Foto Profil Gavrila Theodora

Gavrila Theodora

23 Review | 5 Makasih
Level 5
Dessert
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 3.6  
    Three Buns [ Senopati, Barat ]

    Unique architechture, Unforgettable taste

    Yohooo!! Rasanya sangat senang waktu pertama kali tau kalo ada resto yang spesialisnya burger buka di Senopati. Yes, Three Buns. Langsung deh aku ngunjungin tempat ini. Design arsitektur dari tempat ini unik banget, terlihat seperti berada di outdoor walau sebenernya itu adalah indoor room. Konsepnya yang didominasi oleh kayu dengan susunan meja dan kursi yang bertingkat" bener" mengagumkan. Belum pernah sebelumnya aku melihat resto yang mempunyai design seperti ini. Hal unik lain dari resto inj adalah penerapan sistem self-service. Yaa, kind of fast food restaurant. Jarang kan ya di senopati ada yang kayak gini. 
    Sebenernya saat itu saya mau mencoba best seller burger di tempat ini, namanya Baby Huey (95k). Tapi sayangnya sold out, jadi saya memesan Four Floors (125k). Pas udah mesen, aku baru nyadar, 4 floors itu artinya burger itu mempunyai 4 layer, yaitu 2 pieces of 100g prime beef patties and 2 slices of melted cheese. Porsi yang cukup besar buat aku. Tapi unexpectedly aku abisin semuanya! Soalnya rasanya enak. Terutama beef pattynya yang katanya adalah finest Australian Brahman beef. Selain beefnya so juicy and tender, aku suka banget sama texture dagingnya. Bisa ditebak banget sih kalo itu emang dibuat dari scratch. Seperti yang mereka bilang smua ingredients di burgerini (termasuk those various sauces dibuat dari scratch). Selain pattiesnya, melted cheesenya juga ga kalah dong. Dari fotonya bisa dilihat betapa generous cheese di burger ini. Tentunya burger ini bukan cuma simply daging dan keju doang tapi juga dilengkapin dengan berbagai nacam toppings seperti onion rings, timun, pickels, dan miso mayo. Perfect combination! 
    Seperti biasanya, kalo makan burger tuh harus ada temennya, apalagi kalo bukan kentang goreng. Berhubung burger di tempat ini dijualnya ala carte, jadi aku memesan Naughty Fries (45k). Rasanya jauh lebih enak dari ekspektasi aku. Sekeranjang kentang goreng dilengkapi dengan topping utamanya daging cincang dan spiced barnaise sauce. Kentang ini cukup naughty untuk buat aku khilaf makannya. :p
    Singkatnya, I Three Buns. Tempatnya, suasananya, makanannya. Kecuali satu, harganya. Agak overprice yaa. Kurang cocok buat akhir bulan haha. Tapi this place is worth to try.

    Menu yang dipesan: Four Floors, naughty fries

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 3.4  
    Slice of Heaven [ Thamrin, Barat ]

    The Real Delicious Fat

    Hellooooo! Belom lama ini kumpulan restoran di Grand Indonesia kembali bertambah dengan adanya pendatang baru yang bernama, Slice of Heaven. Resto ini terletak tepat di sebelah Qbilliard, dengan tempat yang cukup luas. Pada saat aku mengunjungi resto ini, resto ini masih sangat sepi jadi aku langsung mendapatkan pelayan yang baik dari para waitressnya.   
    Tak membutuhkan waktu lama untuk memilih menu di resto ini karena tujuan utama ku datang ke tempat ini adalah untuk mencoba the famous Bacon Wrap (95k). I looooove bacon so much!! Jadi aku ga boleh kelewatan yang satu ini, apalagi pas tau kalo ternyata dish ini emang best seller! Setelah menunggu cukup lama, akhirnya makananku datang juga. It looks so tempting and it smells so good. What a great first impression!! Karena aku memesan mixed filling, jadi 5 dari gulungan bacon di atas piring aku berisi pork belly, dan 5 nya lagi berisi daging ayam. Kemudian bacon wrap ini juga disajikan dengan mayonnaise dipping. Tak perlu diragukan lagi, rasa baconnya enak banget so crispy, crunchy and tasty, terutama yang berisi pork belly. Pork bellynya so empuk and juicy. Buat aku ini adalah super delicious fat!! Kalo yang isinya daging ayam juga enak sih, its cooked well. Tapi berhubung aku emang ga gitu suka ayam, aku tetep prefer the pork one.  

