Cyntia // IG: @cyntiahbsr

Salah satu mie ayam bangka enak di Galaxy!

Tekstur mienya aku bangetttt, kecil, empuk, agak keriting, aduuuh cinta banget deh pokoknya. Btw aku pecinta mie ayam yamin, bukan pecinta sih tapi kalo makan mie ayam aku kudu wajib belinya yang yamin, karena aku suka makanan yang manis-manis hihihi. Nah di sini ngga perlu ngomong mie yamin aja udah manis shay mienya, jadi aku seneng banget.

Ngga cuma mienya, topping-topping lainnya kayak bakso, pangsit rebus, pangsit goreng juga enak banget! Ngga ngasal gitu loh bikinnya, masyaa Allah.

Oh ya btw, di sini ngga cuma ada mie ayam aja kok, tapi ada menu lainnya & cukup beragam. Aku sering ke sini, & yang pernah aku coba itu kwetiaw goreng sama pangsit goreng viral. Semuanya enak! Bumbunya pas, terutama manisnya. Jadi ngga bikin eneg sama sekali.


Kalo pesen minum, aku selalu pesen es teh manisnya. Tehnya enak seger banget, manisnya juga pas!

Tempatnya agak hidden, di ruko galaxy bagian dalem, tapi RAMEEE! Mau itu yang dine in, take away, atau by online.

Oh ya satu lagi, jangan sampe ngga pesen pangsit gorengnya yaa! ENAK BANGET. Isian ayamnya gurihhhh mirip kayak bakmie ** PUNYA😜

Udah sering ke sini karena deket dari rumah ku. Selain itu, tekstur mienya kesukaan aku banget. Kecil, keriting, & ada yamin!!! Hehehe. Biasanya suka jarang kaaan mie ayam yang bisa bikin yamin jugak. Tapi baru tadi terakhir aku makan, kok aku ngerasa mienya agak gedean. Padahal enakkan yang dulu🥲

Di sini toppingnya ada yang unik! Pake kulit ayam d kriuk. Setau aku emang ini 1 grup sama ayam d kriuk. Menurut aku, nyambung sih & enak juga. Tapi kalo kulit ayam tuh rasanya malah pengennya di gado bukan jadi topping pendamping kalo di satuin sama mie hehehe.

Untuk kuahnya, asin banget. Bagi aku yaaa. Sampe di kepala agak pusing😅 tapi buat suami aku kuahnya justru penolong katanya, karena suami aku pesen yang mie ayam biasa & mienya agak tawar katanya. Aku ngga nyicipin karena aku emang ngga suka mie ayam yang bukan yamin xixixi.

Es teh manisnya jumbo! Kaget banget pas dateng. Tehnya enak, kayak teh jawa, aku suka banget. Tapi sayang, masih ada serbuk-serbuk teh ngga yang air teh mulus gitu hehehe jadi agak-agak bikin gatel menurut ku. Untuk ukuran segelas jumbo itu aku ngga tau harganya berapa karena di menu ngga ada & pas bayar ngga pake struk.

Susah sekali cari tahu susu yang dalemnya bener-bener lembut yang sampe ngga perlu ngeluarin tenaga untuk ngunyah. Ini salah satu tahu yang dalemnya lembut banget & aku sukaa walaupun agak kurang gurih menurut aku. Tapiiii amat sangat tertolong dengan sambel kecapnya yang puedes banget! Seger tjuy!!

Pas aku liat menunya, kalo xtra sambel kecap kena 6.000 dalem hati mahal ugha yaa, eh ternyata pas aku cobain enak banget wkwk kentel, & pedesnya pedes beneran.

