Darsehsri

Cemilan favorit banyak orang, termasuk saya hehe. Di pesona square mall ini letaknya dekat main lobby, begitu masuk mall aromanya mengundang sekali. Tempatnya bukan cuma booth kecil seperti cabang lain, tapi ada area tempat duduknya juga meskipun mungil.

Saya beli Triple Cheese Pretzel, favorit banget karena asin-asin gurih. Sama satu lagi Caramel Almond, kesukaan anak saya yang rasanya manis-manis gurih. Paling enak disantap saat masih hangat, tapi karena perjalanan agak lama jadi sampai rumah udah dingin tapi masih enak siy, ini akibat males ngangetin di microwave hehe.

Pagi-pagi dapat sms dari starbucks, ada buy 1 get 1 size grande minuman apa saja di starbucks terdekat. Kebetulan jalan di mall ini, langsung aja ambil promonya. Ternyata free birthday beverage, saya beli Asian Dolce Latte (55k) dapatnya free Iced Green Tea Latte. Lumayan banget. Pesanan sesuai request meski baristanya malas senyum. Untuk makanan sengaja beli Banana Cake (24k) buat di rumah, meskipun starbucksnya baru pertama kali saya sambangi, tapi orderan saya tetap itu-itu aja hehe.

Tempatnya cukup asyik, next time mau nongkrong disini ahh kalau ngga kemaleman pulang kerjanya.

Berhasil kena rayuan teman yang minta ditemani makan malam disini, katanya lagi pengen mozaru tapi kenyataannya malah pesan Hokube Stamina Bowl (95k) gegara lihat fotonya di menu yang bikin ngiler. Meskipun datangnya agak lama, tapi rasanya ngga mengecewakan. Based-nya japanese rice yang di bentuk seperti gunung, lalu diberi mixed vegetables dengan saus kimchi, lalu di tutup dengan beef dan poached egg. Tingkat kematangan beef bisa di pilih, telurnya pun juga. Nasinya tasty, bumbu kimchi dari tumis sayurannya enak, jauh dari rasa asam khas kimchi, justru ini agak manis. Beefnya tender, saya pilih medium, paa banget. Telurnya pilih poached egg aja, jadi pas di sendok pecah dan semakin enak setelah di aduk semua, recommended deh.
Karena porsinya besar, jadi makannya sharing. Selain itu beli appetizer berupa Crunchy Salmon Spicy (22k), potongannya kecil-kecil tapi renyah dan enak karena ngga terlalu asin.

Staff disini ramah, terutama manajernya komunikatif dan informatif. Di akhir sesi makan saya di tawari pembayaran pakai telkom*** poin, lumayan di potong sekitar 50% sebelum pajak. Tempatnya juga nyaman meskipun ngga besar, dindingnya pakai cermin jadi terkesan luas.

Cabang terbaru Mangia, letaknya di main lobby dan lantai satu hotel verse. Kalau di main lobby khusus menjual minuman saja, salah satunya Kopi Halu yang lagi hits. Sementara restonya ada di lantai satu, sudah pasti tampil dengan decor kece, tema tropical tetap di usung oleh Mangia.
Tempatnya lebih luas dari cabang panglima polim, bisa banget buat event-event tertentu, Mangia juga menawarkan menu paket khusus untuk event. Beberapa menu baru sempat saya cicipi disini, pasti jadi favorit karena beberapa diantaranya ada menu healthy food.

Saya dan teman-teman makan siang disini, saya urutkan dari yang paling favorit menurut saya.

Mentai San Salmon
Ini the best banget, salmon dengan sauce mentai diapit croissant mini yang lembut. Sekali gigit, rasa gurih salmon langsung terasa mulut, jujur aja saya siy ngga mau ngebagi sama orang lain, terlalu endeuuss. Kalau kurang suka salmon, ada mentai san steak yang isinya daging sapi dengan warna cantik, sedikit kemerahan, rasanya ngga kalah enak dengan yang berisi salmon.

Nasi Goreng Kecombrang
Salah satu alasan saya suka banget dengan olahan makanan disini, pakai kecombrang. Semua menu yang pakai kecombrang terasa istimewa di lidah saya, nasi gorengnya wangi dan sedap.

Shirataki Tek Tek
Menu low carbs yang cocok banget buat yang lagi diet, porsinya aduhai, banyak banget, bumbunya rata meresap, shiratakinya lembut, yang kurang hanya cabe rawit aja nyari-nyari di tumpukan shiratakinya ngga ada, lol.

Grilled Cheese With Tomato Dip
Menu ini sungguh bikin ngiler dari awal, grilled cheese berwarna kuning, meleleh dari tengah toast. Celup sebentar atau lama tergantung selera ke dalam tomato dip, enak banget.

Salmon Poke Bowl
Pilihan healthy food lainnya yang sayang kalau dilewatkan, isiannya rame, ada avocado, turnip, edamame, sprouts, salmon. Paling enak di aduk semua dulu, baru di santap.

it’s my benedict
Sourdough yang hampir ngga terlihat karena toppingnya cukup banyak, ada egg benedict, grilled tomato dan ham, enak, menu ini ngga hanya cocok buat breakfast aja tapi buat lunch atau brunch juga tetap oke.

Mentai steak don
Satu lagi menu protein yang bikin ketagihan, dagingnya juicy, ngga tipis juga ngga tebal, pas banget.

Panekoek ketan item
Pilihan dessert yang mengenyangkan, panekoek terbuat dari ketan hitam dengan sauce yang manis legit.

Gluten Free Waffle
Bisa jadi pilihan untuk brunch, wafflenya enak, agak renyah dengan peanut sauce yang ngga terlalu manis.

Suka dengan ambience Hoshino Coffee, terlihat klasik dan elegan interiornya. Meski jarak antar sofa cukup berdekatan tapi cukup nyaman, disini juga tersedia kubikel untuk sendiri atau berdua, so nongkrong lama pun ngga masalah.

Pelayanan cepat dan staffnya informatif, kebetulan saya dan teman juga mampir untuk sekedar menikmati dessert saja. Jarang-jarang saya tertarik sama hampir semua menu yang ditawarkan seperti di hoshino coffee ini. Apalagi dessertnya, bikin ngiler semua.

Matcha Souffle (75k)
Diantara tiga jenis pot baked souffle, saya pilih matcha souffle. Ngga salah deh, souffle-nya benar-benar fluffy, rasa matchanya cukup strong tapi balance karena castor sugar. Souffle-nya sendiri ada sedikit manis menurut saya, tapi ngga bau telur sama sekali. Ketagihaan.

Ice Creme Brule (60k)
Sepintas mirip pannacotta, creme brule-nya tersaji cantik dengan garnish peach, kiwi dan strawberry. Ice creme brule meskipun berbentuk ice cream tapi padat sekaligus lembut begitu di sendok, di mulut meleleh, rasanya tidak terlalu manis.

Ice Coffee Straighg (45k)
Mug-nya lucu, rasa kopinya ngga terlalu strong meskipun aroma kopinya kencang seperti kopi baru di roasting, mungkin karena pakai es batunya kebanyakan jadi watery.

Earl Grey Tea (40k)
Aromanya ngga terlalu wangi, tapi begitu saya menyesap tehnya baru terasa dan tercium aroma earl grey-nya. Cukup pekat tehnya, boleh refill juga.