Sugi

Tempatnya enak banget buat nongkrong sore sambil menikmati angin segar, apalagi di lantai 2 outdoor nya. Lokasi yang cukup luas dengan parkirannya. Minuman yang tersedia juga bervariasi, manual brew coffee maupun milk base coffee dan juga ada non coffee nya.

Tempat yang menyenangkan buat nongkrong, ngobrol ataupun sambil mengerjakan tugas. Desain interior yang cukup unik sehingga kelihatan ruangannya cukup luas. Disini tersedia berbagai makanan berat baik western, asian, appetizer maupun dessert. Minumannya juga bervariasi dari jenis coffee & non coffee. Ada wifi yang cukup kencang dan juga banyak colokan listriknya. Lokasi yang tidak terlalu sulit dijangkau.

Tempat ngopi di teras rumah yang unik.  Lokasinya di komplek perumahan. Tidak terlalu susah dijangkau.
Ada banyak pilihan kopi Palasari dengan berbagai proses dan juga house blend nya. Kita bisa pilih jenis beans kopi yang diinginkan dengan metode manual brewing. Selain itu juga ada pilihan snack dan makanan beratnya. Kalau untuk pilihan lattenya juga ada tapi dibikinnya gak pake mesin.
Suasana tempatnya sangat nyaman buat duduk lama sambil ngobrol, ada colokannya juga. Cuma tempatnya gak terlalu banyak tempat duduknya

Dari namanya saja sudah ketahuan pastilah di tempat ini menyediakan kopi dan kue-kue. Namun, sayang sekali pas saya kesana sedang tidak tersedia kue jadinya saya hanya pesan kopi. Interior tempat ini cukup sederhana dan menarik dan bisa membuat kita betah disini walapun hanya merupakan garasi rumah. Oh ya, disini juga banyak colokan listriknya.
Untuk menemukan tempat ini tidak terlalu susah  karena dekat dengan Pasar Kontemporer Sarijadi. Harga yang ditawarkan tidak terlalu mahal untuk segelas kopi susu dan bisa dibilang target pasar ditujukan untuk kalangan mahasiswa dimana posisi tempatnya berdekatan dengan 2 institusi pendidikan.
Pilihan minuman pertama saya pesan sesuai rekomendasi baristanya yaitu es kopi susu. Campuran dari espresso, susu dan sedikit brown sugar. Espresso menggunakan house blend coffee racikan baristanya. Menurut saya karena dicampur susu dan sedikit gula, rasa kopinya menjadi kurang dominan. Mungkin cocok bagi orang yang ingin ngopi tapi tidak terlalu kuat.
Minuman kedua saya pilih magic cappuccino. Berhubung tempatnya yang lagi sepi, saya memberanikan diri dan minta izin untuk membuatnya sendiri. Dengan dibantu oleh barista membuat espresso dan steam milk nya, jadi saya tinggal menuang susu ke cangkir espresso. Sok-sok an belajar buat latte art gtu. Hehe.
Walaupun latte art yang dibikin belum berbentuk tapi saya senang dan puas diberi kesempatan menuangnya sendiri. Dan rasa untuk magic cappuccino juga sesuai ekspektasi saya. Minuman kali ini lebih terasa kopinya, strong di awal dan kemudian smooth 😁👍, berkat racikan baristanya.
Bagi yang senang berbagi informasi tentang kopi atau hanya sekedar pengen tau tentang kopi, baristanya sangat ramah, cukup informatif dan bisa diajak cerita tentang kopi. Heheh 😁

Dari nama tempatnya saja sudah unik "Makmur Jaya". Lokasi yang tidak terlalu sulit dicari karena pas di sebelah sebuah hotel. Untuk ukuran tempatnya tidak terlalu luas, namun cukup nyaman untuk duduk nongkrong sambil ngobrol. Tersedia juga are smoking di bagian luar bagi yang merokok. Menurut saya, suasananya akan lebih menarik jika pas kita datang sedang ada roasting kopi, kebayang kan aroma kopi nya. Woahhh.. . Kebetulan juga di salah satu pojok ruangannya, ada mesin roasting dan menurutku juga pastilah roasting kopinya dilakukan di situ. Hehehe..
Untuk kali ini saya pesan es kopi "makmur" yang tidak tertulis di buku menu dan katanya spesial ada di coffee shop ini. Ternyata benar rekomendasi es kopi dari baristanya cukup memberikan kesan tersendiri bagi saya. Walaupun es kopinya sudah diracik duluan dan dimasukkan dalam kulkas, namun rasanya sangat unik. Ketika menyeruput untuk pertama kali rasa bitter kopi dan manis dari palm sugar sangat kerasa. Jadi kalau mau dibilang bitter, manisnya juga kerasa, kalau mau dibilang manis tapi bitternya juga kerasa. Agak susah dideskripsikan sih. Tapi sangat menarik dan membuat kita penasaran untuk menyeruput lagi. Hehehe.