Fransiscus

Berkunjung kembali ke salah satu restaurant khas Medan Tionghoa yang terdapat di kawasan mangga besar
.
.
Disini saya mencoba menu nasi hainam campur bebek yang berisi bebek panggang,babi chasiu,babi panggang,telur semur dan babi sawi asin
.
.
-On this frame
1.Nasi hainam campur bebek panggang
Price : IDR 48.000
.
.
Untuk tekstur baik babi panggang,babi chasiu,bebek panggang nya empuk dan lezat serta tidak ada kekurangan yang nampak
.
.
Untuk babi sawi asinnya juga cukup empuk dan enak tepat untuk menetralisir lemak yang terdapat pada babi panggang maupun bab chasiu nya
.
.
Namun untuk telur semurnya masih standard saja
.
.
-Overral for taste : 8.2/10

Makan siang kali ini dengan mengunjungi salah satu Warung nasi yang beralamat di jalan sunter indah 4 yang menjual masakan khas Indonesia dalam hal ini adalah nasi rames yang merupakan makanan sejuta umat di Indonesia
.
.
Untuk lauk pauknya saya memilih usus ati ampela,fuyunghai,telur dadar,dan kikil sapi dengan disiram saus gulai di atasnya
.
.
-On this frame
1. 1 porsi nasi dengan 4 lauk pilihan
Price : IDR 23.000
.
.
Untuk rasa lauk yang saya pilih ke 4 nya cukup enak dengan fuyunghai sebagai andalan utama,sedangkan untuk usus ati ampelanya keras dalam hal teksturnya
.
.
-Overral for taste : 7.8/10

Nyobain salah satu stand sate Padang yang merupakan cabang yang berada di kawasan pasar santa
.
.
Untuk sate Padang di tempat ini terdapat tiga pilihan yaitu sate lidah,daging,dan jantung yang semuanya merupakan bagian dari sapi
.
.
Untuk kali ini saya memesan sate daging dan lidahnya saja dengan porsi 1 1/2 (15 tusuk)
.
.
-On this frame
1. Sate 1 1/2 porsi (tanpa lontong)
Price : IDR 35.000
.
.
Untuk tekstur daging dan lidahnya tepat tidak terlalu keras maupun tidak terlalu lembek
.
.
Namun untuk bumbu sate Padangnya agak terlalu kental dengan rasa yang agak sedikit pedas
.
.
-Overral for taste : 7.8/10

Nyobain nasi campur di salah satu kedai yang terkenal akan masakan khas Singkawang yang sudah memiliki cukup banyak outlet
.
.
Pada kesempatan kali ini saya mencicipi salah satu menu andalannya yaitu nasi campur khas Singkawang yang pada penggunaan toppingnya menggunakan lapciong,chasiew,telur kecap,ditambah dengan samcan panggang dan kuah sop untuk menetralisir
.
.
-On this frame
1.Nasi campur Singkawang
Price : IDR 39.000
.
.
Untuk rasa kuah saus pada nasi campur yang disiram di atasnya ini cukup enak selain itu untuk topping yang digunakan cukup berasa juga baik mulai dari chasiew maupun babi panggangnya
.
.
Untuk kuah sopnya juga cukup les zat untuk menetralisir dari topping2 yang kita santap pada nasi campur ini
.
.
Namun untuk porsinya cenderung sedikit hanya 1/2 dari porsi biasa
.
.
-Overral for taste : 8.3/10

Salah satu restaurant bakmie bebong yang merupakan jagoan di daerah kelapa gading,dan memiliki banyak sekali ukuran mulai dari camat (kecil) hingga kaisar (super besar)
.
.
Untuk jenis bakmienya pun terdapat 3 macam yaitu bakmie keriting,bakmie karet,dan bakmie hongkong (halus) dengan topping yang berisi babi panggang,bacon,babi cincang,dan ayam suwir
.
.
-On this frame
1.Bakmie komplit (porsi camat)
Price : IDR 37.000
.
.
2.Bakso goreng
Price : IDR 6.000/PCS
.
.
Untuk topping yang menonjol adalah bacon dan babi cincangnya dengan tidak terlalu blenger dan menyatu dengan tekstur bakmienya,sedangkan untuk babi panggangnya relatif standard demikian juga dengan ayam suwirnya
.
.
Untuk bakso gorengnya cukup enak namun tidak ada keunggulan tersendiri
.
.
-Overral for rate : 8.2/10

