Japanese Food

Sukiya -- Memutuskan ke sini karena ingin mencoba gyudon khas mereka.

Di sini, gue memesan menu Half Boiled Egg Gyudon seharga 35.454 dengan porsi reguler. Worth it lah harga segitu, karena porsinya juga banyak.

Bagaimana dengan rasanya? Rasanya enak. Dagingnya lembut, nasinya pulen, dan bumbunya juga gurih. Bumbu di gyudon rasanya itu kaya ada campuran rasa asin manis dari kuahnya, sama telur setengah matang mereka kalau dicampur, bikin rasa nasi gyudon ini makin gurih. Tekstur dagingnya juga gak alot dan enak dikunyah. Makin kuat dan wangi rasa gyudonnya karena mereka juga tambahin bawang bombay. Kalau mau makin rich lagi rasanya, kalian bisa tambah bubuk cabai sama soysauce.

Ambience tempatnya juga enak, suasananya Jepang banget mulai dari tempat duduk dan lainnya. Pelayanannya juga friendly dan bikin betah

Marutama Ramen -- Sebuah kedai ramen yang ada di Dotonbori Food Court, Mall of Indonesia.

Di sini, gue cobain: Negi Ramen (75,9k), Yaki Gyoza (36,9k), dan Ichigo Matcha Parfait. Untuk ukuran ramen dengan porsi seroyal ini, ini worth it banget dan puas banget.

Di sini, ramennya ada 3 pilihan kuah, yaitu: Shoyu, Black Garlic, sama Miso. Gue cobain pakai kuah Shoyu.

Rasanya gimana?

1). Negi Ramen: Parah, ini enak banget. Rasa kaldunya itu dominan banget di mulut dan strong. Terus tekstur mienya mereka yang tipis lodoh gitu dan gue juga suka karena rasa dari si kaldu kuahnya juga kerasa di mienya. Dan itu bikin puas banget di lidah. Topping ayamnya juga juicy dan gurih. Ditambah, ini porsinya gede dan bikin kenyang banget.

2). Yaki Gyoza: Daging di dalamnya juicy dan rasa rempahnya itu kuat banget.

3). Ichigo Matcha Parfait: Rasa es krim matchanya enak, manisnya pas, dan ringan rasanya di mulut. Terus isiannya juga royal, ada cornflake, jelly, dll. Cuma gue kurang suka krim strawberrynya, keasaman.

Ambience tempatnya enak dan bersih. Meskipun tempat di dalam rada sempit tapi, karena letaknya di dalam food court kalian tetap bisa ambil duduk di luar. Vibes Jepangnya juga berasa di sini.

Gak lupa, pelayanannya ramah dan friendly.

(P.S: Halal atau gak masih not sure).

Gokana -- Tempat jualan ramen, bento, dan teppan yang ada di Mall Artha Gading.

Di sini, gue memesan: Paket Ekspress A seharga 20,9k. Ini murah banget, asli.

Rasanya?

Rasanya lumayan. Saladnya mereka gak basah/lodoh, dan segar. Mayonesnya juga asam gurih, gak keasaman. Lauknya juga enak, isian daging di dalemnya royal (gak kebanyakan tepung), gak berminyak, dan gurih.

Porsinya emang dikit. Tapi, karena harganya murah, gue rasa gamasalah dengan porsi segini.

Ambiencenya tempatnya enak. Bersih, nyaman, dan tempat duduknya banyak. Pelayanannya ramah dan friendly.

Ramen Ya! -- Ini merupakan kunjungan gue yang kedua kalinya ke tempat ini. Setelah beberapa waktu lalu gue cobain ramen kuah mereka, kali ini gue memutuskan buat cobain dry ramen a.k.a ramen tanpa kuah mereka.

Di sini, gue cobain: Hot Naked Men seharga 38k. Terbilang murah untuk ukuran ramen di dalam Mall.

Rasanya?

Jujur, dibanding ramen, gue merasa ini rasanya lebih kayak mie ayam. Seriusan. Karena dari rasa bumbunya, penyajian toppingnya, itu bener2 kayak kita lagi makan mie ayam.

Dan untuk sambalnya, dia itu pedas... banget. Karena dia pakai sambal ulek. Awal2 mungkin pas makan, iya dia bisa dinikmati. Cuma kalau makin lama kita makan, pedasnya baru muncul dan itu menyiksa.

Jadi buat yang gak suka/gak kuat makan pedes, gue gak merekomendasikan menu ini. Tapi, kalau kalian suka, menu ini aku rekomendasikan buat kalian.

Ambience tempatnya oke, rada sumpek tapi, bersih dan cukup nyaman. Pelayanan ramah dan friendly.

Fukumaru -- Restoran khas Jepang yang ada di Kelapa Gading. Lokasinya ada di seberang pabrik besi yang samping jalan alternatif ke Sedayu City dan perumahan Taman Pegangsaan Indah.


Gue gak mau review ambience dan service karena ini 3rd visit gue dan ya, semuanya masih sama. Jadi, gue mau review ini aja.


Pas gue ke sini buat makan ice cream, gue dikasih free makanan ini. Gue lupa nama menunya apaan, karena memang dikasih gratis tiba2 pas gue lagi ada di sana.


Rasanya?


Gue deskripsiin singkat. Jadi, dia itu semacam sushi. Pakai ikan salmon mentah, mentai, sama nasi. Tapi, uniknya adalah... mereka pakai rumput laut goreng buat bungkusannya.


Rasanya dominan asam gurih dari si mentai. Daging salmonnya benar-benar yang masih mentah (kemungkinan setengah matang). Rumput lautnya juga crunchy karena mereka digoreng pakai tepung.

Lumayan, sih ini.

Kohicha Cafe -- Sebuah kafe yang menjual aneka fusion Japanese food yang ada di Ruko Kirana, Kelapa Gading. Gue datang kemari dalam rangka undangan gathering bareng teman2 gereja.


Di sini, gue cobain: Honey Bee Tea sama Chicken Shirataki Yakisoba seharga 65k. Worth it untuk sekelas makanan kafe. Apalagi, mereka pakai yakisoba.


Rasanya?


1). Honey Bee Tea: Dia rasanya dominan ke asam, gak jauh beda lah sama lemon tea.


2). Shirataki Yakisoba: Rasanya dominan ke asam manis, tektur yakisobanya kenyal. Toppingnya juga royal ada ayam, telur, sama remahan kulit ikan.


Ambience tempatnya cozy. Banyak dekorasi natal yang makin mempercantik tempat ini. Pelayanan juga ramah dan friendly.