Buncit Foodies

Xin Chao! Nah, itu artinya Halo! dalam bahasa Vietnam. Eits... jangan sekedar tahu sapaan ala Vietnam aja, tapi kamu juga harus tahu makanan khasnya dong! Yap! Gak usah jauh-jauh ke Vietnam untuk cobain kok! Kini hadir Phomate di Gading Serpong! Yeay bisa cobain keunikan rasa Pho, Banh Mi, dan Com Tam khas Vietnam! Mau tau gimana keseruan Si Buncit mencobanya? Keep on reading!

Dragon Pho (38k) adalah pilihan Si Buncit! Pho dengan kuah original plus irisan daging sapi yang super lembut! Kuahnya yang asin, gurih, dan sedikit manis bikin Si Buncit ketagihan.

Untuk hidangan lainnya, Si Buncit bekreasi sendiri dengan Pho-nya, alias memilih topping dan kuah sendiri. Untuk kuah sup, ada original dan spicy. Tak lupa ada babi, ayam, dan sapi sebagai pilihan dagingnya. Sedangkan untuk rasa, ada original, spicy, sweet, dan turmeric. Karena belum coba yang spicy, Si Buncit memesan dua mangkok lain dengan spicy soup plus topping dan rasa yang berbeda. Mangkuk pertama adalah Pho Spicy Soup with Chicken (36k). Rasa pedas tidak terlalu menantang, jadi tenang saja ya! Irisan daging ayamnya juga tak kalah lembut. Pho-nya juga well-cooked. Pokoknya kombinasi yang pas deh!

Mangkuk kedua ada Pho Spicy Soup with Beef and Turmeric Flavor (38k)! Sounds so interesting kan? Nah! Rasa dari kunyitnya memang jempol! Strong but not terrifying at all! Oh ya! Irisan daun bawang, seledri, dan tauge di setiap hidangan pho membuatnya semakin sedap. Ditambah lagi dengan taburan kremes di atasnya! Sedaaaap!

Pho juga sering dihidangkan bersama cakwe loh! Tenang saja, Phomate juga menyediakan Chao Quay (10k) alias Cakwe yang siap untuk dicelupkan ke kuah Pho! Yippey! Sebagai penyedap, kamu juga bisa menambahkan sambal botol, kecap ikan, cuka, atau perasan jeruk limau!

Selain Pho, Si Buncit juga mencoba Com Tam alias broken rice. Tam diartikan sebagai butiran padi yang rusak, dan com diartikan sebagai nasi. Com Tam yang Si Buncit pesan adalah Com Tam Pow (44k) yang disajikan dengan irisan daging babi pedas dan telur mata sapi. Rasa manis, asin, dan gurih bisa kamu dapatkan di sini! 

Kalau makanan sudah enak, apalagi yang kurang ya? Minuuuuum! Yap! Kalau berkunjung ke Phomate, jangan lupa memesa Phomatea ya! Lemongrass-scented tea khas Vietnam dengan tambahan batang sereh. Benar benar sesuatu! Manis dan harum!

Nah, untuk suasananya sendiri cukup nyaman. Jarak antara meja satu dan meja lain tidak terlalu dekat. Hiasan seperti bambu, piring-piring, dan handpainting di dinding juga menjadi pemanis. Oh ya! Tersedia area makan di lantai dua juga loh!

Pelayannya juga Oke! All the waiters are very informative! Semua pesanan selesai dihidangkan hanya dengan waktu kurang dari 15 menit saja! Worth to try!

FIY, sedang berlangsung promo soft opening dari Phomate loh! Ada diskon 20% (food only)! Yeay! 

