Darsehsri

Harus saya akui D’Bollywood salah satu authentic indian resto terenak yang pernah saya cicipi di indo, sekalipun resto india di bali yang cukup terkenal itu, lewaaatt. Jauh dari persepsi saya yang mengira rasanya bakal terlalu berempah, ternyata disini semua makanannya sudah disesuaikan sama lidah orang indonesia.

Ambience D’Bollywood pun cocok buat makan santai bareng keluarga atau pun kumpul-kumpul bareng teman. Selain harga makanan yang sangat terjangkau (yang ini betul-betul ngga disangka) resto yang beroperasi 24 jam penuh ini juga mengakomodir pecinta music bollywood dengan mengadakan live music india setiap hari, seating area juga bisa di rubah jadi dance floor saat larut malam.

Sajian starters pertama yang tersaji ada Chicken Malai Tikka (69k) dan Chees Naan (29k). Bikin terpana karena porsinya bisa untuk sharing 3-4 orang, Chicken Malai Tikka di sajikan dengan tungku arang yang selalu menjaga kehangatan ayam paha atas yang super juicy dan well marinated ini. Di temani Cheez Naan, roti india yang bertekstur padat, rasanya cheesy, disajikan hangat beralaskan alumunium foil dan piring lebar.

Masuk ke main course, ada Mutton Curry (149k), Butter Chicken (109k), Mutton Briyani (144k). Olahan Mutton wajib di order kalau kesini, Mutton Curry berwarna kecoklatan, dagingnya empuuk, gurih, bumbunya juga mantap. Jangan khawatir bagi yang ngga bisa makan olahan kambing, ada Butter Chicken yang ngga kalah gurih, caramelized dan sedikit pedas, di jamin ngga mau berhenti makan hehe. Keduanya bisa dinikmati bareng Cheese Naan atau pun Garlic Naan (22k) yang sama-sama enak.
Bagi yang suka olahan nasi, ada Mutton Briyani berupa olahan basmati rice dengan topping mutton alias kambing. Rich flavour begitu mulai di kunyah, mohon maaf niy rasanya lebih enak dari resto india di perempatan masjid sultan singapore.
Kalau mau menikmati yang praktis juga ada Paket Naan condiment with lentils dan Chicken Pop yang hanya di bandrol kurang dari 40k saja.

Minuman yang pas di lidah saya, ada Mango Lassi atau Sweet Lassi (45k) yang terbuat dari susu fermentasi, rasanya asem segar. Tapi kalau suka yang sedikit berempah, bisa mencicipi Masala Chai (32k) yang disajikan hangat.

Untuk dessert, dari empat jenis yang saya cicipi, yaitu Kheer (34k) yang terbuat dari beras, susu, saffron dan aneka rempah lainnya. Jalebi (39k) tepung fermentasi yang di goreng dan di celup ke dalam gula, Gulab Jamun With Vanilla Ice Cream (42k) yaitu bola-bola yang terbuat dari dadih susu dan kapulaga, digoreng lalu di celup ke dalam gula merah cair, ternyata yang paling saya suka Gajar Halwa (59k) berupa wortel parut yang di masak dengan susu, mirip bubur bayi tapi rasanya manis gurih bikin ketagihan.

New hype place in sentul area niy, letaknya satu lokasi dengan popolo cabang sentul. Teduh karena di sekitarnya penuh pepohonan rindang, asyik banget buat chill sore-sore, kebetulan memang jam bukanya juga mulai jam 3 sore kalau weekday, sementara kalau minggu lebih awal, yakni jam 12 siang. Oh ya kalau senin libur.

Menu yang ditawarkan kebanyakan menu minuman, tapi jangan khawatir buat yang ngga minum alkohol kaya saya tetap bisa nongkrong asyik menikmati aneka mocktail and food-nya.
Kemarin nyobain Fancy Lychee, minuman yang sudah pasti segar karena ada buah lychee beserta syrupnya, juga yakult yang disajikan ala flying beer gitu, lucu juga karena jadinya flying yakult hehe.
Untuk makanan pilih Hyper Wings yang ngga di sangka-sangka chicken wing-nya super crunchy dan cheesy banget. Savoury sekali, saya sampai nyesel cuma beli yang isi 6, padahal ada yang isinya lebih banyak lho.
Selain chicken wings, juga pesan Pizza Supreme, toppingnya melimpah, selain mushroom juga ada potongan nanasnya. Biasanya orang akan nebak kalo ini pizza ala hawai karena ada nanasnya.

Staffnya ramah-ramah, dari mulai kedatangan sampai dengan saya pulang. Makan enak dan minuman yang variatif ngga cukup kalau tanpa musik, jangan sedih, setiap hari selasa sampai sabtu, ada live music mulai jam 7 malam. Kabarnya setiap hari band-nya ganti ganti, jadi ngga ngebosenin.

Ngga seperti biasanya, kali ini Boga Group membuka resto barunya bukan di mall melainkan di gedung perkantoran. Meski mengusung konsep clean eating enak dan menyehatkan, disini juga menawarkan menu-menu “cheating” .

Tempatnya nyaman meski berada di area lobby, semi outdoornya asyik buat santai di pagi atau sore hari. Dengan slogan Self Love Club lewat sebuah neon sign di dinding, aneka tanaman gantung memakai tali macrame dan tanaman hijau di berbagai spot, menjadikan resto ini makin keren.
Beberapa menu yang saya cicipi :

Never Stop : keripik ubi renyah dengan sambal pedas manis sebagai pelengkap. Saya suka karena keripiknya ngga berminyak.

Chilly corn blanket : bakwan jagung mini yang di taruh di atas lettuce satu persatu, rasanya cukup enak.
Koko Nut : smoothies kesukaan saya, dominan rasa coklat dan pisang. Cocok buat yang lagi clean eating tapi aman di lambung karena ngga ada asam sama sekali.

Green Machine : kalau mau yang segar-segar, bisa pilih menu ini. Platiingnya cantik dengan edible flower, sekilas bikin smoothies asam manis segar ini sayang buat di colek, lol.

Truflle Dazzle : Bakmie dengan topping truffle yang melimpah, cuma ada di PISH & POSH. Asli ini terfavorit sekali karena bakmie plus truffle itu perpaduan yang perfecto. Sampai saya ngga percaya dan nanya dua kali sama staffnya, porsi trufflenya sebanyak itu? Hahaha. Jawabannya iya dan fix saya bakal balik lagi kesini demi bakmie ini.

Avo-cardio Bowl : one of my favorite dishes, fresh avocado yang jadi center pointnya menyita perhatian sekali karena nampak fresh saat dihidangkan. Saya suka sekali, semua veggie-nya fresh, tasty dan yang bikin surprise ada potongan mirip beef kecil-kecil berwarna coklat dan ternyata itu tempe, lol.

Spicy Scramble : super enak, croissant dengan scramble egg yang sedikit pedas di lidah. Saya suka karena rasanya savory dan tasty, porsinya juga sangat mengenyangkan.

Cluck O’Clock : pasta super creamy, kalau ini mirip sama pasta-pasta di resto boga group lainnya, tapi ini more creamy.

Triple T : kalau suka coklat dan sneakers, pilih menu ini deh, memanjakan lidah sekali.

Loco Coco : sepertinya ini dessert favorit disini, selain instagenic, rasanya enak sekali. Pannacotta-nya lembut, toppingnya raspberry sorbet yang asam manis dengan potongan buah mengelilingi pannacottanya, the best banget deh.

Menu minuman yang recommended ada Dragon Sirsak yang asam segar menyehatkan, Better Than Sneakers yang manis lembut dan memanjakan lidah atau varian kopi yang juga ngga kalah enaknya seperti cappuccino di pish & posh yang cukup light.

Meski tempatnya ngga terlalu besar tapi cukup fancy dan elegan, pelayanan juga oke dan rata-rata staffnya ramah.
Yang pertama menyita perhatian adalah presentasi display menu yang rapih dan cantik. Apalagi bagian dessert yang penuh dengan menu yang cukup eye catching, merah, kuning, coklat, dsb.
Karena acara makan siang kali ini bareng teman-teman foodie dalam acara pergikuliner alfa gathering, jadi cukup ramai dan saya hanya ambil yang sekiranya saya suka aja.
Saya sempat mencicipi peking duck, roasted beef, soup, oxtail dan sashimi. Overall rasanya enak, apalagi oxtail soupnya.
Untuk dessert suka lemon granita yang super seger karena pakai yoghurt dan mango ice cream (by request) juga ada creme brûlée yang lembut dengan garnish orange peel yang segar.

Jaraknya cukup dekat dari rumah, sudah akrab juga dari kecil dengan lingkungan sekitar permata sentul. Tapi sekian tahun baru menyambangi lagi area PSP, sedikit gersang sepanjang jalan menuju resto karena musim kemarau.
Sesampai di eagle resto terbayar dengan pemandangan hijau padang golf, saya pilih duduk di luar sambil menikmati angin. Baru duduk langsung disodori air putih dingin sama staffnya, bikin semangat pengen cepat-cepat order.
Sebagian staff helpful dan friendly, beberapa lainnya kurang ramah, yaah apalah artinya ibu-ibu yang sekedar mampir makan siang .

Saya suka dengan Salmon Dabu-Dabu (125k) yang direkomendasikan pelayannya dengan nada ogah-ogahan. Satu porsi salmon dabu-dabu disajikan diatas hot plate, mengepul, aroma dabu-dabunya tajam, rasanya pedas manis, enak sekali. Ikannya tidak amis, tasty dan vegetable-nya fresh. Disajikan terpisah, ada nasi putih dengan taburan bawang goreng dan kuah soup pakai keripik kentang, seger.
Sementara Tongseng Iga Sapi disajikan dalam mangkuk soup kecil, tapi full isiannya. Kuahnya kental kecoklatan dan sedikit manis, pelengkapnya ada nasi putih dan emping, juga sambal dan jeruk nipis dalam cawan terpisah. Lagi-lagi menu ini pun cukup enak, tapi saya agak menyesal juga ngga mencicipi beef steak permata, mungkin lain kali.
Minuman yang saya pilih juga indonesia sekali tapi enak, ada Es Cendol dan Es Kacang Hijau, recommended. Sayangnya saya kelupaan foto es kacang hijaunya yang disajikan dalam mangkuk berukuran sedang, saking asyiknya ngobrol hehehe.

Jujur saya kurang suka dengan ambience Remboelan cabang sini, terlalu banyak partisinya. Kalau datang dengan grup atau keluarga memang oke, lebih private. Tapi kalau datang untuk makan siang saja saat jam sibuk, kurang nyaman rasanya karena meja saling berdekatan.
Mau panggil pelayan pun agak repot, lama nunggu lewat dulu karena banyak terhalang partisi. Saran saya harusnya pakai bell meja biar memudahkan pengunjung.

Untungnya soal makanan tidak mengecewakan, tapi justru cukup memuaskan. Kali ini sedang ada promo Festival Pemuda, saya mencoba Lidah Asap Cabai Ijo Koto Gadang, Kweni Indramayu dan Nasi Goreng Lidah Sapi Cabe Ijo, recommended sekali. Selain itu saya order menu regular, sop konro, cukup enak, dagingnya tebal dan empuk dengan bumbu melimpah.