Fransiscus

Salah satu restaurant chinese food Classic yang masih tetap eksis hingga saat ini,terutama dalam menghadapi persaingan dunia kuliner yang semakin berkembang saat ini
.
.
Sudah lebih dari 10 tahun sejak terakhir sejak saya mencicipi makanan di restaurant ini
.
.
Disini saya mencoba menu babi kecap dan ayam cah jamur
.
.
-On this frame
1.Babi kecap (Medium Size)
Price : IDR 110.000
.
.
2.Ayam Cah jamur (Medium Size)
Price : IDR 80.000
.
.
Untuk rasa saus pada babi kecapnya agak manis,agak mirip dengan babi kecap yang pernah saya makan di Kepulauan Bangka
Namun secara keseluruhan masih belum ada keistimewaan
.
.
.
Untuk Ayam cah jamurnya masih tergolong biasa saja,masih belum ada keistimewaan
.
.
-Overral for taste : 7.8/10
.
.
-Notes
1.Untuk ukuran porsinya tersedia ada 3 ukuran yaitu small,medium,large
.
.
2.Untuk ukuran medium nya sendiri cukup untuk porsi 3-4 orang

Salah satu legenda dalam perkulineran nasi uduk,yang merupakan salah satu kedai nasi uduk yang sering saya kunjungi sedari dulu
.
.
.
Untuk kedai nasi uduk ini sendiri terdapat dua yang letaknya persis bersebelahan,di mana sang penjual adalah masih ada hubungan saudara,dengan jenis lauk yang ditawarkan juga sama pula
.
.
.
-On this frame
1.Nasi uduk
Price : IDR 9.000
.
.
2.Ayam goreng
Price : IDR 20.000
.
.
3. Babat,Paru,ISO ( Usus sapi)
Price : IDR 12.000 (/PCS)
.
.
4.Tahu
Price : IDR 9.000 (1 PCS)
.
.
5. Kangkung tumis
Price : IDR 17.500
.
.
Untuk rasa nasi uduk di tempat ini,mungkin sudah banyak orang tahu di mana rasanya sangatlah gurih saat kita santap,walaupun tanpa lauk
.
.
Untuk ayam gorengnya terdapat dua macam yaitu ada yang manis dan asin,disini saya memesan yang manis,dengan rasanya yang masih oke
.
.
Untuk babat,ISO,dan parunya juga mantap,dimana digoreng dengan agak "basah" sehingga nikmat saat dicocol dengan sambal kacang dan sambal terasinya
.
.
Untuk tahunya ukuran lumayan besar sehingga bisa untuk 2-3 orang,demikian juga dengan tumis kangkungnya yang bisa disantap sampai 2-3 orang
.
.
-Overral for taste : 8.6/10
.
.
-Notes
1.Pada dahulu terdapat banyak pengamen sehingga agak terganggu ketika sedang menyantap,namun pada saat saya makan tadi,sudah agak berkurang

Untuk kali ini,saya mencoba salah satu masakan khas daerah Pontianak yaitu bakmie kepiting
.
.
Di kedai bakmi ini selain memesan menu bakmie kepitingnya,saya juga memesan menu bakso ikannya,sebagai pendamping saat menyantap seporsi bakmie di tempat ini
.
.
-On this frame
1.Bakmie kepiting
Price: IDR 33.000
.
.
2.Bakso Ikan
Price : IDR 35.000 (10 PCS)
.
.
Untuk tekstur bakmie di kedai ini,cukup halus,dan tepat sekali penggunaan bakmie keriting,pada resep bakmie khas Pontianak ini
.
.
Selain itu adonan olahan bumbu dan toppingnya juga terasa sehingga enak saat kita santap
.
.
Namun untuk rasa bakso ikannya masih tergolong biasa saja,belum ada keistimewaan
.
.
-Overral for taste : 7.9/10
.
.
-Notes
1.Terletak di kawasan kuliner pangeran Jayakarta,sehingga tidak sulit untuk mencari kedai bakmi ini.
.
.
2.Bagi para penggila bakmi kepiting,mungkin bisa menjadikan kedai bakmi ini sebagai yang patut dicoba

Pada saat mendung seperti ini,memang terasa lebih nikmat jika kita menyantap salah satu kuliner khas Betawi,yaitu soto Betawi
.
.
Soto yang terletak di kawasan ITC mangga dua ini merupakan salah satu soto yang menjadi favorit daripada pengunjung yang sedang berbelanja di kawasan ini
.
.
-On this frame
1.Soto Betawi Campur
Price : IDR 21.000
.
.
Untuk rasa kuah pada sotonya tidak mengalami perubahan seperti ketika terakhir saya berkunjung ke tempat ini,yang masih terasa sekali penggunaan santan yang cukup banyak pada adonan kuah sotonya
.
.
Namun untuk isi pada sotonya,mengalami penurunan pada porsinya yang cenderung lebih sedikit daripada yang terakhir saya santap
.
.
Untuk secara keseluruhan soto di tempat ini,masih termasuk favorite daripada soto2 Betawi pada umumnya
.
.
-Overral for taste : 8.2/10
.
.
-Notes
1.Lokasi yang cukup dipadati pengunjung mungkin agak susah jika hendak makan di tempat ini,karena sangatlah penuh apalagi pada jam makan siang

