Ailsa Chairani

Dari akhir tahun 2014 emang tempat-tempat dessert macem Shirokuma menjamur dimana-mana khususnya di PIK. Setelah beberapa bulan buka di PIK, akhirnya Shirokuma buka branch lagi di beberapa tempat dan akhirnya nyobain juga yang saat itu sih katanya the best matcha ice cream.

Well sebenernya bukan a big fan of matcha tapi emang cukup suka sama ice cream matcha jadi penasaran banget sama yang di Shirokuma ini. Waktu itu pergi sama temen dan pesen Matcha Cake Parfait with Matcha Soft Cream sama Chocolate Parfait with Twist Soft Cream. I prefer the twist one rather than all matcha ice cream. Matcha ice creamnya for me agak sedikit pahit tapi untungnya terselamatkan sama matcha cakenya yang enak banget. Chocolate parfaitnya juga enak!

Ga sempet nyobain beveragesnya (walaupun sangat menggiurkan) karena emang udah kenyang abis tapi sepertinya beverages Shirokuma patut dicoba. Mereka juga baru ini keluarin beberapa kreasi menu baru yang bisa di take away khususnya yang di cone!

Kyochon ini salah satu resto fried chicken yang emang udah terkenal di Koreanya sendiri dan baru buka di Indonesia sekitar 2 atau 3 tahun yang lalu. Setelah lama pengen banget nyoba Kyochon akhirnya kesampean juga dan jadi tempat pelarian kalo lagi pengen fried chicken.

Kyochon punya beberapa pilihan untuk Wings dan drumsticknya. Mana yang recommended? Harus cobain semuanya karena semuanya enak-enak! Hahaha but their Red Spicy and Honey are the best! Ukuran untuk wingsnya sendiri cukup kecil jadi sukanya emang pesen yang drumsticknya karena lebih puas. Orang Korea kalau makan fried chicken, side dishnya itu pasti selalu ada kimchi yang lobak putih yang rasanya mirip asinan. Mungkin gak terlalu pas di lidah buat yang pertama kali coba hehe.


Selain itu, Kyochon juga punya pilihan menu makanan yang cukup banyak beside fried chickennya. Baru pernah nyoba Kimchi Soupnya yang so-so karena rasanya yang kurang, sama Wedgesnya yang harus dicoba! Mereka juga punya package2 yang bisa jadi pilihan loh.

Untuk beveragesnya harus coba mojito! Jangan lupa bilang icenya sedikit aja karena mereka kasih icenya sebanyak itu lol. Kesini asiknya bareng temen-temen terus pesen yang banyak deh chickennya! 

Well udah beberapa kali kesini dan mereka emang nyediain side dish yang banyak banget, their salad is the best. Karena ga makan pork jadi selalu pesen dagingnya pasti yang beef dan dari semua yang pernah dicobain emang Woosamgyeop selalu favorit! Kualitas daging di Born Ga ini bener2 asli korea banget dengan daging yang rasanya manis gak seperti daging-daging di indo sendiri yang lebih kerasa gurihnya. Tapi itu memang yang unggul dari korean beef. Tteokgalbi disini juga ga kalah enaknya, dagingnya tetep kerasa walaupun agak tipis he he.
Pernah coba Yukgaejang juga, ini semacam sop daging pedas dengan berbagai macam sayuran yang emang kesukaan saya banget. Porsinya besar, rasanya juga enak tapi mungkin terlalu banyak saucenya jadi agak asin.
They serve us with plenty choice of side dish and vegetables. Sukanya disini karena vegetables yang biasanya buat wrap dagingnya itu fresh banget, saladnya juga unik, side dishnya ga kalah banyak dan enak, juga ada penutup mulut bentuknya semacam jus yang lupa namanya apa lol tapi rasanya manis2 asem seger banget untuk penutup mulut!
Terkadang ada resto korea yang nyediain bbq tapi ga ada pipa untuk membuang asapnya saat dibakar, nah untungnya di born ga ada pipanya jadi gausah terlalu takut pas udah selesai makan ada bau2 bekas bbq yang nempel di baju atau rambut (girl's problem hehe). Overall very recommended!