Andronika

Kabarnya steak disini enak, tp kl bs disimpulkan, ini adalah P*pp*rlunch versi mahal 😋 Restonya sih cukup bagus dan nyaman walau ga terlalu luas. Tema yg di usung resto ini adalah steak jepang yg di bakar di atas hotplate. Kata kuncinya adalah Steak!! Maka kl harganya (relatif) mahal biar bisa dimaklumi kali ya 😁😁

Pilihan daging steaknya ada bbrp macam dgn pilihan berat mulai dr 100gr, 150gr dan 200gr. Ga ada pilihan saus utk steak selain yg sdh disediakan di meja, yaitu sweet sauce, original sauce dan kecap asin alias soyu. Inilah knp gw bilang jd spt P*pp*rlunch naik kelas 😋 Selain saus steak itu, ada saus sambal, saus wijen (goma) dna saus asin utk salad dressing.

Menurut info dr waiternya, semua daging steak yg di pesan akan disajikan dlm bentuk rare di atas hotplate. Diner sendiri yg akan & hrs menentukan tingkat kematangannya dgn membolak balik daging yg ada di atas hotplate tsb lalu kl di rasa sdh cukup matang sesuai keinginan maka steak bisa dianfkat dr hotplate & dipindahkan ke piring utk di santap. Tapi reality nya, pas steak nya datang, dagingnya sdh dlm keadaan matang medium rare, jd sebentar aja sdh medium well di atas hotplate hrs buru2 kita pindahin ke piring. Disini wild steak nya cm dpt side berupa jagung manis pipil & 2-3 pcs potongan brokoli. Sdgkan oyster blade steak dpt side berupa jagung pipil, 2 iris wortel & 2 potong kentang. Rasa steak nya samsek ga istimewa, biasa banget, cuma menang di penyajian yg dibuat lbh berkelas, ga spt fastfood.

Nambah side nasi, sup & salad set seharga 35k/set. Saladnya super sedikit dgn isi cuma lettuce & wortel bbrp lembar. Sup nya ditaruh dlm cangkir kopi berupa kuah bening hambar yg isinya ada potongan kecil2 kol, lobak, wortel & 2 potong kecil daging sapi. Nasi putihnya di sendok lsg ke atas piring spt lg mau makan di rumah aja jd ga di bentuk cup gitu spt umumnya.

Ocha nya 22k/cup bisa refill, tp ocha nya super encer sampai hampir ga berasa ocha. Mineral waternya 18k/botol ukuran 330 ml. Mehong yeeee....

Well, makan ber-2 hampir 500k total bill nya krn msh kena biaya tax & service lg di luar harga yg tercantum di menu. Ga bakal balik lagi sih ya krn ga cocok di lidah dan di kantong hehe...

Bentuk restonya lbh spt cafe, kecil, terang, bersih. Mejanya cuma ada 6 aja kapasitas 4 pax/meja. Parkir di dpn resto cm limited 2 mobil aja, selebihnya hrs parkir di tepi jalan utamanya. Restonya sepi euyy...pdh ini jam makan malam loh. Td nya agak skeptik, tp krn ud terlanjur lapar, ya sdh lah kita coba pesan.

Nasi rawon (50k): rawonnya encer, kurang medok deh bumbu rempahnya, trus kluweknya ga di saring jd masih ada butiran2 hitam gitu di kuah rawonnya yg keliatan spt blackpepper. Rasa kuahnya relatif asin ya tp isian rawonnya sendiri cukup banyak berupa potongan daging sapi & tomat. Pelengkapnya ada nasi putih, emping, irisan jeruk nipis, sambal, kecambah mentah & 1/2 butir telur bebek rebus. Somehow kecambah nya kok pahit ya? Trus telur bebek nya agak berlendir spt sdh mau rusak, jd batal di makan deh. Agak mengecewakan sih menu ini.

