@tiaramakann

my favorite gelato in town, dan seneng banget nih ada kupon dari pergikuliner~

aku cobain beberapa variannya disini :

- pistachio mascarpone: best of the best, nggak pernah bosen makannya. enak banget! nutty, cheesy dan gak kemanisan.

- passionate mango: super tangy but refreshing. mangonya berasa dan beneran seger banget, cocok buat balancing rasa gelato lain yang rich.

- hojicha : first impressions ke flavor ini enak dan rasanya cukup deep, tapi ketika kebanyakan agak dikit eneg karena agak kemanisan juga dan pahit khas tehnya kentara.

Finally cobain juga ke Bodas, meskipun pernah viral 3 tahun lalu tapi baru cobain kesini karena ngiler liat cake barunya~
Aku cobain beberapa menunya :

- Earl Grey Peach Cake : Earl grey-nya berasa banget! Tekstur cake nya lebih ke soft dan gak kemanisan sama sekali. Ada potongan buah peach juga. Ini cake-nya cantik banget sih visualnya.

- Strawberry Thai Tea Rose : Thai tea-nya cukup mild tapi strawberry nya mendominasi. Ternyata perpaduan strawberry dan thai tea not bad ya. Rasa yang ini menurutku ga se-memorable earl grey.

- Ferrero : so good! Ada berbagai jenis coklat di dalam cakenya, tekstur dan rasanya juga beragam. Ada yang manis, ada yang pahit, ini enak bangey karena meskipun super nyoklat tapi gak bikin eneg.

- Truffle Fries : menurutku ini trufflenya kurang berasa tapi yang berasa justru potongan-potongan bawang putih. Untuk fries-nya sendiri sih enak ya crispy dan digorengnya pas.

- Garlic Butter Chicken Wings : Enak bangeeeet?! Butternya wangi banget tapi karena butternya banyak, rasanya cukup asin ditambah ada keju parmesan. Ayamnya sendiri cukup juicy dan tepungnya enak

- Electric Green : Kiwi banget rasanya, dicampur sprite ya kayanya. Enak kok, seger.

- Iced Shaken Lychee Punch : Ada potongan buah lecinya, ini juga seger tapi gak terlalu asem kayak kiwi tadi.

Akhirnya mampir juga nih ke coffee shop yang cukup legend ini! Pas kesini cukup amazed karena spacious banget tapi cukup gelap karena lampunya belum dinyalain.
Aku pesen beberapa makanannya & minumnya :

- Red velvet (44k) : karena ini cukup pricey jadi ekspektasiku cukup tinggi. Red velvetnya gak kemanisan, ga nempel di lidah tapi cukup watery.

- Nasi ayam sambal matah (44k) : ini ayamnya enak banget! crispy, juicy & tender karena pake paha ayam. Sambel matahnya cukup legit sih dan wangi kecombrang tapi nggak overpowering. Nasinya agak sedikit keras buatku.

- Nasi ayam teriyaki (44k) : enak juga nih! Suka banget sama ayamnya yang super tender & ada kulitnya. Ini tipe teriyaki yang agak asin, bukan manis.

- Donat gula : ini enak! Tekstur donatnya tuh enak. Masih kopong tapi padet in the same way. Rasanya kayak donat kampung yang enak.

- Donat coklat : coklatnya cuma ada di atas aja, tapi cukup enak ga kemanisan.

Gak tau kalau disini ada cafe se-proper ini makanannya! Get ready to be impressed by the plating 😍

Aku cobain beberapa nih :

- Yuzu Salmon : super fresh vegetables. Sayurannya sangat vibrant. Dikasih kacang mete juga. Salmonnya fresh dan gak bau amis.

- Chimiccuri Bristea Local : dagingnya gede! Lumayan empuk untuk daging lokal. Disajikan sama chimiccuri yang enak & ada hint asem. Mashed potatonya super creamy dan bayamnya oke.

- Hot Cappuccino : cukup strong buat aku kopinya, tapi visualnya cantik banget!

