Cyntia // IG: @cyntiahbsr

Ke sini gegara Tiktok, karena pas aku ke sini malem & ujan jadi lah membludak bener-bener penuh & aku kena waiting list 11 orang wkwk. Lumayan sih nunggu sekitar setengah jam. Pas mau duduk ke meja kita di kasih menu sama kertas order, abis milih-milih langsung panggil staffnya aja & payment setelah makan.

Nunggu makanannya ngga begitu lama sih kurang lebih 20 menitan padahal lagi rame BANGET.

Tempatnya dominan putih jadi terang gitu & dapurnya tuh di pisah-pisah. Dapur dessert sendiri, kwetiau dkk sendiri, bakso sendiri. Btw di sini kwetiaunya bikin sendiri loh, jadi di jamin fresh & rasanya tentu beda ya dari kwetiau yang ada di pasaran.

Setelah ku coba beberapa menu, jujur semua makanannya enak BANGET! Aku kasih 10/10 buat rasanya. Tapi buat porsinya.....😅😅😅 beneran dikit banget. Anak kecil aja ngga kenyang kali. Pengen nambah lagi takut lama. Maksud ku, harganya bagi ku sih lumayan tinggi ya cuma porsinya duikiiit banget. Tapi emang rasanya mantap banget sih. Jadi bingung gitu loh🤣.

- paket bakso halus + kwetiau 29.500
Bakso halus 4pcs + kwetiau + condiment. Emang unik sih di sini, condimentnya ada potongan seledri, daun bawang, cabe rawit merah, daun kemangi, jeruk limau & lemon. Surprisngly enak. Kuahnya jadi seger. Tapi aku pribadi lebih suka sebelum di cemplungin condimentnya sih. Rasanya gurih banget tapi kayak bukan kaldu & bukan micin. Kalo baksonya sih yaudah aja. Cuma emang berasa banget dagingnya. Kwetiaunya enak banget, lembut, berasa makan bubur sum-sum tapi di cetak. Cuma ya kalo aku pribadi lebih suka yang agak keras kayak di pasaran gitu sih.

- kwetiau goreng telur 25.000
Ini nih pas masuk mulut smokeynya berasa BANGET padahal belom di kunya. Demi apa pun ini ENAK BANGET! Tapiiii porsinya ya Allah dikit bener. Mana kwetiaunya kan cepet ancur ya jadi di mulut tuh ngga berasa, kalah rasanya sama toge. Btw toppingnya cuma toge & telur ya. Tapi telurnya emang bebek sih. Dapet kerupuk juga. Bisa request tingkat kepedasan & suami ku request pedes. Mungkin better kalo ke sini lagi requestnya sedeng jadi balance antara pedesnya & manisnya.

- lumpia vietnam 23.000
Kulitnya kayak bahan yang sama kayak kwetiau deh ini. Dalemnya daging ayam tapi manis & ada sedikit hint pedesnya. Dapet 4pcs potongan cuilik-cuilik. Dapet saos vietnam di wadah terpisah. Rasanya pedes asem gitu.

- teh tawar dingin 7.500
Tehnya pait banget. Buat aku yang ada asem lambung nampol sih😁.

Ada tax ya di sini.

Parkirannya susah btw.

Udah jalan 2 taun katanya & aku lumayan sering ke Bandung tapi kok aku baru tau ada tempat ini?!?! Sumpah sih, enak bangettttttt & tempatnya cozy gituuu, servicenya juga toppppp!!! & yang paling penting adalah 24 jam bukanya alias ngga pernah tutup. Tapiii aku ke sini sekitar jam 22.00 aja masih kena waiting list 3 orang ckckck & nunggu kurang lebih 30 menitan.

Pas masuk, beneran ngga ada space ngga ada meja kosong. Semua staff sibuk. Konsepnya emang vintage remang-remang gitu, tapi malah jadi memberi kesan warm.

Di tanya mau smoking area atau non smoking area. Aku pilih smoking area, menyatu dengan tempat di mana para daging di olah & surprisingly ngga gerah sama sekali. Ngga tau sih kalo siang.

