Tirta Lie

Bakmi Ahwa Tebing Tinggi ini termasuk kedalam kategori Bakmi khas Siantar basah yang dalam pengertiannya memakai bumbu olahan yang banyak sehingga terlihat sedikit berkuah...Sama halnya seperti Bakmi khas Siantar lainnya yang memakai Bakmi Keriting sebagai Bakminya lalu daging babi merah serta daging ayam sebagai daging pelengkapnya dengan tidak lupa sedikit bawang goreng sebagai penyedapnya...Lokasi Bakmi lezat yang 1 ini cukup jauh & didalam area perdagangan kuliner perumahan Taman Palem Mutiara sehingga kurang diketahui oleh banyak orang terutama orang - orang yang berada diluar lingkungan perumahan, hanya terlihat konsumennya adalah orang - orang yang tinggal dilingkungan Taman Palem Mutiara tapi walaupun berada didalam terlihat ramai pengunjung yang datang untuk makan ditempat atau membawa pulang...4 bintang kelezatan saya berikan untuk Bakmi Ahwa Tebing Tinggi ini & layak saya rekomendasikan sebagai salah 1 Bakmi asal Medan lezat yang ada di daerah Taman Palem Jakarta Barat...

Pertama kali melihat tampilan Daging Bebek yang terpajang di etalase Bebek Ireng Suroboyo Cak Baz ini sedikit ragu apakah itu benar Bebek ataukah Angsa karena besar sekali tampilannya akhirnya diinformasikan Bebeknya tersebut adalah Bebek Peking...

Terlepas daripada besar kecilnya bentuk Bebek goreng tersebut, yang penting cita rasa kelezatan serta keempukan daging bebeknya benar2 makjoss bin makdikipe...
Walaupun besar, dagingnya begitu empuk & semua bumbu2 yang ada meresap kedalam daging bebek...

Yang lebih menonjolnya lagi adalah kepedasan serta kelezatan sambal nya...

4 bintang kelezatan diberikan untuk Bebek Ireng Suroboyo Cak Baz ini...

Masih dalam berkuliner ria di sepanjang Jalan Margonda Raya Depok, setelah ke Bebek Ireng Suroboyo, mampir ke Soto Ngawi ini untuk mencicipi aneka Sotonya...

Mencoba Soto Ayam Kampung & Soto Kikil Daging...

Kesimpulannya : Lezat walaupun belum super lezat...Dibandingkan dengan Soto Ayam Kampungnya, saya memlih Soto Kikil Dagingnya sebagai pemenangnya karena keempukan serta kelezatan kikil serta daging sapinya...

Dikarenakan khas Jawa maka sudah menjadi ke khas an dalam cara makan Soto yang langsung mencampurkan nasi kedalam Soto ( dalam menu makanan tertera Soto Campur yang bukan berarti Soto dengan aneka Daging Campur melainkan Nasi yang dicampur kedalam Soto )...

Cukup menarik tempat Roti Pisang Bakar yang 1 ini dikarenakan lokasinya yang cukup besar lalu terdapat aneka macam Roti Bakar, Pisang Bakar & Roti Pisang Bakar serta aneka jenis makanan lainnya...
Cuma terasa agak panas tempatnya jika cuaca sedang panas terik dikarenakan tempatnya terbuka tidak terdapat AC...

Mencoba Roti & Pisang Bakar Terbaiknya yaitu Roti Bakar Toblerone Keju serta Pisang Coklat Keju dengan ditemani Es Soda Gembira...

Kesimpulannya : Roti nya empuk serta enak tapi tidak terasa Tobleronenya sehingga seperti selai coklat biasa saja sedangkan Pisang Coklat Kejunya Top Markonah...

Memesan Founder Bak Kut Teh, Mixed Organ Soup, You Tiao / Cakwe...

Kesimpulannya :

Cukup Mahal harga semangkok Bak Kut Teh di Founder Bak Kut Teh ini sedangkan untuk cita rasanya walaupun lezat tapi masih belum bisa menandingi Bak Kut Teh tetangga sebelah yang banyak membuka outletnya di negeri ini...

Es Teh Tarik serta Kaya Ball nya enak banget cocok untuk camilan siang hari...

Cuma 1 yang agak mengecewakan di outletnya Ya Kun Kaya Toast nya ini yaitu Wifi nya yang sebentar2 putus nyambung putus nyambung sehingga tidak nyaman dalam bersantai sambil browsing2 internet dengan camilan Kaya Ball & Es Teh Tarik...

Overall 4 bintang untuk kelezatan cita rasa minuman & makanannya layak diberikan...

2 dari 3 unsur kelezatan suatu Ramen terpenuhi oleh Tori Ramen ini...

Ke 2 unsur tersebut adalah Kuah & Daging Ayamnya yang lezat sedangkan untuk Mie nya harus di tata ulang kembali terutama pada perebusan Mie nya agar tidak masih terdapat pengumpalan Mie...


Yang menarik pada Ramen ini adalah Level Kepedasannya yang mencapai Level 7 ( disajikan Level 1 saja sudah pedas ) sedangkan untuk tingkat Kepanasannya saya rasa masih kalah dengan tingkat Kepanasan yang dimiliki oleh Kazan Ramen yang terdapat di AEON Mall BSD City Tangerang...


Hot & Spicy Chicken Ramen Level 1...

Yang menarik dari Soto Betawi Bang Japri ini adalah cara penyajian Soto nya yang memakai wadah dengan api dibawah sehingga Soto akan tetap selalu panas ketika disantap...

Sedangkan untuk cita rasanya masih boleh dikatakan Lezat dengan sedikit catatan Kurang Wangi & Pekat Sotonya...

Tapi secara keseluruhan Soto Betawi Bang Japri ini bolehlah mendapatkan 3.5 bintang...