Diandra Samputra

Song Fa Bak Kut Teh ini emang lagi booming dan dibicarakan banyak orang.. akhirnya saya ada kesempatan mencoba bak kut tehnya. Saya memesan Pork Ribs Soup size (S) yang terdiri dari 2 ribs dan size (M) yang terdiri dari 3 ribs. Ternyata size S nya kecil banget, kaya mendingan kalo kesini lagi pesen yang size M. Rasa dari pork ribs nya enak banget, empuk dan kuahnya itu mantep banget, kaya banget sama lada dan bawang putih, rasanya jadi agak pedes - pedes sedep gitu.. Selain itu saya juga pesan Salted Vegetables size S, Groundnuts (M) dan Cakwe size (M). Nah rasa cakwenya sabi banget apalagi makannya sambil dicelup ke kuah bak kut nya. Terus kuahnya juga bisa minta tambah free loh! Sama Groundnutsnya juga enak banget rasanya dan porsinya gede. Untuk salted vegetablesnnya biasa aja sih.. Selain tempat yang ditawarin enak, pas saya kesini pas banget belom ada antrian karena datengnya minggu pagi, sekitar sebelum jam 11. Karena restorannya sendiri buka jam 11. Jadi ga kena antri untungnya. Walaupun harganya relatif mahal, tapi worth it banget sih buat dicoba karena so far rasanya paling enak buat ukuran bak kut teh di Jakarta! Buat yang belum coba, IT'S A MUST TO TRY! HAPPY HUNTING! 

Restoran Gang Gang Sullai merupakan salah satu restoran pioneer korea di Jakarta Pusat. Konsep restoran ini adalah fine dining. Beberapa kali saya makan disini, semua aspek mulai dari rasa makanan, kualitas makanan, pelayanan dan kebersihan makanan sangat terjamin. Pada kesempatan kali ini saya mencoba Rusuk Sapi US Special. Daging sapi ini kemudian dipanggang dan dicelupkan ke bumbu racikan restoran. Tekstur dari rusuk sapi ini lembut, dan tidak alot. Namun harga yang ditawarkan sangat mahal, sehingga jika ingin mencoba makanan korea ini, harus siapsiap uang banyak. Untuk kualitas rasa dan masakan, restoran korea ini bisa dibilang belum ada tandingannya.  Buat anda yang bingung mau pilih restoran korea yang mantap, disini tempatnya! HAPPY HUNTING

Restoran Korea di Jakarta Pusat ini sudah terkenal sejak lama menawarkan beragam makanan korea khususnya daging. Bangunan restoran mengusung tema rumah korea. Sebagai salah satu penggemar ox tongue, saya mencoba Hyu Kui, menu ox tongue dari Gang Gang Sullai. Penyajian dari makanan mulai dari lidah masih mentah ditampilkan dengan sangat unik. Rasa dari Hyu Kui ini sangat enak, tidak alot dan membuat saya ingin makan sebanyak-banyaknya! Bahkan Gyu Tan Don dari Fitzroy juga kalah dari Hyu Kui ini. Buat anda yang juga penggemar lidah, ataupun yang belum pernah mencoba lidah sapi. YOU REALLY HAVE TO TRY THIS! HAPPY HUNTING!

It's a good day to have salad! Pada kesempatan sebelumnya, setiap kali saya pergi ke Gang Gang Sullai saya selalu mencoba daging yang ada. Kali ini saya memilih untuk mengkonsumsi makanan lain selain daging, yaitu Gang Gang Salad dan tempura. Gang Gang Salad berisi Kol, Timun, Wortel, dan ditaburi oleh Kismis yang dapat dibilang merupakan salah satu keunikan salad restoran korea ini, karena biasanya, salad yang dihidangkan tidak pernah melibatkan kismis dalam bahan bahannya. Setelah itu salad di siram dengan saus mayonaise. Perpaduan rasa yang ditawarkan dari salad tersebut sangat enak dan fresh, very recommended buat yang belum pernah mencoba salad model baruu ini. Untuk menu lain yaitu tempura, menu ini berisi 5 udang  yang disajikan secara digoreng dengan tepung yang banyak sehingga terkesan agak terlalu berlebihan, namun rasa udang yang ditawarkan tetap fresh! Buat yang bosan dengan makanan utama daging, Anda boleh mencoba menu lain seperti tempura dan Gang Gang Salad! HAPPY HUNTING FOLKS

Pada kesempatan kali ini saya mencoba fried rice dari Din Tai Fung. Banyak rekomendasi dari teman yang mengatakan bahwa nasi goreng telurnya sangat lezat. Setelah saya mencobanya, memang nasi gorengnya terbukti lezat dan tekstur serta warnanya khas nasi goreng Chinese. Selain itu saya juga memesan fried pork cutlet yang berisi 7 slices pork yang dipanggang dengan racikan bumbu lada. Rasanya juga tidak kalah enak! Buat anda penggemar kedua makanan tersebut, tunggu apa lagi? GRAB IT FAST! HAPPY HUNTING  

Ikkousha ini merupakan pioneernya ramen di Jakarta. Pertama buka di Muara Karang dan sekarang saya mencoba makan di cabang Pantai Indah Kapuk. Tempatnya jauh lebih luas dari di Muara Karang, kira-kira 3 ruko, dengan dekorasi ala Jepang. Saya mencoba ramen babi special light. Babi yang ditawarkan diiris tipis- tipis tanpa banyak lemak. Selain itu kuah yang ditawarkan super enak, mungkin karena kokinya orang Jepang asli. Ada pula kekhasan lain yaitu pegawai selalu mengucapkan bahasa Jepang setiap ada konsumen datang ataupun pergi meninggalkan tempat. Buat yang belum pernah coba, it is a very recommended ramen site to visit! HAPPY HUNTING