Servicenya juarak! Staffnya menguasai product knowledge dengan baik, apalagi yang di jual ini steak. Butuh banget penjelasan lebih detail walau di menu udah jelas juga sih. Tapi pasti kan ada pertanyaan-pertanyaan yang emang harus di tanya. Staffnya juga merekomendasikan beberapa menu best seller mereka & aku approved! Asli enak!!!

- braga steak 100k
Bisa pilih daging & aku pilih meltic. Tingkat kematangan untuk menu satu ini ngga bisa request ya hanya bisa medium. Saucenya juga ngga bisa milih (Braga sauce). Kalo side dishnya bisa, pasta or kentang goreng, aku pilih kentang goreng. Ini ku kasih nilai 10/10. Dagingnya juicy bangetttt & rasa smokeynya bener-bener berasa banget.

- smoked set brisket 200gram 108k
Sebenernya sih kalo beli dagingnya aja bisa, cuma 90k. Tapi enaknya yang komplit ada salad, side dish gitu-gitu ngga si? Nah kalo mau begitu add on set menu ya kena + 18k. Ini punya suami ku btw. Menurut ku si brisketnya sendiri terlalu dry. Terus agak plain jadi kudu di cocol ke saucenya dulu baru berasa. Saucenya suami ku pilih yang Braga, saladnya romaine (selada di kasih sauce apa ngga tau asem seger gitu enak banget), red onion, pickles, side dishnya suami ku pilih mac & cheese. Warna mac & cheesenya sendiri kuning bagus banget tapi rasa kejunya kurang keluar.

- coleslaw 5k
Aku add on salad hehehe. Enak banget saladnya. Potongannya tipis-tipis jadi lembut. Emang dominan kol tapi ada wortelnya juga sih.

- sauce chimichurri 5k
Ini juga enak banget. Asem seger pedes. Ngga nyangka 5k doang dapetnya banyak banget loh ini.

- ramoe 30k
Punya suami ku. Rasanya kayak beer tapi 0% alkohol.

- soda tonic 20k
Punya ku. Pait banget after tastenya. Soft drink cuma sisa ini colanya abis huhuhu jadi terpaksa deh.

Ada service charge & tax ya di sini.

Dateng ke sini pas banget jam makan siang, jadi rame polll tapi untungnya ngga waiting list. Cuma, karena di sini ada resto & oleh-oleh jadi pas mau parkir di tanya mau makan atau belanja. Parkirannya sempit polll tapi tersedia vallet parking & free. Ya cuma seikhlasnya aja ngasihnya kasian abangnya kan wkwk jangan ngga di kasih sama sekali.

Pas masuk langsung area oleh-oleh, roti-rotian, & pastry. Area belakang baru deh restonya. Seliat aku sih outdoor & semi outdoor semua, cuma emang di tanya mau di smoking area atau ngga & aku pilih smoking area. Aku pilih di daerah "kebun" yang mana ada pohon di tengah, terus di sekelilingnya tuh meja kursi gitu. Backgroundnya ijo-ijo sumpah simple tapi cantik banget. Oh ya kalo mau duduk di area ini biasanya udah di kasih warning dari awal sama staffnya kalo siang di jam sekian akan panas, cuma karena emang niat ku abis makan pulang jadi alhamdulilahnya aku ngga sampe kena panas matahari.

Servicenya di sini JUARAAA! Baru dateng aja langsung di kasih keranjang buat naro barang-barang kita, staffnya bisa ngejelasin produk dengan baik, bahkan meja ku goyang aja aku ngga komplen eh di benerin. Terus pas makanan suami ku datengnya paling terakhir dari semua yang ku pesen, staffnya minta maaf padahal menurut ku masih oke ngga yang lama banget.

- cheesy alfredo 48k
Typenya emang yang berkuah banjir gitu, enak sih cuma lebih ke light kurang "strong" bumbunya, aku malah ngerasanya kayak bumbu di Wow spaghetty yang carbonara. Toppingnya ada potongan jamur & smoked beef. Pastanya sendiri bisa milih ya & aku pilih spaghetty.

- big breakfast 68k
Di sajiin di atas hotplate. Croissantnya yang original & ENAK BANGET! Butternya strong, garing banget di luar tapi dalemnya lembuuut gitu. Selain itu dapet sosis, jamur, spinach, tomat, ham, & telur. Untuk telurnya sendiri bisa request & suami ku pilih di scrambled.