    Menu yang dipesan: Bacon wrap

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  
    BREWERKZ Restaurant & Bar [ Senayan, Barat ]

    Menyantap dessert di resto spesialis beer. Not bad :p

    Great News! Sekarang Brewerkz, resto dari Singapore,  udah buka di Jakarta. Tempatnya cukup luas dan suasananya comfy banget. Pelayanannya juga super ramah (berhubung aku ditawarin hot tea gratisan karena dia luar ujan gede dan aku ga bisa pulang :p). 

    Pilihan makanan di tempat ini emang ga gitu banyak karena sebenernya tempat ini lebih ke specialist minuman", terutama beer. Namun karena aku bukan peminum beer, jadinya tujuan aku ke sini buat nyobain dessertnya aja. 

    Buat dessertnya, mereka merekomendasiin Brewerkz Ice cream, yang mengkombinasikan Triple Decker Ice Cream (ini simply Vanilla Ice Cream :p) dengan topping brownies, kacang, chocolate sauce dan ferrero rocher. Awalnya aku ngerasa browniesnya too crunchy dan lebih berasa seperti cookies. Namun setelah ice creamnya mulai lumer, ternyata browniesnya jadi lebih lembut dan teksturnya jadi pas banget. Aku suka sih sama dessert ini, somehow like sundae gitu lah.

    Menu yang dipesan: Brewerkz Ice Cream

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    3 Wise Monkeys [ Senopati, Jepang ]

    Wise Monkeys from Japan

    Pertama kali datang ke tempat ini aku sama sekali ga nyangka kalo tempat ini adalah Japanese restaurant. Designnya lebih mirip cafe western restaurant. Lupain soal Western ato Japan, yang jelas design tempat ini tuh really cute. Sepertinya terinspirasi dari emoji monyet"an, yang juga terlihat dari namanya dan logonya, design resto ini bertema monyet. Temen" bisa melihat monyet bergelantungan disetiap sudut resto ini :p

    Selain tempatnya yang cozy, service di resto ini juga memuaskan. Waitrees nya terlihat sangat bersemangat untuk melayani pelangganan dan menyarankan menu" yang recommended di tempat ini (yang pada akirnya 3 dari 5 menu yang aku pesen dipilihin sama waitreesnya).

    Buat makanannya aku ceritain dari yang menurutku paling enak aja yaaa.Pergi ke resto Jepang ga afdol kalo belom makan yang namanya SUSHI! Jadi mari kita makan sushi! Aku jamin sushinya ga mengecewakan!

    3 Wise Monkeys Special Roll (IDR 72k)
    Dari namanya, udah bisa ditebak kalo ini adalah signature dish di restaurant ini, dan as expected bener" recommended. Ingredientnya yang very rich, buat rasanya juga very rich. Sushi ini mengkombinasikan salmon, cream cheese, kani stick, takwan, and mayonnaise. Yang membuat dish ini a must try, setiap komponen dalam sushinya itu tetep terasa banget dan rasanya ga mendominasi satu sama lain.

    Dragon Roll (IDR 69k)
    Roll yang satu ini juga ga kalah enaknya. Mulai dari tampangnya sampe rasanya semuanya juara! Komponen utama roll ini adalah udang, yang bisa terlihat dari kepala dan ekonya yang dijadiin dekorasi dari dish ini. Selain udang, filling sushi ini juga dilengkapi dengan alpukat. Kemudian salmon, tobico, tanuki, dan mayonaise. The monkeys are really wise in creating a combination for sushi.

    Aburi Salmon Cheese Roll (IDR 55k)
    Buat pencinta keju seperti saya, harus coba menu ini. Kejunya berasa banget karena dish ini menggabungkan both parmesan dan cream cheese. Keju itu digulung bersama crab, timun, dan kani, dan kemudian super tasty salmon yang dipanggang setengah matang disuguhin diatasnya.

