Fransiscus

"Kedai sate babi krekot" At jalan Pecenongan raya,Gambir,Jakarta pusat (buka sore hari)
.
.
Makan di salah satu kedai sate babi yang berdagang di kawasan sentra kuliner Pecenongan raya
.
.
Di kedai ini pilihan satenya cukup beragam seperti sate daging (manis dan asin),usus,kulit,ati babi,selain itu juga terdapat Bakut sawi asin dengan ukuran porsi yang cukup untuk dua - tiga orang
.
.
-On this frame
1.Sate babi (usus,daging,ati)
Price : IDR 7.000/PCS
.
.
2.Sate kulit
Price : IDR 5.000/PCS
.
.
3.Bakut
Price : IDR 70.000
.
.
Untuk tekstur daging satenya cukup empuk,selain itu untuk usus,kulitnya juga enak dengan agak kenyal dan halus
.
.
Untuk kecapnya menggunakan kecap tujuh dengan rasa yang kental dan manis
.
.
Untuk sayur sawi nya halus dan segar dengan terasa asam yang cukup untuk menurunkan kolestrol
Demikian juga untuk iga babinya yang cukup empuk
.
.
Overral for taste : 8.5/10

"Cheeky Strip" At pasar moi,mall of indonesia,kelapa gading,Jakarta utara
.
.
Makan siang di salah satu tenant yang menawarkan cashback 30 % dengan pembayaran promo go-food
.
.
Saya mencoba menu di tenant cheekystrip yang menawarkan aneka chicken Strip dengan berbagai macam bumbu yang salah satunya adalah cheese melted dengan saus blackpaper yang saya gunakan
.
.
-On this frame
1.Chicken melted with rice and blackpaper sauce
Price : IDR 40.000 ( normal )
IDR 28.000 ( saldo gopay)
.
.
Untuk rasa ayamnya standard saja,demikian juga dengan saus blackpaper nya,namun untuk lelehan Kejunya yang membuat enak dengan dilelehkan di atas ayamnya membuat enak walau dimakan hanya dengan nasi saja
.
.
-Overral for taste : 7.8/10

"Indian Delitz" At eat&eat mall Artha gading level 2,kelapa gading,Jakarta utara
.
.
Makan siang di salah satu tenant yang masih tergolong baru di kawasan ini
.
.
Disini dijual aneka jenis menu2 masakan India seperti nasi kebuli,nasi Briyani,roti pranata,dsb
.
.
Saya memesan menu nasi briyaninya yang menggunakan daging kambing,bagi yang tidak menyukai daging kambingnya juga bisa memesan dengan daging ayam
.
.
-On this frame
1.Nasi briyani kambing
Price : IDR 40.000
.
.
Untuk tekstur nasinya yang digunakan pulen/lembut,selain itu untuk rasanya didominasi oleh rasa asin yang berasal dari penggunaan mentega dan minyak Samin
.
.
Untuk daging kambingnya ini sangatlah empuk dan cukup banyak pula potongan yang disajikan di menu nasi briyani ini
.
.
Selain itu juga diberikan potongan menu roti Pranata (sebagai pengganti kerupuk ) sebagai teman santap nasi briyaninya
.
.
Overral for taste : 8.4/10

"Chasiu garing ACC" At jalan danau sunter utara No.16,suntee,Jakarta utara
.
.
Makan siang di salah satu rumah makan nasi campur yang terkenal akan kelezatan chasiewnya
.
.
Chasiew di tempat ini merupakan homemade dengan tekstur tipis dengan rasa yang manis
.
.
Untuk topping nasi campurnya cukup beragam mulai dari sate babi,babi merah,siobak,lapciong,kaki babi,usus babi,dan juga telur kecap serta ayam rebus dan ayam panggang
.
.
Selain itu pula nasinya terdapat dua jenis yaitu nasi putih dan nasi hainam
.
.
-On this frame
1.Nasi campur spesial (palinh komplit)
Price : IDR 70.000 (upgrade nasi hainam)
.
.
Untuk topping ususnya ini enak dengan cara dimasak mirip dengan Sekba,selain itu untuk kaki babinya juga empuk dan tanpa tulang
.
.
Untuk sate babinya cukup oke,demikian juga dengan ayam rebusnya (terdapat rasa campuran jahe),untuk babi merah,siobak,dan ayam panggangnya biasa saja
.
.
Overral for taste : 8.2/10

