Fransiscus

“Pangsit mie & lemper ayam spesial 168” At jalan gading elok blok fa2 No.7, kelapa gading, Jakarta utara
.
.
Yak welcome back kali ini gw bersama team @doublebuncit melakukan eksplorasi lagi bertajuk mie hunter
.
.
Kali ini kita singgah di mie arek2 suroboyo yang ternyata memang aslinya berasal dari sana wes muantep tenan pastine
.
.
Kita mesen mie sengkel/ urat sapi, mie spesial, song mie, dan juga lemper ayam spesial
.
.
On this frame
1.mie urat sapi
Price : IDR 50.000
.
2.song mie
Price : IDR 32.000
.
3.mie ayam spesial
Price : IDR 32.000
.
4.lemper ayam spesial
Price : IDR 11.000/PCS
.
.
Untuk lebih lengkap bisa luncur ke Channel kita @doublebuncit

“Empal gentong mang Dita” At jalan Pecenongan raya ( seberang restaurant lumpia Jakarta), Jakarta pusat
.
.
Empal gentong atau biasa disebut sotonya orang Cirebon yang di ibukota ini termasuk sulit mencarinya karena kalah saing dengan soto Betawi
.
.
Mampir ke food truck nya mang Dita yang lokasinya di samping showroom mobil atau lebih gampangnya di seberang lumpia Jakarta restaurant
.
.
Dengan lokasi makan yang tak terlalu luas namun banyak sekali pengunjung yang ingin makan di food truck ini
.
.
Untuk menu andalannya tentu saja empal gentongnya dengan bisa dimakan dengan nasi atau lontong
.
.
On this frame
1.empal gentong + nasi
Price : IDR 25.000
.
.
Untuk rasanya sendiri pada kuahnya cukup lezat dengan takaran santan , lengkuas, dan juga bumbu2 lainnya diolah sedemikian tepat
.
.
Untuk isiannya namun hanya terdiri dari daging saja tak ada seperti jeroan2 lainnya
.
.
Pelayanan yang ramah dan sigap menjadi salah satu nilai lebih juga disini
.
.
Taste : 8.3/10

“Nasi pecel khas Madiun mas peno” At jalan bangunan barat, kayu putih, pulo gadung, Jakarta timur
.
.
Pecel... atau biasa disebut gado2nya orang Jawa merupakan salah satu kegemaran orang barat juga kalau berkunjung ke Indonesia
.
.
Kali ini Blusukan saya ke tempat nasi pecel khas Madiun yang berlokasi di jalan bangunan No.36
.
.
Untuk base konsep disini adalah Madiun dengan menggunakan dendeng ragih serta terdapat petai Cina
.
.
Untuk lauknya saya memilih nasi pecel empal dan juga nasi pecel ayam goreng
.
.
On this frame
1.pecel ayam goreng
Price : IDR 18.000
.
2.pecel empal
Price : IDR 21.000
.
.
Untuk rasa bumbu pada pecelnya sudah disesuaikan dengan selera Jakarta dengan tidak terlalu manis dengan sedikit pedas
.
.
Untuk ayam gorengnya ukurannya cukup besar selain itu untuk empal gorengnya juga demikian namun saya lebih cocok dengan empalnya
.
.
Taste : 8.2/10

“Mie ayam MK ( Multi kimia)” At jalan gunung Sahari raya No.5, Jakarta pusat ( buka sore hari)
.
.
Malam2 lapar kebetulan ada gerobak mie ayam dan saya singgah dahulu
.
.
Memang mie ini paling mengerti dikala kita sedang lapar ataupun ngemil ( ngemil versi cowok)
.
.
Untuk lokasinya persis berdagang di depan toko Multi kimia dengan jam buka biasanya mulai pukul 5 sore
.
.
Untuk mienya menggunakan mie keriting dengan daging ayam kecap serta disajikan lebih cocok kering ( tanpa kuah)
.
.
On this frame
1.mie ayam
Price : IDR 10.000
.
.
Murah dengan porsi banyak dan rasa yang oke menjadi salah satu refrensi kuliner di malam hari
.
Taste : 8/10

“Ippudo” At Central park mall lantai LG, Slipi, Jakarta barat
.
.
Satu dari sekian banyak outlet ramen yang kalau makan mesti antri....
.
.
Merupakan kunjungan kedua dan kali ini mencoba menu mereka yang sedang mereka launching belum lama yakni wakayama ramen yang merupakan menu limited mereka dengan memperkenalkan ramen2 cita rasa daerah2 di Jepang
.
.
Yang membedakan adalah di mana tekstur kuahnya lebih cair dibanding yang menu lainnya karena menggunakan campuran kaldu babi yang diberi sedikit kaldu ayam supaya memperkaya rasa selain itu untuk toppingnya menggunakan Roast pork belly,tamago,narutomaki ( fish cake),dan juga menma serta daun bawang
.
.
Dan tak lupa seperti biasa tak lengkap makan ramen kalau tak memesan gyoza (pork) karena ibarat dua sejoli yang tak dapat dipisahkan karena saling melengkapi
.
.
On this frame
1.wakayama ramen
Price : IDR 99.000
.
2.pork gyoza
Price : IDR 43.000
.
.
Taste : 8.5/10

