Anchel

Makan ayce pesen yg Sultan Package

Dapet beberapa daging ada marinated prime beef shortribs, rib eye steak, saikoro blackpepper, dll. Semua rasa daging nya enak, udah gitu juga lembut. Oya disini aku juga ambil saos yg bbq nya dari Simhae jadi sebelum dagingnya aku grill, aku celupin dulu ke saos nya dan ternyata makin tambah enak. Di pinggiran tempat grillnya juga ada keju mozarella sm telur, bagi aku bikin makan jadi nikmat karena pas dagingnya udah mateng bisa ditambahin sm mozarella

Untuk shabu nya aku pilih yg kuah collagen. Kuah nya enak gurih, ditambah aku minta sukiyaki nya cuma di kuahnya agak berlemak dikit sebelum aku masukin beef nya tapi masih tetep enak kok

Aku juga cobain beberapa menu side dish nya ada toppoki, japchae, honey fried chicken. Rasa japchae nya perpaduan antara manis dan gurih i like it, ayam gorengnya juga enak, dan yg aku sayangkan adalah toppoki nya udah dingin jadi pas dimakan agak keras gitu:(

Penyuka steak u should try this steakhouse! Lokasi nya ada di lantai 2 ngga susah kok buat dicari nya. Aku cobain beberapa menu nya

1. Philly Cheese Steak Sandwich (95k): ini sandwich yg di dalamnya ada topping daging. Rasanya enak lebih ke gurih gitu karena ada cheese nya. Buat tekstur dagingnya juga lembut

2. Classic Rib Eye Cheeseburger (110k): bentukannya kayak burger biasa yg dalamnya ada beef sm sayuran trus juga dikasih saus kyk mayo gitu. Bagi aku ini rasanya gurih dan dapet chips nya

3. Slowbraised Shortplate Tagliatelle (95k): pas coba ini menu, bener-bener dagingnya lembuttt gausah perlu capek nguyah karena gampang lgsg ditelen. Jadi sebelum makan beef nya, nanti bakal dibantu siramin kuah soyou gitu biar rasanya makin mantap. Tekstur tagliatelle nya juga gak keras. Ini bisa jadi favorit aku

4. Fried Duck Leg Confit Aglio Olio (95k): untuk menu yg ini, kurang lebih sm kayak yg Slowbraised tapi inj pakau duck leg. Tekstur duck leg nya juga lembut mudah dipotong dan rasanya enak gurih

5. Steak & Egg (180k): menu ini rasanya cukup enak gurih dan beef nya juga gak amis tp ngga ada kyk bumbu siram soyou gitu. Oiya ada telur setengah mateng nya di atas steak jadi makin nikmat makannya

6. Country Fried Steak (175k):steak yg dipakein tepung lalu diatasnya kyk ada kuah siram nya gitu, rasa beef sm kuahnya menyatu pas dimakan. Dapet mashed potato yg rasanya juga gak hambar

7. Butter Fried Steak with Fresh Greenpeppercorn (170k): ini juga mirip2 kyk steak n egg tapi diatas steak nya ada greenpeppercorn sm bawah putih yg digoreng. Menurut aku ini juga enak sih, tekstur steak nya lembut

8. Minumannya aku pesen yg Green Summer, bagi aku ini seger karena ada soda nya

Steak yg aku makan itu tingkat kematangan nya medium well karena aku sendiri kurang suka kalau makan steak yg bener2 mateng.
Untuk pelayanan nya cepet dan oke. Buat yg suka main ke jaksel terutama senopati, boleh cobain mampir makan steak yg enak disini

Kulineran ke daerah senopati dan cobain resto yg tema nya healthy food. Aku cobain beberapa menu nya Terra:

1. Hot Bowl with Turmeric Brown Rice, Salmon, Eggplant Harissa, Beansprout Mushroom, Sambal Matah
2. Hot bowl: Beef, mix quionoa rice, broccoli sautee, roast carrot, sambal cakalang
3. Organic Brown Rice Chicken Porridge (80k)
4. Avocado on Toast (95k)
5. Protein Waffle (95k)
6. Dairy Free Raspberry Cheese Cake (50k)
7. Ice cream Mango Passion Fruit
8. Lemongrass honey (Drink)
9. Mixed Berries

Overall semua makanan nya enak, bener-bener ada kualitas ada rasa juga. Untuk tekstur salmon nya juga empuk trus sayurannya juga fresh. Buat menu yg prasmanan, ternyata setiap seminggu sekali diganti guys biar makin beragam varian nya dan gak bikin bosen

Ada menu yg favorit aku yaitu hot bowl with turmeric brown rice, protein waffle, dan dairy free raspberry cheese cake. itu bagi aku enak, rasa nya bener-bener pas banget gak yg terlalu berlebihan bumbu dll ya karena balik lagi ya ini makanan sehat. buat waffle nya juga lembutt

Minumannya nyegerin dan ternyata minum yg aku pesen air nya dari air kelapa

Buat tempatnya nyaman dan aku suka sm dekorasinya yg eye catching. untuk pelayanannya juga oke. oiya buat yg menu protein waffle itu udah mendapat minuman Mixed Berries juga