Cyntia // IG: @cyntiahbsr

Banyak yang bilang aku aneh, karena tiap ke luar kota malah makan Gacoan padahal di Bekasi ada. Tapiii, fyi yaaa, Gacoan di Bekasi / Jabodetabek itu ramenya naujubilah! Jadi suka di tolak-tolakin sama driver ojol atau kalo dine in aku ngga kuat berdirinya karena emang antriannya sampe parkiran🤭 kalo di luar Jabodetabek, per kota itu cabangnya banyak, lebih dari satu. Jadi rame, tapi ngga naujubilah.

Kalo pesen Gacoan, aku ngga pernah ganti-ganti. Selalu mie iblis. Karena emang aku suka mie manis, nah kalo suami ku sebaliknya, karena dia suka asin jadi dia selalu pesen yang mie setan. Level kepedesan juga ngga pernah ganti, selalu level 1 dari awal kenal Gacoan. Karena menurut ku, pedesnya level 1 udah pas banget.

Kalo gogorengannya hampir semua udah aku icipin, tapi yang paling enak menurut ku yang udang keju ini. Jadi sekarang, kalo beli selalu pesen yang udang keju aja, paling kalo suami ku lagi pengen yang lain baru aku pesenin. Untuk udang kejunya, enak BANGET! Keju di dalemnya yang lumerrrrr bikin rasa udangnya makin enak. Free saos bangkok sachet, jadi nambah kenikmatan.

Taichan lagiii taichan lagiii xixixi emang aku, suami ku, & keluarga ku termasuk pecintaichan! Jadi kita sering banget xplore taichan di mana pun! Tapi biasanya kita tanya ke tiktok dulu sih kira-kira mana nih yang sekiranya enak / unik.

Nah kalo taichan Novita ini unik sih menurut aku, karena sebelum di bakar sate mentahnya itu di celupin dulu di minyak yang kayaknya sih minyak kelapa kalo aku ndak salah. Jadi setelah mateng, pas masuk mulut berasa banget wangi & tentunya lebih guru daripada taichan lainnya.

Karena ini type taichan yang Senayan, jadi lah cuma ada 3 pilihan: daging aja, kulit aja, & campur (ada daging & kulit dalam 1 tusuk). Biasanya aku&adek-adek ku pesen yang campur, kalo suami ku yang daging aja. Karena emang suami ku ngga doyan kulit yang teksturnya lembek hehehe.

Untuk sambelnya, dia termasuk yang agak encer. Ini type sambel yang aku sukaak! Biasanya kan kalo taichan Senayan itu kentel banget yaa kayak sambel bakso dll. Untuk tingkat kepedesannya, pedes nikmat sih menurut aku.

Btw lokasi awal pas aku makan pertama kali di sini bukan seperti di foto, tapi di sebrangnya. Kayaknya sih karena kemarin ada perbaikan di trotoarnya jadi lah dia pindah ke sebrangnya.

Salah satu mie ayam bangka enak di Galaxy!

Tekstur mienya aku bangetttt, kecil, empuk, agak keriting, aduuuh cinta banget deh pokoknya. Btw aku pecinta mie ayam yamin, bukan pecinta sih tapi kalo makan mie ayam aku kudu wajib belinya yang yamin, karena aku suka makanan yang manis-manis hihihi. Nah di sini ngga perlu ngomong mie yamin aja udah manis shay mienya, jadi aku seneng banget.

Ngga cuma mienya, topping-topping lainnya kayak bakso, pangsit rebus, pangsit goreng juga enak banget! Ngga ngasal gitu loh bikinnya, masyaa Allah.

Oh ya btw, di sini ngga cuma ada mie ayam aja kok, tapi ada menu lainnya & cukup beragam. Aku sering ke sini, & yang pernah aku coba itu kwetiaw goreng sama pangsit goreng viral. Semuanya enak! Bumbunya pas, terutama manisnya. Jadi ngga bikin eneg sama sekali.


Kalo pesen minum, aku selalu pesen es teh manisnya. Tehnya enak seger banget, manisnya juga pas!

Tempatnya agak hidden, di ruko galaxy bagian dalem, tapi RAMEEE! Mau itu yang dine in, take away, atau by online.