“Fish and co” At Central park lantai LG, Slipi, Jakarta barat
.
.
Outlet yang dicari oleh banyak pengunjung jika ingin makan Dory fish steak namun dengan sajian ala beberapa negara
.
.
Kali ini memesan menu danish fish and chips yang sesuai nama dan benderanya saja sama yakni Denmark
.
.
On this frame
1.danish fish and chips
Price : IDR 99.900
.
.
Untuk sajian ikannya masih sama seperti outlet lainnya namun untuk rasa mashed potatonya agak kasar mungkin karena penggunaan keju yang terlalu banyak
.
.
Taste : 8.1/10

“Brun premium chocolate” At Central park lantai 3, Slipi, Jakarta barat
.
.
Sekalian jalan melihat ada outlet yang menjual minuman coklat murni
.
.
Mengambil based concept coklat asli yang dibuat minuman sehingga menghasilkan aroma coklat yang kuat dan asli sehingga lebih terasa pahit namun jangan khawatir bagi yang pecinta manis juga bisa ditambah sugar disini
.
.
On this frame
1.brun signature chocolate
Price : IDR 28.000
.
.
Bagi pecinta coklat dengan aroma asli bisa mencoba disini dikarenakan rasa dan juga tingkat keauthentican coklatnya masih terjaga
.
.
Taste : 8.4/10

“RM sinar minang” At jalan mangga besar raya No.132b, mangga besar, Jakarta barat
.
.
Sudah termasuk banyak memiliki cabang2nya di Jakarta ini dan sekalian menuju lokasi tujuan berikutnya saya mampir untuk santap disini
.
.
Untuk menunya seperti biasa saya memesan ayam goreng, rendang,dan juga sayur kol (boleh dicoba lirik lagu makan nasi Padang dengan sayur kol)
.
.
On this frame
1.ayam goreng
Price : IDR 15.000/PCS
.
2.sayur
Price : IDR 14.000
.
3.rendang
Price : IDR 17.000
.
.
Untuk rendangnya cukup oke dengan sedikit pedas dan tidak alot, untuk ayam gorengnya namun hambar
.
.
Taste : 7.6/10

“Kopi soe” At jalan mangga besar No.132, mangga besar, Jakarta barat
.
.
Sekalian mampir ke kedai kopi yang sudah banyak sekali memiliki cabang2nya dengan yang disini menjadi salah satu yg baru
.
.
Disini mesen es kopi rum ( rum aja ga ada raisin nya karena kalau rum raisin kan jadinya es krim)
.
.
On this frame
1.es kopi rum
Price : IDR 21.000
.
.
Untuk rasanya namun terlalu banyak rumnya sehingga mengurangi cita rasa kopinya
.
.
Taste : 7.6/10

“Uncle pho Saigon” At jalan mangga besar raya No.72, mangga besar, Jakarta barat
.
.
Merupakan salah satu restaurant khas Vietnam yang terdapat di ibukota ini namun dengan kategori halal
.
.
Dan juga hidangan yang dinamakan pho ini juga merupakan salah satu ikon kuliner negeri Vietnam dan boleh dibilang mienya Vietnam ( walau penyajiannya kwetiau) yang kalau di Jepang terkenal akan ramen ( mie Jepang) maka Vietnam juga punya mienya sendiri yang tak kalah lezatnya
.
.
Dengan mengandalkan menu pho bo ( kwetiau kuah) yang isinya bisa memilih antara sapi full daging atau campur urat menarik minat para pengunjung yang ingin sekedar mencicipi atau Kangen akan hidangan ini
.
.
On this frame
1.pho bo campur (sapi)
Price : IDR 57.000
.
2.banhmi ga nuong
Price : IDR 42.000 ( daging ayam bakar)
.
.
Untuk pho nya ini memang tepat dan cukup authentic dilihat dari tekstur kwetiaunya yang pipih serta penyajian dengan menggunakan daun kemangi serta tauge yang dipisah selain itu untuk potongan daging serta urat tidak pelit
.
.
Untuk rasanya sendiri pada kuahnya juga lezat dan pekat untuk menghangatkan tubuh baik terasa kaldu maupun rempah yang kuat
.
.
Namun untuk roti sandwichnya agak kurang dan masih jauh dari levelnya dikarenakan walau bumbunya sudah benar namun untuk daging ayamnya agak keras
.
.
Taste : 8.1/10