Salah satu outlet ayam geprek yang cukup terkenal di kawasan kelapa gading ini
.
.
Untuk varians menunya cukup beragam dimana terdapat selain menu ayam geprek original,juga terdapat menu ayam geprek salted egg,dan ayam geprek sambal matah,selain itu juga terdapat menu ayam geprek sambal hijau
.
.
Selain itu juga terdapat menu yang namanya termasuk unik yaitu popcorn chicken
.
.
-On this frame
1.Ayam geprek mozarella (+ telur)
Price : IDR 32.000
.
.
2.Popcorn chicken
Price : IDR 25.000
.
.
Untuk rasa ayam gepreknya masih tergolong standard seperti outlet2 ayam geprek lainnya,mungkin tingkat kepedasan nya yang agak tinggi pada outlet ayam geprek ini
.
.
Untuk popcorn chickennya juga bentuknya seperti chicken katsu yang dipotong kecil dengan dicocol dengan cabai daripada ayam geprek di tempat ini
.
.
.
-Overral for taste : 7.8/10
.
.
-Notes
1.Letak outlet ini tepat di deretan ice juice kedungsari,agak pusing saat mencari outlet secar lngsung,dikarenakan letaknya yang cukup berdekatan dengan outlet2 makanan lainnya pada kedai ini

Seketika terlihat sekilas ada sebuah outlet sate taichan yang cukup banyak orang pesan di sekitaran kawasan kuliner di muara karang ini
.
.
Karena penasaran akhirnya saya mencoba sate taichan di tempat ini,yang mungkin kalau sudah kita ketahui cukup banyak outlet2 sate taichan yang bertebaran saat ini
.
.
-On this frame
1.Sate taichan daging (1 porsi)
Price: IDR 20.000 (10 tusuk)
.
.
2.Sate taichan kulit (1 porsi)
Price : IDR 20.000 (10 tusuk)
.
.
Untuk tekstur daging pada satenya cukup empuk dan rasa bumbunya sangat terasa pada saat kita santap,selain itu sambalnya juga tidak terlalu pedas,namun potongan dagingnya cenderung kecil
.
.
Untuk Sate kulitnya juga dibakar dengan tingkat kematangan yang pas sehingga cukup enak saat kita santap bersamaan dengan sate dagingnya
.
.
Namun masih belum menemukan keunggulan lebih daripada outlet2 sate taichan yang lainnya dengan di kedai ini
.
.
-Overral for taste : 7.9/10
.
.
-Noted
1.Untuk Menu sate taichan mozarella dan sate taichan puyuhnnya patut dicoba sebagai refrensi daripada menu sate taichan secara umum

Pada hari Sabtu ini,saya berkeliling di daerah Jakarta selatan,dan menemukan sebuah rumah makan yang cukup ramai dan letaknya cukup strategis yaitu di depan stasiun kereta api di Tebet
.
.
Di tempat ini,merupakan rumah makan yang menyajikan menu khas kudus yaitu,soto ayam
Selain itu juga disediakan pula berbagai macam lauk pendamping soto seperti otak goreng,sate puyuh,perkedel,dsb
.
.
.
-On this frame
1.Nasi Soto (Campur)
Price : IDR 13.000
.
.
2.Otak goreng
Price : IDR 6.000
.
.
3.Sate puyuh
Price : IDR 5.000
.
.
4.Perkedel
Price : IDR 3.000
.
.
Setelah saya santap,ternyata rasa daripada soto kudus nya ini mantap,dan sesuai dengan yang pernah saya makan di daerah kudus aslinya secara langsung
.
.
Namun untuk porsinya memang cenderung sedikit,karena memang seperti di tempat asalnya,yaitu soto ayam untuk sarapan pagi,sehingga porsinya memang cenderung tidak terlalu banyak
.
.
Untuk Gorengannya masih biasa saja,Seperti pada umumnya yang pernah saya santap di rumah makan yang menyajikan hidangan khas Jawa tengah ini
.
.
-Overral for taste : 8.4/10
.
.
.
-Notes
1.Harga yang murah dapat dijadikan refrensi kuliner yang tepat sesuai kantong tetapi rasanya yang pas sesuai selera