- Brunchie Bandros : ini juga visualnya cantik bgt?! Suka sama perpaduan strawberry jam dan biscoffnya, balancing each other. Asem manis. Pancakenya enak, pas masih panas agak crispy luarnya. Terus rasa kelapanya cukup kerasa

- Chicken Popcorn : Everjoy makes simple dish becomes memorable. Chicken popcornnya enak! Tepungnya pake breadcrumbs, tapi gak keras dan ayamnya tuh empuk banget.

Untuk ambiance nya ok banget buat chill pas lagi brunch!

Akhirnya nyobain juga ke cafe legend ini. Untuk ambience nya cukup menggambarkan vibes 2010 hihi, mungkin bisa lebih terang ya biar terlihat lebih fresh 👍🏽

Untuk makanannya menurutku nggak mengecewakan sih dan porsiannya buanyak pol. Aku cobain beberapa :

- Beef Sambal Balado : ini beef baladonya enak bangettt! pake daging slice gitu, dipakein telor setengah mateng yang perfect. mixed of textures, so good!

- Mixed Grill Combo : protein bomb! ada dada ayam, beef dan sosis. marinasinya enak nyerap ke dalem, saus bbqnya cenderung ke manis dibanding asem.

- Beef Weeds Mozzarella Cheese : ini unik banget sih steak dipakein jukut goreng?! Tapi surprisingly enak, dagingnya akan lebih enak kalau gak terlalu well done! Mozzarella nya meleleh~

- Ayam Geprek Karedok : sambelnya pedesss pol! karedoknya juga ada pedes-pedesnya dan seger banget sih sayurannya! Ini seporsi lengkap ada tahu tempe

- Iga Bakar Cobek : iga bakarnya enakkk! Dagingnya empuk, bumbunya lebih ke gurih, suka banget!

- Orange Peach Tea : ini seger banget! Sesuai namanya emang berasa jeruknya, ada potongan buah peach dan tehnya berasa

- Triple Chocolate : enak dan unik sih, soalnya kayak roti bakar tapi bukan. Manis dan super nyoklat.

Balik lagi kesini always, karena ini salah satu cafe yang makanannya enak jadi selalu balik lagi. Kali ini cobain menu lainnya :

- Aloha Platter (44k) : jujur cukup pricey tapi mungkin bahan-bahan yang dipake emang premium sih. Ini isinya ada inari pake tuna, salmon dan rumput laut. Ternyata nasinya udah diseasoning, dan pake chili flakes juga. Menurutku ini enak, manis inarinya juga pas, toppingnya juga enak2 tapi ga bikin kenyang. Ini snack aja
- Lemon Tea (18k) : ini enak juga! Gelasnya lebih gede dibandingkan teh sereh, jadi cukup puas.
- Kentang Goreng Cajun : ini enak! Seasoningnya pake cajun jadi sedikit pedes & gurih

Jarang banget nih di Bandung/KBP ada pempek yg enak dan ini jawabannya!
Aku cobain beberapa menu dan semuanya gak ada yang gagal.

- Tekwan : kuahnya tuh beneran berasa banget kaldu udangnya, gurih, comforting dan isiannya ada soun, tekwan, lobak, timun. Suka banget, enak!
- Pempel lenggang : kalau pengen pempek yg cukup ngenyangin, bisa banget cobain lenggangnya karena enak & ngenyangin. telornya gak bikin jadi amis
- Selam (telur bebek & ayam) : kapal selam telor bebek dan ayam bedanya cuma diwarna dan konsistensi telornya sih tapi menurutku keduanya rasanya sama. Pempeknya kenyal, padet tapi gak keras. Didiemin cukup lama juga masih enak dan gak keras
- Lenjer besar : biasanya aku kurang suka lenjer karena kurang berasa ikannya tapi disini tetep enak dong! Ikannya masih berasa tp tetep gak amis
- Jumbo platter : yang mau puas sih harus cobain ini karena jenis pempeknya komplit banget sampai ada pempek keriting & kulit. Semuanya super gurih, ikannya kerasa, tapi personal favoritku yang pempek kulit karena digoreng garing & crispy tapi masih ada kerasa gigitan dagingnya. Enak bgt!

Cuko disini ada yg pedes & gak pedes, tapi pedesnya masih aman banget. Cukonya tergolong lebih ke asem banget dibandingkan cuko yg aku coba di yg lain sih. Tapi enak.