Mungkin di era sekarang ini, kata rotbak, robak, rotpang, ropang, atau yang lainnya terdengar familiar. Betul! Tren roti bakar atau roti panggang memang lagi naik daun! Banyak kedai kedai pinggiran maupun restoran juga berlomba-lomba membuat variasi dari roti bakar ini! Tapi yang satu ini patut diacungi jempol! Dapoer Roti Bakar yang sudah memiliki 6 cabang ini, memiliki banyak sekali varian roti bakar yang super unik dan bakalan bikin kamu tercengang! Oh ya! Gak cuma roti bakar aja loh, ada pilihan minuman yang luar biasa banyak sampai bingung mau minum yang mana  Mau tau lebih lanjut? Keep on reading ya Bunciters!
FOOOOOOD
1. Roti Bakar Selimut Hijau (Rp15.000,-)
Eitsss! Buat kamu yang sudah lihat wujudnya seperti apa lewat foto, jangan salah kira dulu! Itu bukan nasi bakar kok!  Nah! Ini nih yang mau Si Buncit bilang, Dapoer Roti Bakar hadir dengan ide yang unik banget! Roti Bakar yang dibuat ala Nasi Bakar! Roti yang dibungkus dengan daun pisang ini memang juara banget. Aromanya dari daun pisang terasa sekali. Tekstur rotinya tidak begitu garing, tetapi sangat lembut dan padat. Di dalamnya juga berisi keju manis yang melt apalagi saat dibelah menjadi dua. That feel though :p

2. Roti Bakar Lady Jutex (Rp16.000,-)
Nama yang unik dan super catchy ya Bunciters! Apa sih itu Lady Jutex? Lady sendiri diartikan sebagai ikan tuna karena wanita yang rutin mengonsumsi ikan, kadar stress akan berkurang 35%. Galau no more!  Nah jutexnya sendiri adalah pedas! Jadi, roti bakar lady jutex adalah roti bakar yang dioles dengan ikan tuna yang pedas! Bumbunya berasa banget! Dan pastinya bikin perut kenyang!

3. Roti Bakar Green Tea (Rp16.000,-)
Yang pastinya lagi booming gak boleh Buncit lewatkan dong! Tren green tea banget deh! Roti bakar yang dipotong dadu dadu ini dioles dengan green tea yang super tasty! Rasa green teanya strong banget. Manisnya juga pas dan gak bikin cepet 'enek'. 

DRIIIIIIIIIINK
1. Teh Mata Kucing (Rp12.000,-)
Satu kata aja deh! SEGAR! Rasanya yang asam dan manis bikin mata melek dan lupa kalau lagi haus. Minuman yang terbuat dari daun black tea, susu kental manis, dan buah leci ini memang juara banget!

2. Fresh Milk Oreo (Rp13.000,-)
Campuran susu segar dan remah oreo yang ciamik! Manis dan segar banget! Dan gak ketinggalan, ada biskuit oreo utuh ditaruh di bagian atas. The real oreo drink!

3. Fresh Milk Green Tea (Rp13.000,-)
Gak mau ketinggalan! Demam green tea juga dicover sama Dapoer Roti Bakar! Minuman yang manis dan gak kalah segar, bakalan bikin Bunciters ketagihan! Campuran susu dengan green teanya sedikit kental dan memiliki rasa yang strong. Buat kamu green tea lovers out there, we recommend you to try this out! No regret deh!

4. Kopi Gayo (Rp10.000,-)
Kopi hitam asal Aceh ini disediakan di dalam coffee press. Buat kamu yang suka kopi pahit, boleh langsung minum aja setelah dituang. Tapi buat kamu sweet lovers, bisa tuang susu kental manis ke dalamnya. Dan Si Buncit lebih prefer manis! Rasanya nikmat!

Ini hanya sebagian kecil dari banyaknya pilihan Dapoer Roti Bakar! Siap buat mencobanya? We dare you to try! 

Oh ya! Buat lokasinya sendiri cukup strategis. Berada di sebelah hotel Amaris Grogol, Dapoer Roti Bakar mudah sekali dijangkau. Tempatnya tidak terlalu besar tetapi memanjang ke dalam. Kursi dan meja kayu dijejer di samping kiri dan kanan meja. Beberapa canvas yang menampilkan menu-menu andalan Dapoer Roti Bakar juga digantung di kiri kanan dinding. Sayang, suhu ruangan terasa panas apalagi saat di siang hari.

Untuk pelayanannya sih oke banget! Alias cepat dan ramah. All the waiters are very informative!

Tersedia indomie, snacks, dan nasi juga loh! Lengkap sudah! Yuk langsung capcus ke sana! 

