Ig: Baronstic

Bagi kaum portugal (Porsi Tukang Gali) rasa enak, porsi besar dan harga bersahabat yang diperlukan, contohnya aku. Aku memilih store didekat rumah, menurut ku kalo makan ditempat sih agak kurang nyaman karena disini sepertinya mengedepankan take away sebab pertama konsepnya open kitchen, kedua tablenya terbatas dan ketiga kipasnya hanya ada 1.

Aku pesan Kebuli Ayam seharga 30k untuk di takeaway, kita bisa memilih mau Paha atau Dada ayamnya. Aku pilih dada, walaupun dada ini sangat berbumbu sih baik aromanya maupun rasanya mulai dari kulit sampe ke daging-dagingnya dan yang terpeting sama sekali gak keras.

Untuk nasinya sendiri menggunakan beras Basmati yang berserat tinggi dan rendah lemak serta karbo walaupun berasnya menurut saya besar2 dan cepat kering. Rasanya sendiri berbumbu banget dan katanya dibumbunya itu mengandung kapulaga yang dapat megurangi stress dan ada potongan kismis banyak bangett🤣

Add on nya kita dapet sambal bawang dan acar. Sambalnya menurut ku agak berminyak, rasa bawangnya kuat dan tidak terlalu pedas. Kalo acarnya sih enak asemnya isinya ada timun dan wortel cuman porsinya kedikitan ga sebanding ama nasi dan lauknya🥲

Kesimpulan? Repurchase iya ini enak rugi kalo ga repeat order.

Aku cobain menu yang baru beberapa hari rilis di Kopi Janji Jiwa, store terdekat dari rumahku adalah yang disini, cus motoran cuman 5 menit.

Menurut aku untuk kopinya ya, actually ini enak cuman ada tapinya. Tapinya yaitu untuk yang suka karakter kopi creamy, milky dan seperti ada rasa-rasa karamelnya gitu pasti suka walaupun rasa kopinya sendiri tipiss. Aku beli ini ukuran large di Aplikasi Jiwa+ dengan harga 18rban aja, kalo ga ada promo 24rb. Menurut aku worthit si walau esnya kebanyakan akan tetapi letak kesalahnya ada pada diri sendiri lupa mesen less ice dan aku juga ga dapet gradasi layeringnya kaya yang mereka share di sosmed krn ngambilnya kelamaan:(

Aku tadinya mau take away aja ternyata nongkrong di indoor store ini lumayan enak, mejanya kayu ketinggian pas untuk aku, kursinya jg kayu a lil bit comfortable daripada kursi besi yang biasanya bolong2 pada dudukanya. Ac nya dingin pake banget dan untuk indoornya tersedia 2 power outlet dari 4 table yang tersedia. Kalo outdoornya meja dan bangku besi selayaknya janji jiwa pada umumnya dan dibeberapa titik ada power outlet.

Sebenernya kalo makan bakso lebih cocok di malam hari, cuman hari ini aku pengen yang berbeda aja. Siang ini aku ke Mukidi cabang Bekasi Utara, bukan di Pulogebang yang udah lama terkenal itu.

Kalo malem sih ramai, karena kamis ini cuacanya agak panas ya, orang-orang cenderung take away. Kalo aku pengen experience makan disini sih, menurut aku masih lumayan adem kalo sepi dan seating areanya luas kurleb bisa diduduki oleh lebih dr 50 orang.

Aku disini mesen Bakso Urat biasa, harganya hanya 19k. Menurut aku bakso uratnya yang besar itu gurih karena dagingnya berani, uratnya juga berserat tapi ada sedikit hints pahit. Kalo bakso-bakso kecilnya dapet 3 menurut aku biasa aja, kurang dagingnya cenderung rasa tepung. Untuk kuahnya sendiri engga bening mungkin karena sayurnya banyak bgt ada sawi, toge dan entah seledri atau daun bawang serta dapat jg bawang goreng. Mienya dicampur dapet mie putih dan mie kuning. Porsinya cukup? Ya lumayan lah untuk ganjel.

Kalo minum aku mesen es teh tawar aja untuk penetral, jadi rasa baksonya ga mix sana sini. Di menu kayaknya ga ada harga minumanya cuman santai harganya ga nembak.

Untuk kebersihan dan pelayanan menurut aku lumayan sih masnya ramah, cuman mangkoknya agak bocel dikit.

Harga
Bakso 19k
Es Teh Tawar 2k
Total 21k no tax.

Tiba2 karena hujan mengguyur aku pengen banget makan Ayam Tepung, jadi kita memilih kesini. Tempatnya sendiri walaupun terletak didalam mall terbilang luas dibeberapa titik ada power outletnya, dan menurutku kebersihan dan pelayanan nya lumayan.

