Buat pecinta bakmi sekaligus pork, boleh banget sih cobain ini kalau belum pernah.
Di kelapa gading, ada kedai bakmi yang auto-bikin pengen mampir lagi mampir lagi sih hihi.
Pertama kali cobain ncek yang cabang muara karang, itu pun delivery order.
Nah kali ini, mampir langsung ke kedai cabang kelapa gading, yang cukup mengagetkan karena tempat untuk dine in nya sangat kecil padahal mereka selalu ramai pembeli, ya mungkin nowadays lebih ramai yang beli secara online ya hehe.
Yang aku suka dari bakmi ncek adalah beragam topping, beragam tipe mie dan beragam ukuran, sehingga sangat bisa disesuaikan dengan porsi makan dan budget kita.
Beberapa yang aku pesan:
- bakmi camat topping babi panggang: recommended! Bakmi dengan ukuran paling kecil, yang menurutku porsinya ga kecil alias sedang, dengan 100gr babi panggang empuk garing yang gurih. Aku suka ini. Bakmi nya ga banyak bumbu, sehingga 'masuk' dengan topping-nya yang flavorful.
- bakmi camat topping chasiu madu: recommended! Chasiu madu mereka legit banget, gurih, manis, dan saus madu nya meresap ke dalam chasiu. Aku jarang merasa cocok banget dengan chasiu, yang ini spesifik berkarakter rasanya jadi aku suka.
*kalau ga puas dengan porsi camat, bisa pesan yang porsi gubernur deh hihi
- siomay: iseng ambil siomay yang ada di meja, eh ternyata enak banget hahaha. Kalau aku tidak salah, ini siomay ayam udang. Teksturnya padat banget, dan filling-nya berasa banget, dipakein saus asam manis gitu. Siomay nya sendiri sudah oke sih tanpa bumbu. Harganya 12rb isi 2 pcs besar.
- suikiaw: harganya ga seberapa mahal kalau dibandingkan dengan suikiaw bakmi-bakmi lain yang pernah aku kunjungi. Rasanya enak, isiannya padat, udang-nya terasa banget, walaupun ga istimewa gimana sih. Lumayan nih.
- bakso kuah: 10rb isi 3 pcs. Menurutku ini biasa saja sih, kayaknya lebih worth to try suikiaw nya hehe.
Aku ga ngetes sih, tapi yang aku notice mereka provide free wifi.
Disini sudah bisa bayar cashless jadi jatohnya lebih murah kalau banyak promo hehe.
Tempat makannya ala kedai, agak gelap dan ga menarik sih kalau dari luar.
Pegawainya laki-laki semua, rata-rata ramah.
Untuk rasa bakmi, menurutku oke saja, ga ada rasa gurih kaldu, yang juara disini memang topping babi nya yang rasanya ga main-main. Selain yang aku pesan, mereka punya topping pork bacon (lucu ga sih bakmi pakai topping bacon haha) dan ayam cincang.
Yang jelas, topping babi panggang dan chasiu madu nya must try.