Makanan Jepang memang lagi hits banget nih! Apalagi kalau ditanya soal ramen, yakitori, dan semua yang berbau matcha... Semua sudah hadir di Indonesia! Nah, buat kamu yang berdomisili di Gading Serpong, there is a new Japanese themed Cafe called Shibuya Cafe! Whoop Whoop! Penasaran sama menu andalan mereka? Yuk intip ulasannya!

FOOD
1. Yakitori Set A (30k)
Disajikan di atas nampan kayu, sate khas dari Jepang ini wajib kamu coba! Untuk Set A, ada dua sate ayam, dua sate kulit ayam, dan satu sate chikuwa enoki yang dipotong kecil ukuran sekali gigit, ditusuk dengan tusukan bambu, lalu dibakar! Si Buncit suka banget sama bumbu yakitorinya yang manis manis asin. Yakitori Set A ini juga lengkap dengan taburan wijen, saus asam manis, dan rumput laut! Sendirian bisa habis kok! 

2. Insutanto Ramen (23k)
Murah dan enak! Kalau biasanya harga ramen itu diatas 40 ribu, yang ini hanya 23 ribu dan super tasty! There are two different ways to enjoy your ramen, fried or soup. And we prefer fried! Karena belum pernah cobain ramen goreng, hehe. Mie yang disajikan seperti indomie, bumbunya juga mirip dengan mie goreng. The difference are, rasanya lebih strong dan taburan rumput lautnya menambah cita rasa. Oh ya, Insutanto Ramen juga disajikan bersama telur mata sapi dan surimi yang dibentuk karakter lucu. Buat kamu yang suka pedas, bisa request level kepedasan mulai dari 1 hingga 3. But we have tried the level 1 and it was so hooooooot! Huh Hah!

DESSERT
1. Eirianpafe (30k)
Soft ice cream yang disajikan di dalam gelas berbentuk piramida terbalik dan ditata dengan unik. Ada 3 pilihan rasa ice cream yang bisa kamu pilih, mulai dari vanilla, matcha, dan taro. Karena waktu itu matcha sedang sold out, Si Buncit pilih taro. Rasanya taronya tidak begitu strong, mungkin dikarenakan varian topping yang banyak sehingga rasa taronya tidak kentara. Most favorite topping is honey ball!

DRINKS
1. Chocolate Drink (18k)
Buat yang suka minuman coklat, boleh banget nih cobain! Tidak terlalu kental dan juga tidak terlalu cair, pas banget deh pokoknya! Sweet but has that little bitter taste! Makin nikmat lagi karena ada taburan chopops alias sereal coklatnya.

2. Flavoured Tea: Lemon (20k)
SUPERRRRRRB! Buncit is loving this lemon tea like crazy! Pas second visit ke sini juga pesen lemon teanya lagi loh  Seger banget! The mix taste between sweet and sour are so perfectly made. Pas lihat cara buatnya, tehnya ternyata dishake! Mantap banget deh!

Nah itu dia ulasan singkat dari pengalam Buncit cobain menu-menu di Shibuya! Moving on to the atmosphere and service! Suasananya cukup cozy apalagi untuk ngerjain tugas. Lagu-lagu yang diputer juga slow dan gak berisik. Dan untuk pelayanannya juga super ramah, pemiliknya juga kadang turun tangan untuk melayani order dan membuat hidangan. Buncit had a great time there dan pasti ada kunjungan selanjutnya deh! Sudah ngidam lemon teanya nih  

Yeah! Another new spot in Gading Serpong! Let's give it up to Madre Arbanat!! Take a closer look!

Satu lagi yang hadir di tengah para pecinta kuliner Gading Serpong! Madre Arbanat sendiri mengusung menu western sebagai signature dish. Ada black burger dan paoger yang siap untuk kamu coba. Selain itu, Madre juga menyediakan cake and pastries sebagai pilihan lain. Varian minumannya juga lengkap nih, mulai dari kopi, teh, yogurt, frappe ice blended, flavoured ice tea, coklat, thai tea, dan masih banyak lagi.

Tak lupa Si Buncit mampir dan mencoba menu andalan Madre! Here it is...
1. Black Beef Burger (40k)
Disajikan si atas papan kayu bertuliskan Madre Arbanat, black burgernya tampak unik dan sayang untuk dimakan. Di sisi kanan disajikan pula satu keranjang potato chips rasa bbq yang renyah dan gurih. A great complement to the burger!