Yang kita pesan;
1. Fire Chicken
Ini selalu enak sih, agak-agak basah karena kulitnya dikasih saus yang rasanya agak pedes-manis, kulitnya ok renyah tapi ga kegaringan, daging ayamnya sendiri sih berbumbu serta juicy dalamnya. Ohiya Tingkat kepedasan ayamnya dari 1-5 bisa kita sesuaikan.
2. Flying Chicken
Ini penyajianya lama harus menunggu 5-15 menit, tepungnya kita kurang suka karena garing banget, aku ampe berkali kali cobain emg agak aneh kaya kulit tahu garing lalu diatasnya ada kaya chili powder gitu, cuman dagingnya sih enak:(
3. Extra Perkedel
Perkedelnya menurut aku sih porsinya lumayan gede, pas digigit renyah dan adonanya ada campuran keju
4. Pink Lava
Ini kalo mau minuman yang agak creamy sih
5. Fruitarian
Ini kalo mau yang agak asem-asem.

Nasinya sendiri menurut kita lembut dan puleen bangett walaupun porsinya kecil kalo untuk aku.
Lalu, untuk harganya sih lumayan, kita ambil paketan mulai dari 38rban harganya. Total kita ber4 dibawah 250k sih.

Hari ini kita di PerKul fest makan eskrim impor, yaitu Es Krim Uncle ini.

Menurut aku ya makananya aja ya, Mungkin karena impor dari singapura harganya sedikit mahal tapi potongan rotinya lumayan fluffy kok. Eskrimnya sendiri kita pake topping yang Vanilla Oreo, enak sih, rasanya ga terlalu manis, ga terlalu creamy juga, tapi tidak ada hints vanila oreo lokal yang strong dimulut dan menurut aku pecahan oreonya kedikitan.

Kalo menurut aku sih ya, secara harga aku objectively kurang sesuai tapi tipis cuman ya namanya di event. Hmm ada tapinya lagi nih membawa gerobak ke depan tenant merupakan sesuatu yang unik dan eyecatching sih.

Toko Kue yang cabangnya udah dimana-mana ini ternyata pisang bolen nya enak! 🤤

Kita dapet yang pisang goreng spesial dari ortu, adonanya enak, kalo topping aku prefrer yang keju daripada yang meses soalnya gurih-asin kejunya berasa banget, ukuranya lumayan gendut pas aku gigit ternyata isinya gak sepadet itu dan isi pisangnya ga full untungnya pisangnya manis.

Ohiya 1 kotak Bolen Pisang Spesial isinya 10 pcs yaa cuman 50k

Aku dan istri udah lumayan sering kesini, mungkin perbulan bisa sekali atau dua kali. Terakhir pas dulu aku kesini, sambel aku rasanya kaya ikan but this time menu aku kembali normal dan enak sih.

Suasana nya menurut aku walaupun ramai-meriah baik dine in, take away maupun ojol waitressnya masih lumayan bisa menghandel kok. Intinya kalo mau kesini fokus hanya mau mencari makan enak bukan fancy dining.

Yang aku pesan;
1. Paket Komplit Ayam Dada
Ayam dadanya besar, bumbunya gurih baik daging maupun kulitnya serta asinya pas, dagingnya untuk hitungan dada juga lembut, sambel hijaunya warnanya eyecatching banget serta pedas dan ga pelit. Untuk nasinya menurut aku Lembut dan Pulen. Ada tapinya estehnya lama bgt ampe hampir selesai makan baru dikasih:(
2. Ala Carte Cumi Asin
Ini murah sih cuman 15k cuman menurut aku dari segi rasa cuminya not worthit untuk dimakan, why? Asinnya kebangetan, garingnya ke garingan, ada hints-hints pahit. Yang benar dari cumi ini hanya jumlahnya yang banyak dan harganya yang murah. Untuk sambelnya sama, sangat enak.
3. Es Teh-nya
Ini pake teh prendjak, enak banget sih apalagi kalo manisnya pas.

Hal lain:
1. Karena antara ojol dan pengunjung biasa kasirnya satu, menurut aku ini agak chaos sih dengan jumlah kuantiti pengunjung yang sebanyak itu;
2. Case air teh yang lama dateng, kita mesan 1 cuman waitressnya baik setelah ditagih dikasih 2 pas kita kembalikan satu aja mereka tidak mau. ini nilai plus sih buat pelayanan.

Kesimpulan? Repurcase yes tapi kita akan main di menu aman aja seperti ayam atau lele:)

Harga;
Paket Ayam 26k;
Ala Carte Cumi 15k;
Ala Carte Nasi 5k;
Total : 46k (no tax)