Oh ya satu lagi, jangan sampe ngga pesen pangsit gorengnya yaa! ENAK BANGET. Isian ayamnya gurihhhh mirip kayak bakmie ** PUNYA😜

Udah sering ke sini karena deket dari rumah ku. Selain itu, tekstur mienya kesukaan aku banget. Kecil, keriting, & ada yamin!!! Hehehe. Biasanya suka jarang kaaan mie ayam yang bisa bikin yamin jugak. Tapi baru tadi terakhir aku makan, kok aku ngerasa mienya agak gedean. Padahal enakkan yang dulu🥲

Di sini toppingnya ada yang unik! Pake kulit ayam d kriuk. Setau aku emang ini 1 grup sama ayam d kriuk. Menurut aku, nyambung sih & enak juga. Tapi kalo kulit ayam tuh rasanya malah pengennya di gado bukan jadi topping pendamping kalo di satuin sama mie hehehe.

Untuk kuahnya, asin banget. Bagi aku yaaa. Sampe di kepala agak pusing😅 tapi buat suami aku kuahnya justru penolong katanya, karena suami aku pesen yang mie ayam biasa & mienya agak tawar katanya. Aku ngga nyicipin karena aku emang ngga suka mie ayam yang bukan yamin xixixi.

Es teh manisnya jumbo! Kaget banget pas dateng. Tehnya enak, kayak teh jawa, aku suka banget. Tapi sayang, masih ada serbuk-serbuk teh ngga yang air teh mulus gitu hehehe jadi agak-agak bikin gatel menurut ku. Untuk ukuran segelas jumbo itu aku ngga tau harganya berapa karena di menu ngga ada & pas bayar ngga pake struk.

Susah sekali cari tahu susu yang dalemnya bener-bener lembut yang sampe ngga perlu ngeluarin tenaga untuk ngunyah. Ini salah satu tahu yang dalemnya lembut banget & aku sukaa walaupun agak kurang gurih menurut aku. Tapiiii amat sangat tertolong dengan sambel kecapnya yang puedes banget! Seger tjuy!!

Pas aku liat menunya, kalo xtra sambel kecap kena 6.000 dalem hati mahal ugha yaa, eh ternyata pas aku cobain enak banget wkwk kentel, & pedesnya pedes beneran.

Belinya harus per packet, di bungkusnya pake besek hehehe gemeshhh! Abis ini pasti ngga di buang ni tempat, di jadiin tempat cabe sama mak gue wkakak

Tapi servicenya kureng menurut aku, pas aku dateng masnya ngga nyamperin ngga apa huhuhu

Salah satu sate taichan favorite aku, suami ku bahkan sampe ke keluarga ku. Apalagi mama ku, kalo makan sate kulit maunya yang di sini ngga mau yang lain wkwkwk

Aku makan taichan ini dari jaman masih taichan uni kemang pratama terus pindah ke galaxy & berganti nama jadi taichan bengawan. Pas pertama kali pindah, bengawan bagi-bagi taichan dada gratis & aku dateng rela mengantri guys wkakaka sampe detik ini masih jadi taichan favorite terutama kulitnya. Tempat lain biasanya kan kulitnya di bakar yaa jadi lembek-lembek gitu nah kalo di sini tuh kulitnya di goreng jadi pas di makan kressss ENAK BANGET! Meski pun udah di celupin di sambel taichannya tetep crispy tjuy! Btw suami ku paling ngga suka kulit, apalagi kulit yang lembek. Nah jadi di sini doang nih kulitnya ketelen sama dia. Cuma aku iseng kan pernah bikin sendiri di rumah, berkali-kali guysss & belom pernah berhasil. Ngga bisa gendut semok kayak di sini entah kenapa huhuhu.

Menu favorite lainnya yang kudu wajib ku pesen adalah bakso bakarnya! Tapi biasanya kalo bakso bakar ku tambahin kecap, soalnya kalo bakso kan ngga bisa ngeresep sambelnya.

Taichan dadanya, makin ke sini makin kecil. Apalagi kalo di bandingin sama taichan-taichan yang kek di senayan gitu. Jadi untuk dadanya kurang worth it sih untuk sekarang-sekarang ini.