- lychee tea 25k
Kurang manis tapi ya oke lah. Mungkin karena panas ya jadi es batunya cepet mencair. Dapet buah lecinya 2pcs.

- Americano 20k
Punya suami ku & aku ngga icip. Suami ku ngga ngomong apa-apa sih berarti oke.

Pas ke kasir, ngelewatin oleh-oleh lagi kan tuh, eh jadi beli deh wkakaka. Tapi emang harganya lumayan mahal buat aku kalo untuk oleh-oleh, tapi +nya oleh-oleh di sini tuh yang awet gitu loh jadi emang di simpen lama gapapa.

- tipis original 50k
Bagelen original isi 9pcs segini ceunah😂 buat kaum mendang mending kek aku kan jadi penasaran ya seenak apa ni bagelen. Menurut ku si nothing special tapi emang dia lebih berasa susunya walau original.

Aku juga coba beberapa roti mereka & menurut ku enak banget. Aku beli sabtu ku makan senin masih enak ngga keras & wangiiii!
- roti cheesy egg 13k
- roti cheesy smoked beef 15k
- sisir ham & cheese 15k

Ini sih beneran definisi hidden gem, lokasinya mojok bener-bener mojok. Bahkan kalo kita duduk di lantai 2, pemandangannya jemuran warga😂 emang bener-bener ada di antara pemukiman warga gitu, tapi di sekeliling sini juga banyak kok orang jualan.

Btw ini kunjungan ke-2 ku. Aku emang suka banget sama bakmi di sini. Tapi yang manis yaaa! Emang basicnya aku suka bakmi manis sih, tapi anehnya aku tuh ngga suka mie yang gede-gede, eh di sini sukaaa🤣 kenyelnya pas aja gitu makanya masuk di aku.

Kali ini rombongan, ber-6. Abis cuma hampir 250.000an menurut aku worth it banget sih. Porsinya juga bisa di bilang lumayan banyak.

Dine in area-nya ada 2 lantai, tapi untuk tangganya kayu & agak serem gitu tapi ya aman si. Malah aku kepikiran waitersnya haha.

Di sudut ruangan ada rak yang isinya asbak, tissue, condiment yang ngga boleh di bawa ke meja. Jadi emang di sedia in gitu wadahnya. Yang harus di coba chili oilnya sih, ngga nyegrek gitu di tenggorokan. Tapi kalo udah pesen bakmi manis aku prefer polosan aja.

Aku beli beberapa minuman manis & dingin, ternyata sedotannya bisa di makan. Tapi entah itu apa, teksturnya kayak permen tapi hambar. Jadi ngga aku abisin deh.

Ada service charge ya 10%.

Beli untuk oleh-oleh, beli packet campur (isinya batagor tahu & batagor pangsit) isi 20pcs 120an harganya tapi tiba-tiba dapet promo jadi 88.000 udah sama ongkos kirim.

Packagingnya bagus, niat gitu. Pake besek. Bisa request mau di goreng mateng, setengah mateng atau bahkan mentah pun bisa.

Udah include bumbu kacang mentah (nanti tinggal di kasih air panas), jeruk limau, & kecap manis.

Bumbu kacangnya menggoda banget kalo di liat dari warnanya, merah menyala kayak pedes banget gitu keliatannya, tekstur kacangnya juga kasar, tapi setelah ku coba buat kok gini? Ngga ada rasa, hambar banget. Di peresin jeruk limaunya malah asem banget. Padahal cuma pake setengah.

Tapi untuk batagornya enak-enak, nah karena aku pesennya setengah mateng jadi enak ngga enaknya tergantung pas finishing, gorengnya harus pro. Karena aku ngga bisa goreng-menggoreng (sering kegosongan) akhirnya suami ku yang turun tangan haha. & bener enak banget kalo gorengnya pinter. Rasanya ikan banget, tapi ngga amis. Ukurannya juga gede-gede apalagi pangsit gorengnya, tapi minusnya jadi suka nusuk ke gigi harus hati-hati makannya.