    Salmon Skin Roll (IDR 35k).
    Ini adalah sushi terakhir yang saya pesen. Roll ini mengkombinasikan crisp salmon skin, sayuran, tobiko, dan spicy mayo. Diantara sushi lainnya, cuma ini yang menurutku rasanya biasa aja. Oke tapi nothing special. Belom bisa ngalahin my favorite salmon skin di the most wellknown sushi restaurant in Jakarta (I guess you know what I mean).

    Biar ga gitu mainstream, aku juga mencoba satu menu lain selain sushi, yaitu :
    Soyu Butter Chicken (IDR 39k)
    Ini juga menu yang direkomendasiin oleh waitrees nya. Ngeliat waitreesnya semangat banget pas jelasin menu yang satu ini, akhirnya aku pesen deh. Buat jelasin menu ini gampang aja, ini sebenernya adalah Chicken Teriyaki. Rasanya enak, daging ayamnya empuk dan luarnya crispy, terus bumbunya pas, soyu butter saucenya nice. Dan yang bikin aku makin suka, ayamnya disajikan dengan fresh salad with mayo, salah satu side dish favorit saya.

    Overall, 3 wise monkeys bisa menjadi perjalanan kuliner temen-temen selanjutnya kalo lagi pengen menyantap Japanese foods. Selain rasanya enak, harganya juga pengertian kok

    Menu yang dipesan: 3 Wise Monkeys Special Roll, Dragon Roll, Aburi Salmon Cheese Roll, Salmon Skin Roll, Soyu Butter Chicken

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    St. Germain by Cacaote [ Thamrin, Eropa ]

    French Atmosphere at Grand Indonesia

    Ngomongin soal restoran di senopati, semua orang pasti udah tau yang namanya Cacaote. Great news buat temen" yang suka dengan makanan di Cacaote, tapi lebih prefer ngemall,karena sekarang di Grand Indonesia udah ada saudaranya Cacaote, namanya St. Germain.

    Gayanya yang classic dengan French feeling yang sudah menjadi ciri khas Cacaote juga terlihat di St. Germain. Bedanya, St. Germain tempatnya lebih kecil jika dibandingin dengan Cacaote. Terutama etalase yang penuh dengan cakes yang bikin drooling pastinya ga dilewatkan. Semua cakes" favorit di Cacaote rasanya bisa dinikmati disini (sayangnya kali ini aku ga sempet mesen cakenya).


    Moving on ke menu-menunya, St.Germain sepertinya lebih menekankan ke menu-menu breakfast. Tapi other main courses tetep bisa ditemuin di tempat ini.


    Kali ini saya memesan "Poached Egg", yang biasanya lebih dikenal dengan nama "egg benedict". Uniknya, dish ini gak pake bun seperti yang ditemukan di resto lain, tapi bunnya diganti dengan potato rosti. Rostinya super tasty,gurih, dan ada unsur crunchynya.Rostinya kemudian perfectly combined dengan pork ham dan chives hollandaise sauce. Dan ingredient terakhir, main role nya dish ini, poached egg!!! Perfectly cooked! How the yolk melt awww Kesimpulannya dish ini superb!!


    Seperti biasa, pas milih minuman,list of coffee akan selalu menjadi tujuan utama. Dan ada satu nama yang langsung menarik perhatianku kali ini, "Chef Blend". Tentunya nama ini akan membuat kita penasaran, apa yang akan di blend bersama coffee oleh chefnya? Ternyata ini ada campuran dari black coffee, white coffee, dan berbagai jenis rempah". Rasanya bukan cuma unik tapi ternyata enak juga! Recommended buat dicoba deh soalnya ga bisa ditemuin di tempat lain.


    Aku juga nyobain minuman yang dipesen sama sodara aku, namanya "Life is Berry Complex". Dari namanya bisa nebak yaa kalo minuman ini tuh campuran dari berbagai berries, strawberry, raspberry, dan blackberry, yang kemudian di tambain dengan vanilla ice cream. Asam" manis gitu jadinya, so yumm dan refreshing.


    Overall, tempat ini really recommended.

    Menu yang dipesan: Poached Egg, Chef Blend, Life is Berry Complex

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 3.6  
    Chicory European Patisserie [ Menteng, Eropa ]

    Super homey patisserie :)

    Bagi temen" yang suka mencari tempat nongkrong untuk bersantai dan menikmati secangkir kopi dan some snacks, tempat ini mungkin dapat menjadi tujuan kalian. Suasana Chicory yang tenang dan homey banget, pasti bisa bikin temen" betah di tempat ini. (Bisa diliat dari fotonya kalo emang resto ini ingin menerapkan konsep home gitu). Apalagi Chicory menyediakan berbagai macam pastries and beverages yang sangat cocok untuk menemani waktu bersantai.


