Fransiscus

“Yoisho ramen” At jalan Gunawarman No.42, senopati, Kebayoran baru, Jakarta selatan
.
.
Salah satu kedai ramen halal yang lokasinya di distrik aneka restaurant2 mewah di kawasan Gunawarman
.
.
Untuk aneka menu disini ramen asli Jepang dengan terdapat juga aneka menu2 Indonesia seperti soto ramen
.
.
Saya memesan menu andalan mereka yang asli Jepang yakni signature shio soup dengan tesktur mie kecil
.
.
Untuk topping mereka menggunakan daging ayam serta sayur kembang kol
.
.
Untuk menu pendampingnya saya memesan gyoza dengan isian daging ayam serta mendapat compliment pudding pannacota
.
.
On this frame
1.signature shio soup
Price : IDR 68.000
.
2.chicken gyoza
Price : IDR 45.000
.
3.pannacota
Price : IDR 0
.
.
Untuk rasa ramennya pada kuah kaldunya ini enak dan mantap serta rasa manis dari kuah kaldunya meresap sehingga tak perlu ditambah apa2 lagi
.
.
Untuk daging ayamnya juga empuk serta potongan yang tidak pelit yakni 5 slices
.
.
Untuk gyozanya terdapat kremesan tepung di atasnya serta kecap asin yang menunjang rasa daripada gyoza ini
.
.
Setelah itu ditutup dengan pudding pannacota yang dingin sebagai makanan pencuci mulut
.
.
Taste : 8.4/10

“Sate klopo akong” At eat Street Artha gading lantai 2, kelapa gading, Jakarta utara
.
.
Baru membuka usahanya di kawasan eat Street ini dan saya penasaran untuk mencobanya
.
.
Untuk sate klopo pada penampilan mirip dengan sate Ponorogo namun disini menggunakan daging sapi serta taburan srundeng
.
.
Selain itu saya juga memesan ayam kampung yang disajikan secara tulang lunak
.
.
On this frame
1.sate klopo ( 1 porsi 8 tusuk)
Price : IDR 38.800
.
2.ayam goreng
Price : IDR 23.800
.
.
Untuk rasa bumbu satenya enak dan termasuk mirip dengan daerah asal namun untuk tekstur satenya agak keras karena dibakar sesaat setelah dikeluarkan dari kulkas
.
.
Untuk tekstur ayamnya renyah dan empuk namun untuk rasanya kurang mantap
.
.
Taste : 7.8/10

“Kimukatsu express” At food court dontonbori mall of Indonesia lantai 2, kelapa gading, Jakarta utara
.
.
Sebagian orang mungkin sudah pernah mencicipi bagaimana rasa katsu yang terdapat di outlet ini
.
.
Saya pun memesan menu andalan mereka yakni beef cheese katsu disertai paket yang sudah termasuk nasi dan juga Miso soup
.
.
On this frame
1.Beef cheese katsu set
Price : IDR 65.454
.
.
Untuk tampilan katsu tidak begitu rapi pada platenya ( tidak seperti pada gambar) ( mungkin karena saya tidak bawa kamera jadi sesuai real hahaha)
.
.
Untuk tekstur katsu nya sendiri cukup empuk dan sebanding baik antara daging dengan keju maupun tepungnya, untuk Miso soup ya biasa saja
.
.
Taste : 8.1/10

“Eaton express” At mall Artha gading lantai dasar ( diamond), kelapa gading, Jakarta utara
.
.
Merupakan pemain lama dalam dunia kuliner dengan menu andalan kwetiau goreng khas Singapura atau di sana disebut char kuey teow
.
.
Untuk outlet yang disini halal dengan tanpa menggunakan daging babi termasuk untuk chasiew nya yang disini menggunakan daging ayam
.
.
On this frame
1.kuey teow goreng singapore
Price : IDR 42.727
.
.
Untuk rasa adonan pada Kuey teownya cukup enak dengan banyaknya campuran telur selain itu untuk potongan Kuey teownya termasuk besar2
.
.
Namun untuk chasiew ayamnya terlalu manis sehingga menimbulkan kesan blenger saat dimakan tanpa kuey teownya
.
.
Taste : 7.9/10