"Homemade" adalah julukan yang pas untuk burger ini, karena dari roti burger sampai patty-nya dibuat sendiri oleh pemilik kedai. Rasanya juga nikmat nih! Rotinya lembut, tidak kopong, dan rasanya manis. Selain beef patty yang gak kalah nikmat dengan tekstur yang lembut dan rasa gurihnya, filling lain seperti telur mata sapi, keju, dan sayuran juga lengkap disajikan.

2. Cheese Milies (25k)
A slice of happiness indeed! Saat dimakan, layer atau lapisan kuenya terasa sekali. Bisa dibilang kuenya tidak terlalu lembut dan lembek. Teksturnya sedikit keras dan seperti puding. Kejunya juga on point! It tastes kind of salty and sweet at the same time. Buat kamu pecinta cheese cake, Si Buncit sangat merekomendasikan Cheese Milies dari Madre Arbanat ini!

3. Thai Iced Tea (26k)
Kalau dirasa rasa, thai teanya terasa seperti thai tea sachet yang sedang booming di pasaran. Sayang, thai teanya terlalu cair, apalagi disajikan dengan es yang akan membuat thai tea menjadi lebih cair dan tidak manis.

4. Peach Tea (20k)
Sedang ingin minum minuman yang segar? Boleh sekali untuk mencoba ini! Rasanya yang manis dengan dua buah peach, membuat minuman ini terasa sangat segar!

Pelayanannya sendiri cepat dan ramah. Sang pemilik kedai juga turun tangan untuk memberikan informasi seputar kedai dan rekomendasi menu. Hanya butuh sekitar sepuluh menit hingga semua menu yang dipesan disajikan lengkap di atas meja.

Didominasi dengan perbotan kayu, mulai dari meja dan kursi, area kasir, dan hiasan, membuat Si Buncit mau berkeinginan untuk berkunjung lagi di lain kesempatan. Apalagi area makan yang cukup luas, diantaranya area outdoor (di depan pintu masuk dan area belakang) dan indoor (lantai satu dan lantai dua).

Additional Info: 
- Karena Madre Arbanat baru beberapa hari yang lalu membuka gerainya, jam buka masih belum pasti. Untuk sekarang ini, Madre Arbanat akan buka setiap hari Senin, Selasa, Kamis, Jumat, Sabtu, dan Minggu dari jam 8 pagi sampai 9 malam (20.30 last order).
- 10% discount all items
- 20% discount for school/univ id card holder
- Paoger is still coming soon!

Restoran yang satu ini memang sudah legendaris nih, apalagi di kalangan pelajar sekolah Santa Maria Juanda. Lokasinya yang juga strategis, yaitu di pinggir jalan raya besar, membuatnya mudah dijangkau. Jadi, kalau sedang lapar...jangan lupa untuk mampir ke sana yah!

Sesampainya di sana, Tim Buncit Foodies langsung jauh cinta dengan tampilan depan restorannya. Bentuknya seperti farm house dengan tulisan Happy Day: Everyday is a happy day! Suasana seperti di farm house juga kami dapatkan saat memasuki area makannya. Dominasi bahan kayu di seluruh ruangan membuat suasana tambah segar, sejuk, dan antik...pokoknya akan menjadi tempat makan yang menyenangkan. Tidak hanya sekedar tempat makan, tetapi bisa juga sebagai tempat melepas penat, karena suasananya yang nyaman membuat kita lupa kalau sedang berada di hiruk pikuk pusat kota.