Kerupuknya josss!! Di celupin di sambel + di taburin bawang goreng yang udah di basahin duluan sama sambel aduuuh ini ngeces nih padahal cuma ngetik HAHAHA tapi lagi-lagi aku merasakan kerupuknya beda dari yang biasanya.

Cara makan ala aku & suami: masukin semua komponen di mulut di tutup dengan nyerok sambel, aduuuuh❤️❤️❤️

Sambelnya juarak banget, aku suka banget sambel encer begini ketimbang yang kayak taichan-taichan senayan gituu

Bakmie kebanggaan suami aku. Kebanggaan? Gimana maksudnya? Iya, jadi waktu itu suami aku abis motoran sama salah satu temennya, pulang-pulang di kenalin sama bakmie ini. Nah selama makan tuh dia pamer ke aku by chat, berulang-ulang dia ngomong "pokoknya kamu harus cobain ini".

Akhirnya beberapa minggu kemudian aku di culik ke sana, bukan jam makan siang waktu itu, sekitar jam 15.00an tapi RAME BANGET. Padahal, tempatnya ada di gang kecil yang sering di laluin mobil motor. Sepertinya sudah sering fyp ni tempat, makanya banyak yang tau. Atau aku yang ketinggalan? Xixixi

Cuma jangan berekspektasi tinggi ya sama ambiencenya, karena memang agak berantakan. TAPIIII itu semua terlupakan kalo bakmienya udah ada di depan mata kamu.

Aku & suami ku pesen menu yang sama: bakmie daging bakar. Suami aku yang nyuruh, karena emang ini yang sering di pesen katanya. Aku baru nemu jugak! & bener aja donk, dagingnya enak banget🥹 ngga alot, wangiiii, tapi emang mangkoknya jadi keliatan agak sepi karena emang cuma bener-bener ada mie, irisan daun bawang sama beberapa slice daging bakar aja, ngga ada apa-apa lagi. Sebenernya ada sayur, cuma kebetulan pas aku ke sana lagi abis.

Untuk bakmienya sendiri, ini kesukaan ku banget sih. Kecil, keriting, empuk tapi ngga lembek. Cuma, bumbunya kurang berasa. Kurang gurih menurut aku, agak tawar. Untung ada acar cabe, jadi agak menyelamatkan.

Meski pun begitu, fix aku akan balik lagi sih. Karena cuma di sini bakmie yang menyediakan beragam topping yang jarang ada di tempat lain, bahkan aku baru denger cuma di sini bakmie pake daging bakar, bebek panggang, & kepiting. Semoga lain waktu ada kesempatan nyobain yang lain!☺️

Nasi uduk yang ngga pernah ada sepinya! Setiap lewat sini pasti bingung, kenapa bisa serame ini? Apa yang bikin rame? Wah, pokoknya penasaran banget pengen nyobain, udah gitu eye catching banget! Serba ijo. Mejanya, kursinya, baju pedagangnya, menunya, sampe ke piring, tempat sambel dll ijo semua😅

Pas nyobain pertama kali ke sana, ternyata nasi uduknya ada 3 warna; putih, ijo, & merah. Cuma sayang, karena setiap ke sana selalu weekdays jadi aku belom pernah cobain yang merah (nasi uduk merah hanya ada di weekend).


Sebenernya, untuk rasa nasi uduknya kurang gurih menurut aku, & nasi uduk di sini bukan type nasi uduk yang aku suka, pera. Di sini lebih ke pulpen lembut tapi ngga kelembekan juga. Enak sih, cuma kalo nasinya pera aku akan lebih sering ke sini sih HAHAHA.

Ayamnya di sini ada 2; goreng biasa & kalasan. Kalo kalasan, di tambahi bumbu item (mungkin kecap, dll) yang akhirnya ngebuat si ayam berubah jadi warna item kecokelatan & agak lebih manis dari ayam yang di goreng biasa. Setiap ke sini aku pasti beli yang kalasan! Karena aku suka manis xixi, eitsss tapi tenang. Kalo kamu ngga suka yang manis, ngga perlu kuatir. Karena pas nggoreng itu wajannya beda antara yang di goreng biasa sama yang kalasan.


Oh ya, salah satu alesan aku sering balik ke sini padahal cukup jauh dari rumah aku, karena sambel & lalapan di sini boleh ambil sepuasnya!! Karena sambel & lalapannya di sediakan di atas meja.