“Eggtacular” kantin West mall grand Indonesia, lantai LG, Jakarta pusat
.
.
Siapa sangka jikalau di kantin karyawan disini terdapat stand yang menjual menu nasi telur dengan siraman kuah kari yang lezat
.
.
Bersama team @doublebuncit melakukan penelusuran di kawasan salah satu mall termewah di kawasan Jakarta pusat
.
.
Untuk semua menu kita pesan karena dari segi harga tidak menguras kantong dan cukup tepat jika dijadikan acuan makan siang
.
.
On this frame
1.Dadar panas + nasi ( paket 1)
Price : IDR 25.000
.
2.dadar bakso + nasi ( paket 2)
Price : IDR 25.000
.
3.ayam sirem + nasi ( paket 3)
Price : IDR 25.000
.
4.bagor sirem + nasi (paket 4)
Price : IDR 25.000
.
5.sengkel sirem + nasi (paket 5)
Price : IDR 35.000
.
.
Untuk dadarnya disini tersedia dua macam yakni dengan isi ayam ( dadar biasa) dan juga isi bakso sapi ( darso)
.
.
Selain itu untuk ayam crispy disini agak menyerupai ayam crispy di shihlin namun dengan siraman kuah bumbu kari andalan mereka
.
.
Untuk daging sengkel nya disini empuk dan juga sangat enak malah lebih mirip ke daging full karena sangat empuk ( recomend)
.
Untuk bakso siram disini lebih cocok dijadikan sebagai side dish
.
.
Taste : 8.4/10

“Sate babi 39” At taman jajan sunter indah ( tenda sunter), sunter, Jakarta utara ( buka pukul 6 malam)
.
.
Merupakan sate babi yang berpusat di kawasan Pecenongan dan dahulu sempat berdagang di Glodok Plaza
.
.
Untuk pilihan satenya terdiri dari daging, kulit , usus halus, usus garing, dan juga samcan serta tak lupa sop Bakut
.
.
Untuk bumbu kecapnya menggunakan kecap cap tujuh yang termasuk pemain lama sehingga lebih kental
.
.
On this frame
1.sate
Price : IDR 7.000/PCS
.
2.sop Bakut
Price : IDR 60.000
.
.
Untuk satenya dibakar dengan tingkat kematangan yang pas serta bumbu yang lezat, namun untuk Bakutnya termasuk standart dalam hal tingkat keasaman sawinya
.
.
Untuk tulang babinya juga termasuk yang biasa2 aja
.
.
Taste : 8.1/10

“Bakmi gereja ayam” At jalan krekot bunder raya No.8a,pasar baru, Jakarta pusat (d/H bakmi popoh)
.
.
Salah satu kedai mie yang sudah berdagang sejak tahun 1968 dan kini dikelola oleh generasi ke 2 dan ke 3 dari sang pencipta
.
.
Untuk tipikal mienya sebenarnya hanya menggunakan daging ayam ataupun babi cincang namun saat saya berkunjung daging ayamnya belum sempat dibuat
.
.
Jadinya saya memesan yang daging komplit yang terdiri dari daging babi cincang, babi merah serta lapciong dan kekkian ( seharusnya babi panggang namun habis ) serta pangsit rebus
.
.
Untuk tipikal mienya menggunakan mie kecil biasa dengan tipikal mie yang berminyak
.
.
On this frame
1.bakmi komplit
Price : IDR 34.000
.
.
Untuk topping yang palinh menonjol disini adalah babi merahnya karena teksturnya lembut halus dan juga empuk, untuk adonan mienya tergantung selera karena ini yang tipikal oily
.
.
Untuk babi cincangnya juga demikian agak terlalu berminyak
.
.
Untuk pangsit rebusnya standard saja
.
.
Taste : 7.8/10

“Bakmi Jawa mbah putih ngayogyakarta” At jalan danau limboto No.98, bendungan hilir, Jakarta pusat ( buka pukul 5 sore)
.
.
Sepintas menemukan kedai mie Jawa yang letaknya agak terpencil karena masuk dalam kategori perumahan penduduk
.
.
Berdagang sejak 2 tahun lalu dengan hanya menjual mie saja yakni mie goreng atau mie godog
.
.
Untuk tampilan mienya menggunakan mie panjang halus dengan topping daging ayam kampung
.
.
On this frame
1.mie godog, mie goreng
Price : IDR 25.000/menu
.
.
Untuk rasanya siapa sangka bisa menemukan kedai mie autentic ini walau letaknya terpencil
.
.
Untuk mie godog nya lebih mantap dengan rasa kaldu ayam yang digunakan bukan dengan MSG
.
.
Untuk cara masaknya sendiri masih menggunakan arang sehingga butuh waktu untuk menunggu
.
.
Taste : 8.7/10

“Bakmi Tasik” At jalan paus No.93, Rawamangun, Jakarta timur
.
.
Nongkrong di kedai mie Tasik yang terkenal akan babat rebusnya ini yang terletak di kawasan Rawamangun
.
.
Untuk tipikal mienya menggunakan mie halus dengan topping ayam tanpa menggunakan babi sama sekali
.
.
On this frame
1.mie bakso
Price : IDR 28.000
.
2.babat kuah
Price : IDR 25.000
.
.
Untuk adonan mienya ini perlu di request takaran micin nya supaya tidak terlalu banyak
.
.
Untuk keseluruhan mienya bisa dijadikan alternatif makan siang tanpa perlu menguras kantong berlebih
.
.
Taste : 7.9/10