Belinya harus per packet, di bungkusnya pake besek hehehe gemeshhh! Abis ini pasti ngga di buang ni tempat, di jadiin tempat cabe sama mak gue wkakak

Tapi servicenya kureng menurut aku, pas aku dateng masnya ngga nyamperin ngga apa huhuhu

Salah satu sate taichan favorite aku, suami ku bahkan sampe ke keluarga ku. Apalagi mama ku, kalo makan sate kulit maunya yang di sini ngga mau yang lain wkwkwk

Aku makan taichan ini dari jaman masih taichan uni kemang pratama terus pindah ke galaxy & berganti nama jadi taichan bengawan. Pas pertama kali pindah, bengawan bagi-bagi taichan dada gratis & aku dateng rela mengantri guys wkakaka sampe detik ini masih jadi taichan favorite terutama kulitnya. Tempat lain biasanya kan kulitnya di bakar yaa jadi lembek-lembek gitu nah kalo di sini tuh kulitnya di goreng jadi pas di makan kressss ENAK BANGET! Meski pun udah di celupin di sambel taichannya tetep crispy tjuy! Btw suami ku paling ngga suka kulit, apalagi kulit yang lembek. Nah jadi di sini doang nih kulitnya ketelen sama dia. Cuma aku iseng kan pernah bikin sendiri di rumah, berkali-kali guysss & belom pernah berhasil. Ngga bisa gendut semok kayak di sini entah kenapa huhuhu.

Menu favorite lainnya yang kudu wajib ku pesen adalah bakso bakarnya! Tapi biasanya kalo bakso bakar ku tambahin kecap, soalnya kalo bakso kan ngga bisa ngeresep sambelnya.

Taichan dadanya, makin ke sini makin kecil. Apalagi kalo di bandingin sama taichan-taichan yang kek di senayan gitu. Jadi untuk dadanya kurang worth it sih untuk sekarang-sekarang ini.

Kerupuknya josss!! Di celupin di sambel + di taburin bawang goreng yang udah di basahin duluan sama sambel aduuuh ini ngeces nih padahal cuma ngetik HAHAHA tapi lagi-lagi aku merasakan kerupuknya beda dari yang biasanya.

Cara makan ala aku & suami: masukin semua komponen di mulut di tutup dengan nyerok sambel, aduuuuh❤️❤️❤️

Sambelnya juarak banget, aku suka banget sambel encer begini ketimbang yang kayak taichan-taichan senayan gituu

Bakmie kebanggaan suami aku. Kebanggaan? Gimana maksudnya? Iya, jadi waktu itu suami aku abis motoran sama salah satu temennya, pulang-pulang di kenalin sama bakmie ini. Nah selama makan tuh dia pamer ke aku by chat, berulang-ulang dia ngomong "pokoknya kamu harus cobain ini".

Akhirnya beberapa minggu kemudian aku di culik ke sana, bukan jam makan siang waktu itu, sekitar jam 15.00an tapi RAME BANGET. Padahal, tempatnya ada di gang kecil yang sering di laluin mobil motor. Sepertinya sudah sering fyp ni tempat, makanya banyak yang tau. Atau aku yang ketinggalan? Xixixi

Cuma jangan berekspektasi tinggi ya sama ambiencenya, karena memang agak berantakan. TAPIIII itu semua terlupakan kalo bakmienya udah ada di depan mata kamu.

Aku & suami ku pesen menu yang sama: bakmie daging bakar. Suami aku yang nyuruh, karena emang ini yang sering di pesen katanya. Aku baru nemu jugak! & bener aja donk, dagingnya enak banget🥹 ngga alot, wangiiii, tapi emang mangkoknya jadi keliatan agak sepi karena emang cuma bener-bener ada mie, irisan daun bawang sama beberapa slice daging bakar aja, ngga ada apa-apa lagi. Sebenernya ada sayur, cuma kebetulan pas aku ke sana lagi abis.

Untuk bakmienya sendiri, ini kesukaan ku banget sih. Kecil, keriting, empuk tapi ngga lembek. Cuma, bumbunya kurang berasa. Kurang gurih menurut aku, agak tawar. Untung ada acar cabe, jadi agak menyelamatkan.