"Ayam Gepuk Pak gembus" At jalan danau indah barat No.1,sunter,Jakarta barat
.
.
Makan siang di salah satu outlet ayam goreng yang kini cukup banyak membuka cabangnya di Jakarta melalui sistem franchise
.
.
Yang membedakan di tempat ini adalah sambal ayamnya di mana sambalnya ditumbuk dengan menggunakan bawang merah dan juga kacang sehingga tercipta rasa yang pedas namun bukan pedas sambal namun pedas bawang
.
.
Untuk menu2 yang ditawarkan juga cukup banyak mulai dari ayam,tahu,tempe,jamur,sate usus,kulit,ati ampela,dsb
.
.
-On this frame
1.Ayam goreng
Price : IDR 16.000
.
.
2.Sate usus dan kulit
Price : IDR 3.000/tusuk
.
.
3.Tahu
Price : IDR 2.000
.
.
Untuk tekstur ayamnya ini cukup empuk,namun sekali lagi yang membuat enak adalah sambalnya
.
.
Untuk tahunya relatif standard,demikian juga dengan sate usus dan kulitnya
.
.
Overral for taste : 8.1/10

"Nasi campur Afen" At jalan danau sunter utara blok j12 No.30,sunter,Jakarta utara
.
.
Berkunjung ke restaurant nasi campur khas Pontianak di kawasan sunter yang selain menu nasi campur juga tersedia menu bakso tahunya
.
.
Pada kesempatan kali ini saya mencicipi nasi campurnya di mana pada isi toppingnya menggunakan babi panggang,babi kecap,chasiew,lapciong,telur semur,dan tak lupa kuah siraman pada nasi campurnya,selain itu juga terdapat kuah sawi asin untuk menetralisir
.
.
Saya memesan yang ukuran spesial di mana penggunaan toppingnya lebih banyak dibanding yang porsi standard
.
.
On this frame
1.Nasi campur spesial
Price : IDR 60.000
.
.
Untuk rasa toppingnya cukup oke dan masuk di selera,seperti nasi campur Pontianak pada umumnya di mana potongan babi panggang tidak tebal namun garing
.
.
Untuk rasa kuah siramannya pada nasi campur juga masih termasuk lumayan,namun untuk babi kecapnya agak kurang di selera di mana rasa manis yang biasa melekat kurang nampak disini
.
.
Overral for taste : 7.7/10

"Mie ayam Acing" At jalan DR Muwardi 1 No.17,Grogol,Jakarta barat
.
.
Pagi2 Blusukan ke kawasan DR Muwardi dan sepintas mengunjungi salah satu kedai bakmie "tertua" yang sudah berdagang kurang lebih 30 tahun dengan cita rasa yang tetap dipelihara
.
.
Di tempat ini untuk mienya sendiri hanya tersedia satu macam yaitu mie karet halus yang dibuat sendiri dengan topping ayam kampung yang uniknya disajikan secara terpisah
.
.
Untuk kuahnya pun menggunakan kaldu ayam murni dengan merebus tulang ayam secara utuh supaya menghasilkan cita rasa yang digemari oleh pengunjung
.
.
On this frame
1.Mie ayam (porsi kecil)
Price : IDR 30.000
.
.
Untuk rasa mienya ini enak dan lezat selain itu untuk daging ayamnya pun walau ayam kampung namun tidak keras sama sekali
.
.
Demikian juga dengan kuahnya dengan ciri khas manis yang berasal dari kaldu ayam yang digunakan
.
.
Overral for taste : 8.5/10

