Tips Makan Cokelat Agar Rasanya Jadi Tambah Enak

1 Januari 2023 | 0 Komentar

Cokelat merupakan salah satu kuliner yang banyak disukai. Kuliner ini memiliki ciri khas aroma dan rasa yang berbeda dibandingkan dengan kuliner-kuliner lainnya. Selain itu, cokelat juga bisa diolah menjadi beragam kuliner enak, mulai dari minuman hingga makanan penutup alias dessert. Penggemar cokelat tidak hanya dari kalangan orang dewasa saja, tapi juga remaja dan anak-anak. Banyaknya penggemar cokelat ini memang terpesona karena rasa yang dimiliki oleh cokelat sehingga membuat mereka ketagihan untuk menyantapnya lagi. Tapi tahukah kamu kalau sebenarnya ada tips khusus yang digunakan untuk menyantap cokelat supaya kelezatannya bisa lebih maksimal? Beberapa  tips yang tersebut adalah:



Sumber: Pergikuliner.com 

Gunakan Tiga Indra untuk Mencicip Cokelat

Apa yang kamu lakukan saat akan menyantap cokelat? Kebanyakan orang akan langsung menyantap cokelat tersebut. Padahal kamu seharusnya menggunakan tiga indra yang dimiliki oleh tubuh untuk mencicip cokelat supaya rasanya menjadi tambah enak. Tiga indra tersebut adalah indra penciuman, indra perasa, dan pastinya indra peraba. Cokelat memiliki aroma wangi yang khas dan berbeda sehingga saat kita cium akan meningkatkan kelezatannya. Kamu juga harus meraba cokelat tersebut karena cokelat yang disajikan bisa berupa bentuk utuh hingga lelehan.

 

Potong Menjadi Bagian yang Kecil


Sumber: Healthline.com


Saat menyantap cokelat, sebaiknya kamu makan dalam jumlah yang kecil-kecil. Mengapa demikian? Hal ini dikarenakan jika disantap dalam bagian yang kecil-kecil, indra perasa di dalam mulut akan lebih merasakan kelembutan dan tekstur dari cokelat secara maksimal. Sebaliknya, jika disantap dalam jumlah banyak sekaligus, maka indra perasa akan kebingungan merasakan tekstur dan rasanya. Menyantap cokelat dalam jumlah banyak sekaligus justru bisa membuat kamu mudah eneg sehingga kelezatan cokelat menjadi berkurang.

 

Nikmati Lumernya Cokelat Selama Beberapa Menit

Sensasi menyantap cokelat terletak pada lumernya cokelat saat berada di dalam mulut. Oleh karena itu, saat makan cokelat, biarkan cokelat meleleh di dalam mulut selama beberapa menit sehingga rasa cokelat bisa menyebar ke seluruh bagian di dalam mulut. Saat cokelat meleleh, maka lidah juga akan memproses karakteristik rasa dari cokelat tersebut. Sesekali ambil nafas dan buang yang dalam untuk merasakan aroma dari cokelat yang meleleh di dalam mulut. Setelah itu, biarkan selama beberapa menit untuk merasakan after tastenya sebelum menyantap cokelat yang lainnya.

 

Hindari Mengunyah Cokelat


Sumber: Dailysabah.com


Cara terbaik untuk menyantap cokelat adalah membiarkannya meleleh sendiri di dalam mulut. Oleh karena itu hindari untuk mengunyah cokelat. Saat kamu mengunyah cokelat yang disantap, maka sensasi meleleh di mulut akan hilang sehingga kelezatan cokelat bisa berkurang dengan perlahan. Tidak hanya itu saja, mengunyah cokelat juga akan merusak teksturnya yang lembut.

 

Hindari Disantap dengan Air Dingin

Tips makan cokelat yang terakhir adalah dengan tidak menyantapnya bersama dengan air dingin. Saat makan cokelat, sebisa mungkin hindari minum air dingin. Dengan minum air dingin, kamu akan membuat cokelat yang dikonsumsi barusan akan membeku sehingga sensasi meleleh dari cokelat bisa hilang. Kamu bisa minum air biasa atau air hangat jika suka saat menyantap cokelat. Dengan begitu, sensasi kelezatan cokelat tidak akan berkurang. 

 

Bagaimana menurutmu mengenai tips makan cokelat yang ada di atas? Apakah kamu ingin mencoba tips-tips tersebut saat akan menyantap cokelat?

Eric Kayser Artisan Boulanger

Better Chocolate Than Never

BRUN Feel The Chocolate

The RR Chocolate

NAMELAKA


Topik artikel ini: