Darsehsri

Tako suki ini salah satu resto yang cukup sering saya kunjungi di ccm,kalo tanggal muda penuhnya bukan main. Restonya terkesan bersih dan saya suka sama penataan kursinya dengan meja yang cukup panjang di tengah resto,jadi kalo bawa keluarga besar bisa satu meja aja.
Pelayanan cukup cepat,pelayannya sigap dan sopan,tapi sayangnya beberapa pelayan cewe terlihat kaku dan kurang senyum.

Mie Ikan Goreng
Ini appetizer favorit saya,kaya kerupuk ikan tenggiri rasanya. Renyah dan gurih mie kering ini,ngga terasa bisa habis banyak sebelum menu lain datang.

Bihun Goreng
Baru order,ngga sampai lima menit udah datang,agak amazed bisa secepat itu. Bihun gorengnya lumayan enak,bihunnya lembut dan isiannya banyak,gurih tapi ngga terlalu "micin" banget kaya resto sebelah.

Nasi Ayam Rica-rica
Biasanya menu kaya gini dihidangkan dalam satu piring,lain halnya kalo di tako suki. Nasinya dihidangkan dalam mangkuk nasi,sementara ayamnya dalam piring terpisah,porsinya banyak ada enam potong ayam berukuran sedang,bumbu rica-ricanya enak ngga terlalu pedas. Dan yang bikin gemes adalah garnishnya,sebagai ibu-ibu saya suka merhatiin garnish yang buat sebagian orang ngga penting.

Aneka dimsum disini juga enak :
Hakau
Kalo yang ini udah umum ya,dimana-mana hampir sama hakau selalu enak,tapi di tako suki termasuk yang kurang bagus kulitnya,gampang robek dan kurang bahas,kalo soal rasa enak kok.

Kaki Ayam Steam
Empuuuk dan cukup gendut-gendut cekernya,bumbunya ngga aneh,biasanya kaki ayam steam suka bau langu.

Lumpia Kulit Kembang Tahu Goreng
Ini juara,lumpianya besar dan isiannya padat,udangnya legit dan kulit kembang tahunya renyah.

Onde-onde Biji Teratai
Suka banget sama kulit onde-ondenya yang tebal dan renyah,tapi sayangnya saya kurang suka sama isiannya,agak enek. Saya lebih suka isian kacang hijau yang masih agak kasar atau wijen dan kacang hijau kupas.

Bakpao kombinasi
Jujur order ini karena gemes sama bakpao duriannya yang berbentuk landak,rasanya enak,cukup manis. Sementara untuk bentuk teko berisi talas dan luisa berisi telur asin,keduanya sama enaknya.

Untuk dessert,saya pilih :

Es teler
Isiannya komplit,ada kelapa,alpukat,nangka dan pacar cina. Terasa banget syrupnya pakai campuran cream kental manis,tapi diaduk bareng es serutnya jadi enak.

Puding Mangga
Pudingnya terdiri dari dua pieces,kurang terasa mangganya. Fla-nya terlalu manis,pudingnya kurang dingin.

Biasanya bete kalo dapet sms promo pas lagi nyetir,apalagi pas di jalan tol dan lokasi yang promo masih jauh zzz.
Tapi kali ini dapet sms promo dari dunkin' donuts jatiasih sesudah keluar pintu tol,Promo Buy 6 Get 6 kalo ngga salah sampai tanggal 8 Maret,cmiiw.
Langsung belok dan lumayan banget cuma bayar 50ribuan dapet 12 pcs donat kesukaan saya,apalagi kalo bukan donat bertabur kacang dan durian.
Nah karena beli promo,kita dipersilahkan ambil sendiri,ngga diambilin sama pelayannya. Lalu isi data,nama dan nomor telepon dan ksh liat sms promo tadi,selesai😄

Seringnya kelewatan tiap mau mampir karena posisinya agak nyempil sebelah underpass jalan baru dekat alfamart. Tempatnya kecil tapi cukup bersih,pelayanan juga ramah,kalo makanan agak lama datang ya wajar aja kan sate dibakar dulu jadi butuh waktu.

Sate Gondrong
Tadinya saya pikir sate gondrong pake parutan kelapa atau bumbu tebal gitu sampai di bilang gondrong,ternyata pake parutan keju,oalah. Daging kambingnya juicy dan empuk banget lho,kaya di ungkep tapi saya lihat sendiri mentah-mentah di bakar. Ngga tau prosesnya gimana sampai satenya gurih dan kaya diungkep gitu. Saya pilih bumbu kacang,sayangnya agak asin bumbu kacangnya,tapi buat satenya juara banget,alhamdulillah kepala ngga sakit 😄

Tongseng Kambing
Sengaja request tongsengnya pedas banget,irisan cabe rawitnya banyak,kuahnya ampun deh gurih banget,ngga kental tapi ngga encer juga,ngga terasa mecin tapi wangi dan gurih banget,sayurannya standar siy kol dan tomat,potongan dagingnya kecil-kecil dan tasty.

Belum lama opening dan sudah happening,kira-kira begitu gambaran Mozza Bistro yang belum genap satu bulan buka ini.
Terletak di jalan achmad adnawijaya yang saat ini jadi salah satu destinasi kuliner yang cukup ramai di bogor. Cukup happy sama kehadiran Mozza karena akhirnya di bogor ada resto yang menjual aneka menu makanan dengan mozzarella cheese seperti resto-resto korea kekinian yang lagi hype.

Mozza terdiri dari dua lantai dengan warna kuning mendominasi,kursi-kursi menyerupai bentuk keju bikin gemes,beberapa mural pada dindingnya menambah kesan kekinian.

Pelayanan ramah dan baik,serving time juga ngga lama karena kebanyakan menunya ngga ribet.

Taiwan Crispy Fried Chicken Hot Plate idr 35k
Recommended banget,crispy chicken (saya request pedas banget),corn dan mozarella cheese dalam hot plate dipanggang diatas mini stove. Butuh waktu kurang lebih tiga menit menunggu kejunya meleleh,tinggal tusuk ayam crispy-nya yang cukup pedas,lalu pilin dengan mozarella cheese-nya...happp enyaaakk.

Baked Rice With Blackpepper Beef idr 22k
Pertama,porsinya banyak. Kedua,enak. Ketiga,ngga kalah sama baked rice-nya resto yang terkenal dengan baked rice-nya itu. Blackpepper-nya cukup strong,dagingnya lumayan banyak dan mozarella cheese-nya pas,ngga kebanyakan atau terlalu sedikit.

Mozarella Stick idr 22k
Kekurangan mozarella stick-nya cuma aroma minyak gorengnya tercium,kelebihannya isiannya chewy banget,ada rasa,nah biasanya mozarella stick suka hambar tapi di Mozza beda,ada gurih dan asin sedikit.

Creamy Fettuccine idr 26k
Enak banget,tapi cream-nya encer banget,jujur agak ganggu karena kuahnya udah kaya kuah sayur,fettuccine terendam creamnya.

Next time saya pasti datang lagi karena penasaran dengan pizza dan beberapa menu minumannya.

Diajak suami ngopi disini malam minggu,awalnya agak ragu-ragu karena ruko di sekitarnya masih pada kosong dan gelap,cuma signage Typica Coffee aja yang nampak terang dari kejauhan. Mungkin kalo datangnya siang hari lebih asik,letaknya ngga jauh dari momo milk.
Begitu masuk tercium aroma kopi menguap,dengan jajaran sofa berwarna biru yang bikin ruangan terasa makin homey,bersih dan apik.
Di area coffee bar berjajar rapi aneka beans dalam jar,nampak mesin kopi dan mesin gilingnya. Disambut hangat sama owner sekaligus coffee chief-nya.

V60
Suami pilih v60 untuk manual brewed-nya,keliatan banget puasnya,pake acara nambah udah biasa hahaha,pilih dua beans berbeda yaitu gadis gayo dan gayo rambung.

Hot Mocha
Saya pilih Hot Mocha,enak tapi bukan mocha favorit saya. Rasa kopinya lebih mendominasi,terasa nutty dan wangi.

Cold Brew
Baru kali ini pesan cold brew belum di minum tapi udah kecium wanginya,antara floral dan fruity (hidung galau hahaha) begitu di icip terasa aroma lychee,segar dan bikin nagih. Dapet info kalo cold brew-nya udah berusia dua minggu,prok prok prok salut,ngga kaya coffee shop ternama yang baru dua hari udah dijual.

Red Velvet
Bisa jadi pilihan buat yang ngga suka coffee. Red velvet-nya cukup manis.

Creme Brûlée
Request jangan terlalu manis,jadi syrup hazelnut-nya dikurangi,rasanya pas.

Singkong Balado
Singkong goreng renyah berbalut bumbu balado,bumbunya serius pedasnya,suka banget.