    Ketika aku datang ke tempat ini, ternyata tempat ini bentar lagi udah mau tutup (buat info, tempat ini cuma buka senin-sabtu 8AM-6PM), jadi aku cuma sempet menyantap satu potong kue. Yaa at least nyobain satu lah jadi ga berasa rugi udah bela-belain ke sini

    Cake yang aku pilih adalah "Pear and Blueberry Pie".

    Sebagai spesialis pie, rasa pie crustnya ga perlu d ragukan lagi, enak! Tapi sayangnya aku ga gitu suka dengan fillingnya. Selain pear dan blueberry, sertinya ada satu ingredient tambahan pada fillingnya, yang aku ga suka. Menurutku rasanya agak aneh, tapi susah jelasinnya, so sorry :(

    Maybe aku mesti nyobain rasa yang lain kalo aku ke tempat ini lagi. Kalo flavour fillingnya ga salah milih lagi aku yakin bakal enak :)


    Hanya saja ada satu lagi yang buat aku berpikir dua kali buat balik ke tempat ini. Harganya overrated. Super mini pastriesnya aja per piece nya 25k. Kalo ukuran standard (yang bagi aku tetep kecil) range harganya 45k-55k. Menurutku itu agak kemahalan sih. Tapi buat sekali" okelah yaa :p

    Menu yang dipesan: Pear and Blueberry Pie

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  

    Great Deal from Meat Me

    Kalo denger namanya, orang pasti tertarik buat nyobain steak di tempat ini. Apalagi di Meat Me customer bisa memilih raw meat yang dia mau buat langsung dimasakin. Walau dari luar terlihat kecil, ternyata tempat ini cukup luas. Selain itu di bagian dalam tempat ini rada" gelap gitu, jadi saat itu aku prefer buat duduk di bagian luar aja. 
    Waktu itu aku datang ke sini karena sebelumnya uda beli voucher yang dealnya lumayan banget, 130k buat 2 main courses dan 2 drinks (walaupun cuman iced tea). 
    Classic Burger Burger ini berisi chicken patty, paprika sauce, dan selada. Terus side dishnya french fries dan coleslaw. Walaupun bun nya agak terlalu garing dan kurang empuk, ayamnya yang digoreng pake tepung roti itu enak sih. Menurutku yang paling enak dari dish ini saos papripkanya, yang success to make dish ini tasty. 
    Beef striploin  Karena aku share dish ini sama my sister, jadi kali ini aku mesen steak yang welldone. Pas dipotong, it's come out steaknya lebih mirip medium well, which is good for me (my favorite :p). Dagingnya empuk dan rasanya pas, dilengkapi dengan saos bbq dan mushroom, rasa steak ini makin enak. Unexpectedly, sayur-sayuran di dish ini juga satisfying. Selain tasty dan smells good, sayurannya juga berasa so fresh. 
    Overall, rasa makanan di tempat ini well-accepted walaupun ga sampe special" banget. Tapi karena aku nyobainnya pas promo, it's really worth it buat aku!

    Menu yang dipesan: Classic Burger, Beef Striploin, Iced Tea

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    Petit Julien [ Thamrin, Eropa ]

    The Real Belgium Chocolate


    Belum lama ini, tempat yang sangat dinanti-nantikan oleh *Chocolate holic* hadir di Jakarta.Petit Julien! Walaupun tempatnyacukup kecil, Petit Julien tetap berhasil menarik perhatian dengan decorationnya yang didominasi oleh batu bata, classic European. 