"Bakmi Afung" At jalan DR Muwardi 1 No.11A,Grogol,Jakarta barat
.
.
Pada kali ini berkesempatan berkunjung ke bakmie tetangga daripada bakmie yang sebelumnya saya singgahi
.
.
Disini untuk pilihan dagingnya lebih bervariasi mulai dari ayam Phak cam Kee,babi,cukiok,dan babi panggang
.
.
Untuk tekstur mienya ini menggunakan mie halus
.
.
On this frame
1.Mie ayam rebus
Price : IDR 28.000
.
.
Untuk tampilannya di tempat ini lebih tertata di banding tempat sebelumnya,mulai dari potongan daging ayamnya hingga cara penyajian mienya sendiri
.
.
Untuk tekstur adonan mienya ini merupakan cenderung mie yang berminyak supaya mengcover mie halus yang digunakan supaya terasa
.
.
Untuk daging ayamnya disini termasuk enak,dan tipikal kebanyakan wanita lebih cocok makan di tempat ini dikarenakan potongan daging ayam dan juga rasa yang lebih soft
.
.
Overral for taste : 8.3/10

"Ayam goreng suharti" At jalan K.H Mas Mansyur No.69,Tanah abang,Jakarta pusat
.
.
Mampir ke salah satu restaurant ayam goreng khas jogja yang termasuk melegenda dalam dunia perkulineran
.
.
Disini untuk ayamnya dijual per ekor ( bisa 1 ekor ataupun setengah ekor ) dengan penyajian diberi kremesan pada atasnya dengan ayam yang digoreng dengan tidak terlalu garing dengan tekstur tulang lunak
.
.
Selain itu pula saya juga memesan menu karedok,tempe bacem,dan juga tahu goreng yang ditaburi kremesan pula di atasnya
.
.
On this frame
1.Ayam goreng
Price : IDR 110.000 (1 ekor)
.
.
2.Tempe bacem
Price : IDR 6.000/PCS
.
.
3.Tahu goreng
Price : IDR 5.000/PCS
.
.
4.Karedok
Price : IDR 18.000
.
.
Untuk rasa bumbu ayamnya ini meresap dan masuk hingga ke tulangnya sehingga bikin "nagih" saat sekali santap,selain itu untuk ayamnya sangatlah empuk
.
.
Untuk karedoknya ini cukup pedas dengan bumbu agak asin manis yang berasal dari bumbu kacangnya
.
.
Untuk tempe bacemnya ukurannya cukup besar,namun untuk tahu gorengnya ukurannya sangatlah kecil
.
.
Overral for taste : 8.5/10

"Bakmi Lili" At jalan Tanjung duren barat No.17,Tanjung duren,Jakarta barat
.
.
Blusukan ke kawasan Tanjung duren yang memiliki cukup banyak destinasi bakmi2 baik yang halal maupun non halal
.
.
Pada kesempatan kali ini saya berkunjung ke kedai bakmie non halal yaitu bakmie Lili yang memiliki jam buka cukup unik dalam hal kuliner perbakmiean yaitu mulai pukul 6 pagi hingga 4 pagi hari berikutnya ( atau hampir 24 jam )
.
.
Disini untuk jenis tipe mienya ada dua macam yaitu mie kecil dan mie lebar sedangkan untuk toppingnya terdapat dua macam yaitu ayam dan juga babi
.
.
Selain itu juga terdapat menu babat sapi kuah yang bisa dipesan
.
.
-On this frame
1.mie pangsit ( mie lebar)
Price : IDR 42.000 (3 PCS)
.
.
2.Babat kuah
Price : IDR 30.000
.
.
Untuk tipe jenis adonan mienya ini termasuk tipe mie moderen di mana rasa manis yang agak lebih pada topping babinya,sedangkan untuk ayamnya terasa hambar
.
.
Untuk tipe kulit pangsitnya agak tebal dengan daging yang biasa saja,demikian juga dengan babat kuahnya
.
.
Overral for taste : 7.1/10