Salah satu restaurant hot pot yang terkenal di Jakarta . Daging pilihan termahal ada pada kobe A5 untuk sapi serta iberico untuk pork . Irisan dagingnya ga begitu tebal , dengan tekstur untuk setiap daging nya memiliki keunikan tersendiri (untuk yang sapinya) .
Makan ice puding di hongtang dengan sajian tiga macam yakni puding jeruk, puding coklat, serta cincau . Untuk pudingnya ga terlalu banyak lebih dominan es nya .
Iga babi ternama yang salah satu terenak di Jakarta . Untuk menunya ini terdiri dari iga babi 3 ruas serta sate samcan 2 tusuk . Iga nya ini empuk sekali dan tidak perlu banyak tenaga untuk mengupasnya , rasanya dominan manis . Sate samcan nya juga termasuk empuk dengan ukuran yang besar .
Makan siang di restaurant ra cha yang ada di mkg . Memesan aneka menu seperti beef bbq serta rebusan seperti pangsit dan fish cake serta beef sirloin . Tekstur dagingnya empuk dan pas ga terlalu tebal baik untuk yang bakaran maupun rebusan .
Salah satu kedai mie karet di kawasan Tamansari . Tempat :bakmi japung Alamat : Kartini 13 dalam no.7, Jakarta pusat Jam : 06-17 . Menu 1.mie ayam (idr 20.000) 2.bakso goreng (idr 6.000/PCS) . Untuk tekstur mienya menggunakan mie karet alot dan disajikan pun masih ada teksturnya , dengan penyajiannya pas ga terlalu kering atau basah . Tipikal rasanya lebih dominan gurih dari adonan mie serta ayamnya , untuk bakso gorengnya kurang mantap .
Kesampaian Nyobain menu bebek Madura si tretan muslim . Tempat : bebek carok Jam buka : 09-00.00 Menu 1. Bebek jumbo bumbu hitam (idr 39.000) . Untuk ukuran bebeknya ini mereka punya 3 yakni kecil,sedang,jumbo . Untuk penyajian menggunakan dua sambal yakni sambal korek dan sambal mangga yang Fresh karena diuleg secara langsung sebelum disajikan . Untuk bumbu hitamnya dominan gurih dengan disajikan berminyak , sambalnya memiliki tingkat kepedasan normal . Untuk bebeknya cenderung berlemak dengan daging yang tidak begitu banyak namun disajikan dengan garing .
Salah satu outlet ramen yang menyediakan menu unggulan dry ramen . Tempat : fukuramen Jam : 12-22 Menu 1. Fukuramen max (idr 55.000) 2. Gyoza (idr 28.000) 3. Karage (idr 28.000) . Untuk isiannya termasuk sepadan antara topping yang menggunakan daging ayam cincang,telur , serta rumput laut dengan mienya menggunakan mie lurus . Untuk rasanya lebih ke dominan gurih dengan sedikit pedas dari dagingnya . Gyoza nya terlalu garing dengan isian yang tidak ada yang menonjol , karage nya juga terlalu garing dengan rasanya juga biasa .
Salah satu restaurant sushi lagi yang dicoba . Tempat : sushi apa Alamat : boulevard no .30-31, kelapa gading,Jakarta utara Jam : 11-14.30, 17.30-22 . Menu 1.salmon belly negiri 2.crispy roll 3.chicken katsu curry . Untuk negiri nya menggunakan bagian perut salmon berlemak serta untuk rasanya Fresh . Crispy roll nya juga disajikan dengan tobiko serta sesuai dengan namanya mayoritas lebih ke garing . Chicken katsunya standard dengan curry nya juga demikian .
King claypot adalah outlet yang baru sekitar 2 bulan buka dengan andalan menu nasi siram babi nya . Tempat : King claypot Menu : claypot siram babi (idr 58.000) . Untuk isiannya ada yu po,siobak , dan lapciong dengan siraman kuah tahu . Untuk rasanya cukup lumayan dengan siobak nya empuk dan berlemak begitu juga yu po nya garing .
Nemu penjual soto tangkar yang masih tergolong baru beberapa hari membukanya . Tempat : soto tangkar bang Jan Alamat : mangga besar raya ( sebelum Central restaurant), Jakarta barat . Menu 1.soto campur + nasi (idr 15.000) . Isiannya lumayan lengkap yakni daging,usus,babat jarit, dan kikil , dengan potongan2 yang besar2 . Kuahnya disajikan dengan santan, namun rasanya masih belum meresap dan perlu diberi penyedap seperti kecap dan jeruk .
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2946803/picture-1686983132.JPG "Foto review Chong Qing Hot Pot oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2946805/picture-1686983140.JPG "Foto review Chong Qing Hot Pot oleh Fransiscus 2")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2946802/picture-1686983131.JPG "Foto review Chong Qing Hot Pot oleh Fransiscus 3")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2946804/picture-1686983134.JPG "Foto review Chong Qing Hot Pot oleh Fransiscus 4")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2946043/picture-1686895816.JPG "Foto review Hong Tang oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2942797/picture-1686742562.JPG "Foto review Iga Babi Ajung oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2941789/picture-1686652523.JPG "Foto review Raa Cha oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2941790/picture-1686652523.JPG "Foto review Raa Cha oleh Fransiscus 2")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2939092/picture-1686462702.JPG "Foto review Bakmi Ayam Japung oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2938658/picture-1686369732.JPG "Foto review Bebek Carok oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2938412/picture-1686308587.JPG "Foto review Fukuramen oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2938413/picture-1686308587.JPG "Foto review Fukuramen oleh Fransiscus 2")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2938414/picture-1686308587.JPG "Foto review Fukuramen oleh Fransiscus 3")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2936141/picture-1686136368.JPG "Foto review Sushi Apa oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2936140/picture-1686136368.JPG "Foto review Sushi Apa oleh Fransiscus 2")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2936142/picture-1686136369.JPG "Foto review Sushi Apa oleh Fransiscus 3")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2935062/picture-1686031613.JPG "Foto review King Claypot oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2932736/picture-1685855448.JPG "Foto review Soto Tangkar Bang Jan oleh Fransiscus 1")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2932737/picture-1685855449.JPG "Foto review Soto Tangkar Bang Jan oleh Fransiscus 2")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2932735/picture-1685855440.JPG "Foto review Soto Tangkar Bang Jan oleh Fransiscus 3")