Ke sini naik taxi online, pas baru turun kaget banget liat antreannya, pengen kabur ngga jadi tapi gimana ya? Seperti buang-buang ongkos haha yaudah akhirnya di jalanin. Untungnya Bandung di pagi hari adem betul, apalagi sekitaran sini banyak pohon tinggi-tinggi jadi aman ngga tantrum karena kepanasan🤪

Buat sampe ke kasir tuk order ada kali yaa 30 menitan, tapi untuk serving makanannya ngga begitu lama sih paling 15 menitan aja.

Ambiencenya aku suka banget, semua sudut cantik, perpaduan antara warna ijo tentara dengan cream yang ngebuat di mata adem gitu. Estetik pokoknya. Servicenya juga ramah-ramah.

Aku pesen:

- bubur ayam 13k
Mangkoknya cantik. Porsinya lumayan besar. Punya temen ku jadi ku ngga coba. Cuma keliatannya menarique. Kerupuknya ambil sendiri di tempat yang udah di sediakan.

- nasi lemak sejahtera 19k
Nasinya gurih kayak semacem nasi uduk, toppingnya ada ayam bagian sayap, sambel, kacang tanah goreng, timun, & ikan teri goreng. Agak ngga nyambung for breakfast tapi yaudah lah, yang penting kenyang😅 kirain ayamnya dapet fillet ternyata utuhan gini effort banget makannya.

- dimsum ayam 12k
Isi 3pcs. Ngga icip, punya temen ku soalnya.

- lumpia 11k
Isinya bihun. Di kasih cocolan sambel kacang di wadah terpisah. Alas piringnya daun pisang hehe senenggg karena jadi makin cantik plattingnya. Isinya ada 3pcs ya.

- coklat butter 15k
Soon kalo ke sini lagi aku akan pesen ini lagi. Sumpah ENAAAAK! Cokelatnya beneran premium ngga bikin gatel, tapi buat yang kurang suka manis ini pasti kemanisan. Karena aku yang suka manis aja menurut ku ini muanis polll tapi ngga bikin eneg atau giung di kepala gitu. Untuk menu ini hanya bisa panas ya. & butternya di kasih di sendok gitu jadi kita yang campurin sendiri.

- teh tarik ice 14k
Ngga coba punya temen ku.

- coklat jadoel ice 15k
Punya temen ku jadi ku ngga coba. Tapi lucuuuk gelasnya & ada cokelat jadul yang bentuk payung di pinggirnya.

Ke sini naik taxi online, jadi kurang tau parkiran di sebelah mana, tapi ini beneran adanya di gang sempit gitu sih.

Tempatnya menurut ku sebenernya lumayan gede, tapi karena rame jadi keliatannya kayak kecil & sumpek. Bahkan untuk jalan aja kayak harus ngadu badan sama orang😓

& ngga expect kalo makanan di sini enak-enak. Ku pikir kayak yaudah aja kaan biasanya maincourse di tempat ngopi begini tuh.

Aku pesen:

- nasi cumi cabe ijo 50k
Cukup pricey ya sebenernya tapi kalo udah liat porsinya worth it sih! Cuminya gede-gede, freshhhh & sambel ijonya berlimpah sampe nutupin si nasi putihnya. Tapi terlalu pedes sayangnya buat aku.

- oseng sapi asap 50k
WEEENAAAAK! Walopun belom include nasi, jadi nasinya kudu beli terpisah, per porsi 8k & cukup banyak porsinya. Untuk menu ini cenderung ke manis cocok banget buat aku si pecinta makanan manis. Ada potongan tomat ijonya yang bikin rasanya makin enak! Padu padan yang pas. Dagingnya juga ngga alot. & smokey.

- peuyeum goreng 9k
Dapet 3pcs. Sebenernya aku ngga terlalu suka makanan asem, tapi berhubung cuma cicip 1pcs jadi oke lah. Menurut aku ini masih terbilang asem sih. Tepungnya juga ngga begitu tebel jadi emang lebih dominan si tape.

- jeruk peras panas 16k
Punya temen ku aku ngga icip.

- teh manis dingin 8k
Gelasnya unik! Gelas jadul gitu. Ukuran gelasnya juga besar. & rasa tehnya beda deh, kayak lebih soft aja gitu.

Ngga ada tax or service charge ya.