Bihun kangkung (40k): kebalikan dr si rawon, menu yg ini enak banget. Porsinya gede, isinya banyak. Bihun dgn tauge & kangkung rebus yg di siram kuah coklat manis sedikit asam lalu di kasih topping ayam kecap yg cukup banyak. Super kenyang deh. Makannya hrs pake perasan jeruk limo dan sedikit sambal, wahhh mantul abissssss. Juara banget ini 👍👍

Minumannya yg relatif mahal sih. Es teh 12k/gelas dan teh tawar hangat 10k/gelas ga bisa refill 😁 Btw harga2 disni semua sdh nett, ga ada tax or service lagi & bayarnya cm bisa QRIS atau debit.

Siang ini pesen via ojol lah krn mager. Memang jd lbh mahal sih tp ya namanya juga mager 😁 pesen tenderloin oseng gurih harganya 52k/bowl sdh termasuk nasi, daging oseng dan telur ceplok. Dpt pelengkap berupa keripik kulit pangsit tp ga ada sambal apapun 🥴 Nasinya pulen sih, hangat juga, tp daging osengnya sedikit plus ga ada saus apapun buat nambahin rasa di nasinya. Daging osengnya sih cukup lembut ya secara kan pake tenderloin, bumbunya juga enak dan gurih sedikit pedas. Seandainya di tambahin sedikit sayur, pasti lbh enak 😁

Outlet greenville ini merupakan cabang terbaru Fong Sheng. Menggunakan 2 ruko yg dijadikan 1, area makannya cukup luas di lantai dasar & di lantai atas dgn meja2 kecil yg utk 2 org, tp bs di gabung2 kok.

Parkirannya terbatas banget di dpn resto, paling bisa up to 5 mobil aja krn area parkiran sebelahnya dipakai utk pengunjung resto kwetiau Seroja.

Makanannya sih average lah ya utk rasanya.
- Hakau (24.5k) amis, udangnya ga fresh.
- Siomay (22k) & lumpia steam (21.5k) just ok aja.
- Babi goreng crispy (24.5k): banyakan kosong alias tepung doang or minyak babi doang, isi dagingnya jarang2 banget. Ga banget deh.
- Pangsit goreng (21.5): kulit luarnya garing (menjurus keras) & dalamnya kok kaya daging hancur2 gitu ya?
- Bakmi babi cincang (34k): tekstur bakminya lurus kenyal, enak sih krn dibumbui dgn pas, cuma aja topping yg berupa sepotong tim daging cincang rasanya hambar. Kuah kaldu pelengkapnya juga hambar dan oily.
- Nasi babi jamur (34k): ini recommended, nasinya pulen hangat, dgn topping potongan daging babi & jamur yg di masak kecap. Trus nasinya disiram dgn saus dr babi kecapnya, enak 👍

Minumannya ga refill ya. Teh maupun es teh harganya sama yaitu 5.5k/gelas. Btw semua harga disini blm termasuk tax ya. Overall sih agak mengecewakan ya outlet baru ini.

Kios nya terletak di dekat eskalator pasar. Jualannya cuma chong fen dgn 5 varian. Walau cuma limited menu tp yg beli sampe antri2 krn memang chong fen disini sdh terkenal. Chong fen nya di buat fresh pd saat di pesan jd ya mesti sabar nunggu.

Chong fen chasiu (25k): isinya ada taburan potongan chasiu kecil2 dgn abon lalu di lipat di dalam kulit chong fen yg tipis kenyal. Sth itu di atasnya ditaburi biji wijen dan bawang goreng yg banyak. Pelengkapnya berupa kecap asin dan saus sambal encer yg manis pedas. Sedap 👍👍 Ukuran chong fen nya juga cukup besar (jk dibandingkan sm penjual saingan di sekitar situ juga hehehe...). Recommended deh!!