Untuk makanannya, kami memesan tiga hidangan, yaitu Nasi Goreng Buntut, Garlic Bread Smoked Beef, dan Waffle Ice sebagai penutup. Berikut ulasan singkatnya,
1. Nasi Goreng Buntut (Rp36.900,-)
Menurut kami, porsinya terlalu sedikit untuk satu orang. Disajikan di atas piring dengan diameter lingkaran yang cukup besar, nasi goreng tampak pipih dan sedikit. Di samping itu, rasanya nikmat dan semua bumbu pas di lidah. Adanya potongan daging buntut membuat nasi gorengnya semakin harum dan menambah rasa. Selain daging, ada pula telur, acar, dan kerupuk sebagai pelengkap. Oh ya, buat kamu chili lovers, nasi goreng buntut ini bisa ditambah cabe merah potong juga!
2. Garlic Bread Smoked Beef (Rp19.900,-)
Ini nih yang kami rekomendasikan! Empat potong garlic bread yang lembut dengan irisan smoked beef dan keju meleleh membuat kami ketagihan! Benar benar gurih dan menggugah selera. Apalagi disantap dengan saus sambal...mmm nikmat!
3. Waffle Ice (Rp18.900,-)
Wafflenya garing tepat di bagian pinggir. Teksturnya seperti sedang makan kue bolu. Yang lebih nikmatnya adalah waffle disajikan dengan es krim coklat dan satu buah ceri di atasnya.

Pelayanannya juga cepat dan ramah. Waiter dan waitress juga sangat informatif dalam memberikan rekomendasi menu. FYI, menunya juga bervariasi, mulai dari Indonesia, Chinese, dan Barat. So, jangan sampai kebingungan mau pilih yang mana ya...

Buat kamu yang selama ini tahu dan pernah cobain Es Potong Sandwich Raymond Lim dari kedainya yang unik di Mall, sekarang kamu bisa ke daerah Terogong Raya, Jakarta Selatan untuk menyantap es potong ini sambil nongkrong asyik bareng kerabat. Kenapa asyik? Karena konsep tempatnya cozy dan bertemakan alam. Sambil menyantap es potong atau menu lainnya, mata dan telinga kamu dimanjakan dengan pemandangan dan gemercik suara air sungai. Walaupun outdoor, tempatnya gak panas loh karena ada banyak pohon-pohon besar nan rindang di sana. Pelayanannya juga cepat dan ramah. So, don't worry!

Nah selanjutnya ada beberapa ulasan mengenai keunikan dari rasa dan penyajian es potong sandwich Raymond Lim! Take a look!
1. Ada 20 rasa es potong sandwich yang bisa kamu cobain! Tim Buncit Foodies      berkesempatan mencoba 4 rasa, yaitu:
- Coklat : Manisnya pas, harum, dan ada taburan meses yang melekat di sisi atas es potong (recommended!)
- Kurma : Manis dari rasa kurmanya terasa sekali dan tidak bikin 'enek'.
- Green Tea : Rasa green tea tidak terlalu strong, manisnya cukup, dan harum!!
- Alpukat : Rasa alpukatnya on point sekali dan rasa manis yang juga pas!
2. Porsinya pas! Alias potongan esnya tidak terlalu kecil, dan juga tidak terlalu jumbo.
3. Disajikan dengan roti tawar rainbow.
4. Tatakan es potong terbuat dari kayu dan unik banget! (never seen anything like this before!)
5. Selain sandwich, kamu juga bisa cobain es potong dengan 2 cara lain, yaitu dengan wafer atau dipanggang.
6. Dan yang paling penting, es potongnya terbuat dari buah asli, tanpa pengawet, dan tanpa pewarna!

Untuk es potong wafer, kamu bisa pilih rasa yang kamu mau dan es akan diapit oleh wafer coklat yang renyah dan bikin nagih! Sedangkan untuk yang dipanggang, es potong  akan dimasukan ke dalam 2 lembar roti tawar yang ditumpuk dan dipanggang plus ada taburan meses dan susu kental manis di atasnya! Menggoda bukan? It was truly yummy!!

Selain es potong, ada juga menu makanan berat yang bisa kamu cobain! Ada bakmi, bihun, kwetiau, nasi tim, nasi goreng, dan pempek!

Buat informasi tambahan saja, area kedai sedang dalam proses perluasan. Tidak usah khawatir karena masih ada area yang dibuka bagi pengunjung yang ingin datang dan mencoba es potong sandwich Raymond Lim! We are planning to go back after the renovations has fully finished, so we can enjoy the whole nature atmosphere more! 

Selama bulan Ramadhan, Raymond Lim Es Potong Sandwich buka dari jam 10 pagi sampai 7 malam.