    Petit Julien ini terkenal dengan berbagai macam pastries, cakes, waffles yang tentunya di kombinasikan dengan Belgium Chocolate. 
    Banana Praline Cremeux on Belgian Chocolate Tart (IDR 40k) Walaupun kombinasinya cukup mainstream, chocolate dan pisang, rasa cake ini bisa dibilang extraordinary. Rasa dari creamy banana praline yang dihiaskan di atas chocolate tart sangat pas. Tiap komponennya dapat dirasakan, dan tidak ada rasa yang mendominasi, so juicy, creamy dan have appropriate sweetness. Tekstur dari pie crust pada chocolate tartnya juga perfect, perfect balance antara crunchy dan lembut. Jadinya pienya tetep bisa dipotong dengan mudah, tapi sensasi crust nya ga ilang. 
    Belgian Chocolate Mousse Bomb (40k) Bagi yang suka mousse, kamu bisa coba cake yang satu ini. Bukan cuma presentasinya yang terlihat elegant, tapi rasanya juga mendukung. Selain moussenya yang so moist dan creamy, rasa chocolatenya juga so rich, truly reflects Belgian. 
    Saat itu, too bad aku cuma bisa nyobain 2 cakes. Tapi melihat all the other cakes di etalasenya dan menu" lainnya yang so tempting, I'm sure kalo aku bakal balik lagi. This pattiserie is really satisfying! 

    Menu yang dipesan: Banana Praline Cremeux on Belgian Chocolate Tart, Belgian Chocolate Mousse Bomb

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.6  
    GB Bistro & Dessert [ Senayan, Eropa ]

    And go back to GB bisto again

    Udah sering banget ngunjungin tempat ini, aku kembali memesan dessert. Kali ini aku memesan menu spesial 2015 dari GB bistro,salah satu GB fashion dessert 2015, "Cindy Apple"
    Buat dessert kali ini aku agak kecewa. Dengan ekspektasi akan menyantap apple crumble yang sangat menggiurkan seperti yang pernah aku coba sebelumnya, ternyata menu ini sangat simpel, dimana potongan" apel disajikan custard cream dan biskuit yang dihaluskan. Dan rasanyaaa, biasa aja. 

    Menu yang dipesan: Cindy Apple

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    Shirayuki Desserts [ Pantai Indah Kapuk, Dessert ]

    Tempat kece buat nongkrong dan menyantap yang seger"

    Ada tempat kece baru nih di PIK namanya Shirayuki. Sebelumnya tempat ini udah pernah buka dengan nama Kabocha, tapi sempet tutup sementara untuk renovasi dan pergantian konsep.
    Berhubung udara di PIK itu super panas, cocok banget tuh buat nongkrong dan menyantap yang segar", seperti ice-cream! Naah, di Shirayuki ini ada banyak pilihan dessert Jepang. 
    Juaranya itu "Shiratama Maccha Parfait" (35k). Mulai dari soft ice cream maccha nya, ditambah dengan shiratama jelly, shiratama mochi, cornflakes, ogura coffee jelly, crystal jelly, dan biskuit, semuanya top deh. Kombinasinya bener" berasa pengen nambah terus deh. 
    Kalo buat temen" yang suka sama "alcoholic-sense", bisa coba Bailey's Kanten (36k). Ini salah satu menu otentik di Jepang loh. Kanten itu semacam gelatin (agar) ala Jepang yang di parut panjang" kayak mi. Di menu kali ini Kantennya di santap dengan segelas kecil baileys (minuman beralkohol) dan maccha soft ice cream. Rasanya tuh super unik dan nyatu banget. Kenyal jellynya, manis ice creamnya, dan rasa alkoholnya mantap banget.
    Dan dedikasi terakhir dari saya adalah "Fried Crunchy Chocoball Fusion set with Marshmallow" (39k). Simpel sih. Marshmallow pink dan putih di campurin kemudian 3 bola-bola coklat goreng di hiasin deh diatasnya (Crunchy ball nya tuh rasanya kayak makan ferrero rocher). Dan pastinya, maccha soft ice creamnya ga kelupaan buat dijadiin mahkota makanan ini. Menurut aku rasa dari tiap komponen didessert enak, tapi kurang cocok buat digabungin. Kurang menyatu gitu.
    Selain menu"nya menarik pelayanan di Shirayuki juga baik dimana mas" dan mba"nya bukan cuma bersemangat melayani pelanggan tapi juga bisa ngejelasin setiap menunya dengan jelas. Dua jempol deh buat resto ini 

    Menu yang dipesan: Shiratama Maccha Parfait, bailey's kanten, Fried Crunchy Chocoball Fusion set with Marshmallow

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!