Mengunjungi salah satu kedai khas negeri Tiongkok yang masih tergolong baru membuka usahanya di kawasan sentra kuliner muara karang ini
.
.
Disini untuk menunya kita ambil sendiri di stand yang ada sesuai selera bisa dengan topping halal ataupun non halal
.
.
Disini saya memilih menu yang halal untuk bakmie berkuah dan non halal untuk yang digoreng
.
.
-On this frame
1.Bakmie kuah dengan topping halal :
-Mie lebar
Price : IDR 6.000
.
.
-Daging ayam
Price : IDR 10.000
.
.
-Bakso ikan goreng
Price : IDR 7.000
.
.
-Fish dumpling
Price : IDR 7.000
.
.
-Bakso sapi
Price : IDR 7.000
.
.
-Fishcake
Price : IDR 8.000
.
.
-Tahu bakso sapi
Price : IDR 10.000
.
.
2.Bakmie goreng (non halal) ada beberapa topping sama,saya sebutkan yang berbeda
-Kerupuk samcan
Price : IDR 15.000
.
.
-Tahu bakso sapi
Price : IDR 10.000
.
.
-Lapciong
Price : IDR 10.000
.
.
-Pork bacon
Price : IDR 18.000
.
.
-Samcan
Price : IDR 15.000
.
.
-Luncheon Meat / daging maling
Price : IDR 10.000
.
.
Untuk rasa bakmie kuahnya ini lebih dominan pada tekstur kuahnya yang lezat dengan pencampuran rempah dan lada yang cukup dominan,namun untuk bakmienya kalah dominan dengan kuahnya
.
.
Untuk bakmie gorengnya ini lebih mantap dikarenakan rasa rempah dan lada yang menyatu dengan bakmienya sehingga menghasilkan suatu rasa yang baru dan berbeda
.
.
Untuk toppingnya relatif cukup oke dan cocok
.
.
-Overral for taste : 8.1/10

Salah satu coffe shop khas Kepulauan Belitung yang kini banyak merambah di daerah2 ibu kota Jakarta dan salah satunya yang berada di mangga besar ini
.
.
Untuk sajian kopinya merupakan kopi khas peranakan di mana lebih mengutamakan kekuatan biji kopi asli dalam penyajiannya
.
.
Disini saya memesan menu kopi o,es kopi susu,dan es doger Belitung
.
.
-On this frame
1.Kopi o
Price : IDR 15.000
.
.
2.Es kopi susu
Price : IDR 20.000
.
.
3.Es doger Belitung
Price : IDR 15.000
.
.
Untuk kopi o nya ini cukup kuat dalam hal rasa nya ,bagi bukan pecinta kopi murni perlu dituang gula yang dihidangkan terlebih dahulu
.
.
Untuk kopi susu nya cukup enak dengan perpaduan antara kopi dan susu yang diaduk menjadi satu dengan rasa yang tidak terlalu manis
.
.
Untuk es doger Belitung nya cukup so so saja
.
.
-Overral for taste : 8/10

Mengunjungi salah satu stand bakso yang terdapat di kawasan food court lantai dasar di mall Artha gading
.
.
Disini saya memesan menu bakso komplit yang berisi tahu,bakso halus,bakso urat,dan juga tambahan kwetiau sebagai pelengkapnya
.
.
-On this frame
1.Bakso komplit
Price : IDR 18.000
.
.
Untuk rasa baksonya dalam hal penggunaan daging sapinya kurang berasa baik untuk bakso urat maupun bakso halusnya,selain itu untuk tahunya pun relatif standard saja,untuk kuahnya juga tidak ada spesialisasi
.
.
-Overral for taste : 7.1/10

Nyobain salah satu stand nasi campur fajar yang menyediakan dua macam jenis nasi campur yaitu nasi campur Pontianak dan Jakarta dan hanya sedikit berbeda dalam hal penggunaan toppingnya yaitu dalam hal penyertaan sate babi dan siomay dalam nasi campur khas Jakarta
.
.
Namun untuk nasi campur khas Jakarta disajikan kering sedangkan nasi campur Pontianak lebih sederhana dalam penggunaan topping namun disiram saus khas Pontianak di atas nasi campurnya
.
.
Disini saya memesan nasi campur khas Pontianak yang merupakan salah satu andalan stand ini
.
.
-On this frame
1.Nasi campur Pontianak
Price : IDR 48.000
.
.
Untuk rasanya masih so so saja,tidak terlalu istimewa,selain itu untuk saus dan toppingnya juga tidak terlalu ada keunggulan dibanding lainnya
.
.
-Overral for taste : 7.4/10