Meski pun begitu, fix aku akan balik lagi sih. Karena cuma di sini bakmie yang menyediakan beragam topping yang jarang ada di tempat lain, bahkan aku baru denger cuma di sini bakmie pake daging bakar, bebek panggang, & kepiting. Semoga lain waktu ada kesempatan nyobain yang lain!☺️

Nasi uduk yang ngga pernah ada sepinya! Setiap lewat sini pasti bingung, kenapa bisa serame ini? Apa yang bikin rame? Wah, pokoknya penasaran banget pengen nyobain, udah gitu eye catching banget! Serba ijo. Mejanya, kursinya, baju pedagangnya, menunya, sampe ke piring, tempat sambel dll ijo semua😅

Pas nyobain pertama kali ke sana, ternyata nasi uduknya ada 3 warna; putih, ijo, & merah. Cuma sayang, karena setiap ke sana selalu weekdays jadi aku belom pernah cobain yang merah (nasi uduk merah hanya ada di weekend).


Sebenernya, untuk rasa nasi uduknya kurang gurih menurut aku, & nasi uduk di sini bukan type nasi uduk yang aku suka, pera. Di sini lebih ke pulpen lembut tapi ngga kelembekan juga. Enak sih, cuma kalo nasinya pera aku akan lebih sering ke sini sih HAHAHA.

Ayamnya di sini ada 2; goreng biasa & kalasan. Kalo kalasan, di tambahi bumbu item (mungkin kecap, dll) yang akhirnya ngebuat si ayam berubah jadi warna item kecokelatan & agak lebih manis dari ayam yang di goreng biasa. Setiap ke sini aku pasti beli yang kalasan! Karena aku suka manis xixi, eitsss tapi tenang. Kalo kamu ngga suka yang manis, ngga perlu kuatir. Karena pas nggoreng itu wajannya beda antara yang di goreng biasa sama yang kalasan.


Oh ya, salah satu alesan aku sering balik ke sini padahal cukup jauh dari rumah aku, karena sambel & lalapan di sini boleh ambil sepuasnya!! Karena sambel & lalapannya di sediakan di atas meja.

Akhir-akhir ini lagi sering ujan lagi yah? Enaknya makan yang anget-anget ngga si? Niiii aku punya tempat langganan bakso di Ruko Sentra Eropa Kota Wisata!! Menurut aku ini hidden sih karena ngga keliatan dari jalan raya, tapi anehnya meski pun ni tempat agak masuk ke dalem tapi RAMEEEEE banget terutama jam makan siang.

Awalnya aku tau bakso ini tuh dari customer aku, jadi aku cod di sini karena customer aku lagi makan di sini. Aseli, aku udah dari tk tinggal daerah sini tapi baru tau kalo ada bakso ini wkwkwk, terus pas aku ke sana pertama kali tuh rame banget, fyi aku cuma nganter dagangan doang waktu itu tapi aku jadi penasaran karena SERAME itu!!

Akhirnya nyobain & KACAAAAAUUU!! Ini masuk top 3 bakso favorit akuuuu!!!

Semua baksonya enak! Daging banget! Kuahnya segerrrr!!! Fyi, standar enak atau engga semangkok bakso menurut aku tuh kalo aku makan bakso tapi kuahnya ngga di apa-apain. Aseli, kaldu banget. Enak. Cuma di sini tersedia minyak bawang!! Nah loh, baru nemu nih aku, ya kepo donk. Akhirnya make & ternyata makin enak🥺

Ada lagi shay yang menurut aku di sini unik, bakso tahunya. Biasanya kan bakso tahu itu tahunya di luar terus dalemnya bakso kan, ini engga. Bener-bener bakso di luar dalemnya tahu😂 baru nemu di sini doank, & enak!

Oh ya, aku pikir harganya mehong karena ini termasuk kawasan yang sewa rukonya lumayan kan, di tambah lagi baksonya yang gilak niat banget semua komponennya, ngga taunya cuma 18.000!! Nangis aku ges HAHAHA semenjak itu kalo pingin bakso pasti ke sini.