Sarapan di fresh market PIK, nyobain outlet ini karena revie nya bagus. Pesan nasi uduk (28k) tambah extra rendang (20k/pc). Nasi uduknya di kasih bawang goreng dan serundeng lalu di kasih lauk berupa kering tempe, kentang balado, dadar suwir, buncis tauco & keripik kentang manis plus sambal. Nasinya 1 cup kecil, rasanya enak, pulen dan gurih, apalagi sth ditambah serundeng. Tumis buncis tauconya puedessss... sambalnya juga. Rendangnya medok bumbunya, ukurannya cukup besar dan dagingnya cukup lembut tp harganya mahal yeeee. Overall sih ok lah 👌

Tadinya langganan sm Ming Fa yg di Lippo mal puri tp trus sth mereka tutup, ga tau lagi mereka pindah kemana. Ada di PIK, tp males bener kesana krn macet. Sampai akhirnya ketemu outlet Ming Fa yg deket di dlm apt MGR 2. Outletnya kecil aja di tower Gardenia. Dalamnya ada dining area indoor yg ber-AC dan area outdoor yg open.

Pesan miniwok noodles pork (79k): mie kia or mie kecil, disajikan dlm mangkok terpisah dr kuahnya. Mie nya sdh dibumbui tp cuma di ksh topping irisan jamur hioko & garingan yu pho aja. Kuah pelengkapnya disajijan dlm wok kecil yg di ksh pemanas spiritus. Isi kuah ini cukup banyak, ada daging babi cincang, 2 bakso ikan, hati babi, 2 udang, telur ayam setengah matang & sayur selada. Kuahnya enak, gurih banget dan msh puanassss banget. Kalo makan mie nya di kasih kuah kaldu ini dan sambal chili oil yg tersedia di meja... yummyyyyy euyyy...

Miniwok laksa (55k): ini adl paket laksa yg sdh lengkap dgn cakwe dan nasi. Tapi krn nasinya blm matang, akhirnya di ganti vermicelli laksa. Isian laksanya ada irisan fishcake, udang besar 2-3 pcs, tauge & tahu goreng kopong. Rasa kuah laksanya enak, ga terlalu kental shg ga bikin eneg. Cakwe nya keras dan super oily ya. Maybe krn sdh di goreng ulang.

Minumannya ga bs refill ya dan harganya blm termasuk tax.

Restonya luas, semua dining areanya indoor full AC dan di masing2 meja ada 'belalai' exhaust fan nya jd pas nge-grill asapnya ga kemana2. AUCE nya ada 4 level, kita ambil yg Premium Plus senilai 139,900/pax sebelum tax & service. Kebeneran saat ini lg ada promo buy 3 get 4, dan kita ber-4 jd lumayan lah ya setara dpt diskon sekitar 25%.

Disini AUCE nya bukan yg ambil sendiri ya melainkan pesan ke waiter lalu pesanan daging akan diantar ke meja. Boleh berkali2 sampe waktu makan habis (90 menit). Tp itu hanya utk daging2 an nya aja, kl banchan, minuman dan es krim, semuanya ambil sendiri. Banchan nya ada danmuji, kimchi, daun selada, macaroni salad, buah potong, bawang putih & sup sayur asin. Utk japchae, gyeran jim, dosirak, karage dan jeon hrs order via waiternya.

- Kimchi nya pedas pahit
- Sup nya asinnn
- Danmuji nya enak, garing & manis
- Japchae relatif asin dan porsinya sedikit
- Gyeran jim nya hambar dan ga ada isi apa2 kecuali potongan daun bawang aja
- Dosirak isinya ada furikake, telur ceplok, dll pas di campur rasanya cukup enak
- Jeon nya aneh, lbh spt ubi goreng tepung

Yg ok sih daging2 an nya. Semua fresh dan potongannya premium, ga hancur2 pd saat di grill. Yg recommended daging yg tipe angus & sirloin yg sdh di marinasi manis atau pedas. Semuanya enak 👍 Dibakar pakai arang loh, bukan gas jd lbh wangi.

Minumannya ada pilihan infused water, green tea, lemon tea, dll. Selain es krim utk dessert, ada juga puding coklat dgn vla rasa rum. OK banget lah.