Nah kalo raindrop Cake tuh simple dessert yang selalu bikin penasaran walopun uda coba beberapa kali. Jadi ini tuh ya clear jelly sih menurutku ya dan ga ada rasa apa-apa. Terus dikasi topping brown sugar liquid dan kinako. Rasanya padahal uda tau si. Ya manis brown sugar sama ada sensasi kacangnya aja dari kinako, tapi selalu nyobain karena bentuknya lucu aja hahah.

Buat Choco Bomb Tbh, aku expect light choco since ini Japanese restaurant. 'Pertunjukan'nya sih berhasil ya (soalnya aku pernah 2x ke tempat berbeda dan chocolatenya ga melted a.k.a gagal), cuma ya itu cokelatnya jadi ga ada bedanya dengan yang lain. Cenderung manis. Untungnya di dalemnya masih ada strawberry jam yang agak membantu mendistraksi dari rasa manis yang cukup kuat ini

Worth to wait sih ini. Emang agak lama nunggu manggangnya, tapi beneran seenak itu. Ini bukan BBQ yang biasa kalian coba, ini BBQ terenak so dar yang pernah gw coba di Indo. Dagingnya walopun dismoked empuk banget, terus bumbunya ampun dah, meresap sampe ke dalem-dalem dan rasanya enak bener dah, ada asin, asem, manis, dan aroma burnt bumbunya kerasa banget. Cocok sama seleraku. Malah saus yang di tengah itu kalo buat aku mah ga perlu. Malah ketutup si rasa beef bellynya. Udah gitu aja hehehhe. Pelengkapmya juga OK, bahannya fresh dan wedges potatonya sungguh melengkapi rasa smoked beef yang kuat. Fyi, aku kurang suka smoke beef karena aroma smokednya tapi ini keterima banget di lidahku sampe aku bilang enak tuh kalian bayangin aja. Aku aja nulis review ini sambil ngiler sendiri, kabita sendiri, pengen makan lagi

Aku pilih ini karena aku suka makanan berbau Thailand. Kesan pertama pas makan tuh, ada feeling clean gitu. Clean feeling tuh bukan berarti hambar. Engga samsek ya, tapi kaya less oily, nasinya bukan kaya nasi yang biasa, dsb. Ngerti kan ya maksudnya. Chickennya OK, crispynya masih dapet, cuman sausnya agak sedikit kemanisan buat seleraku, kayanya bisa ditambahin acidity untuk sausnya. Yang enak itu nasinya. Enak banget, ga ngerti dipakein apa pokonya enak banget

Well ini pasti inspired by french onion soup yang which is jarang banget ditemui apalagi di Bandung. One of my favorite soup dan yes, ini enaaakkk. Jadi ini soup yang bukan tipe clear soup ya. Dia buttery, trus ada french bread and mozza cheesenya, rasanya gurih ada manisnya dari caramelized onionnya. Pokonya wajib coba kalo ke Gijon

Waaa ini sih beneran enak ya. Memang sih pricy tapi enak, gimana donk. Jadi ini bukan coconut jelly biasa, tapi ada lychee granitanya juga, so segernya double. Uda gitu ini kelapa yang aku doyan, yang dagingnya creamy, bukan yang langu kelapa gitu. Ini sih serupa banget sama coconut jelly yang aku cobain di Thailand, creamy type gitu