Foto Profil Edwin Lim (IG : @edwinlim_97)

Edwin Lim (IG : @edwinlim_97)

118 Review | 176 Makasih
Alfa 2019 Level 9
Dessert
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 3.6  
    Slice of Heaven [ Thamrin, Barat ]

    Sandwich

    So I heard that Slice of Heaven at Grand Indonesia has stopped operating and moved to UOB Plaza. The new place itself wasn't big at all, more like a small outlet with few tables. Ordered their croque madame and it came out with a toast, beef bacon, sunny side up and a slice of cheddar cheese. It tasted pretty good, but the plating arrangement itself was quite meh as it didn't look appetizing at the first glance. But taste wise, it's quite good.

    Menu yang dipesan: Croque Madame

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.8  
    TAB Take A Bite [ Pluit, Kafe ]

    Red Dragon Fried Rice

    Datang kesini karena ada kupon Perkul dengan potongan 50k. Jadi disini tuh terkenal dengan interiornya yang bertema Harry Potter ya. Setelah melihat lihat menunya, aku memutuskan untuk mencoba red dragon fried rice karena terdengar unik apalagi di keterangan tertulis dragon fruit yang artinya nasi goreng ini digoreng dengan saus buah naga merah.

    Untuk rasa sih, jujur biasa aja malah cenderung ke nasi goreng chinese begitu ya. Rasanya gurih ditemani dengan telor mata sapi juga di sebelahnya tapi ya nothing special gitu apalagi di menu terdengar unik ya.

    Untuk beberapa menu juga perlu ditambah lagi inovasinya karena dengan tema seperti itu menu yang disajikan juga harus connect.

    Menu yang dipesan: Red dragon fried rice

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    5 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Satoo - Hotel Shangri-La Jakarta [ Sudirman, Jepang,China,Barat,Indonesia ]

    Lunch at SATOO

    So I was here because of the invitation from Shangrila to join the cooking class with Mr. William Wongso about the Historical Batavian Cuisine. And the good news was I got a free lunch at SATOO.

    So, SATOO is one of the most popular hotel buffet in town that provides arrangement of international cuisines from Indonesia, Chinese, Indian, Western, and etc.

    Here I tried almost everything they served, and everything was pretty good. I love their Indian section and also their Italian dishes. And their dessert was very good also especially their churros. And don't forget to try their famous Indonesian meatball here.

    But there were some downsides also, their live carved ribeye steak didn't taste good, it was rubbery and dry. Also some of their salad tasted a little bit not fresh, and their sushi was so so.

    But overall it was a nice experience for having lunch at SATOO and I got really really full here.

    Harga per orang: > Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    3 pembaca berterima kasih.




  • 3.4  
    Waroeng Western [ Palmerah, Indonesia,Barat ]

    Makanan western fushion ala anak binus

    Ini restoran ada di jl syahdan tepat di bawah cortado. Jadi ini restoran di dalamnya ada menu fushion antara western dengan Indonesia.

    Aku kesini karena penasaran dengan menu barunya yang isinya ada saus keju semua. Jadi aku pesen ayam bakar dengan saus keju. Rasanya sih gimana ya...lumayan enak sih. Cuman mungkin agak lucu aja kalo mikirin ayam bakar kecap khas indo gitu dicampur saus keju. Enak sih tapi lucu aja XD. Harganya juga murah hanya 20.5k per porsinya, karena tempatnya ada di daerah kampus Binus juga sih ya.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Social House [ Thamrin, Barat,Indonesia ]

    Breakfast before renovation

    On the last day before social house renovation, I decided to visit it while having a breakfast here. For the ISMAYA gold member, you can get buy 1 get 1 breakfast and also a complimentary cake.

    For the breakfast, I chose Chinese Fried Rice and Spanish Omelette. The chinese fried rice was fragrant with hongkong style chili oil and also kerupuk on the side. The spanish omelette was big, served with some potatoes, capsicum, chorizo, and sour cream.

    For the dessert, I chose their famous Gula Merah Cake and it was a boom...it was so delicious. Soft, fragrant, and also served cold with some gula merah jelly and whipped cream on top.

    Menu yang dipesan: Chinese fried rice, Spanish Omelette, Gula Merah Cake

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    4 pembaca berterima kasih.




  • 3.8  
    Mamma Rosy [ Kemang, Italia ]

    Back to Italy

    Balik kesini lagi karena ada temen yang penasaran sama masakan Italy asli. Pesen Pizza Margherita, Tagliolini Carbonara, dan Tiramisu. 

    Untuk Pizza Margherita emang ga pernah go wrong ya, pizza classic yang paling sakral dan ga boleh sampe salah masaknya dengan rasa cenderung dominan tomat dan keju mozzarella. 

    Untuk carbonara disini menggunakan teknik klasik yaitu dengan tidak menggunakan cream sama sekali tetapi menggunakan kuning telur, rasanya enak tapi sayangnya telur nya overcooked sampai jadi scramble egg...hal ini sangat fatal bagi orang Italia, dan mungkin karena keluarga Mamma Rosy nya sudah pulang duluan jadi pengawasan dapurnya jadi kurang. 

    Untuk tiramisu, rasanya sangat enak dan klasik dengan biskuit savoiardi, telur kuning, gula, keju mascarpone, dan bubuk kopi yang berpadu menjadi satu.

    Menu yang dipesan: Tiramisu, Pizza Margherita, Carbonara

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    3 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  

    Back to the highest lounge again!

    After a long time not coming to this place, finally I am back here. Having cakes and tea while enjoying the view from 52nd floor, what more can you ask?
    But here I realized that some of their previous cake have gone missing (caramel eclair, chocolate choux, etc), but the good news is that they got some new cakes also. I chose the Citrus semifreddo that looks like an orange shaped cake, also coffee opera cake, and Blackcurrent tea from JING. 

    The citrus semifreddo has a unique texture with jelly layer on the outside and some citrusy cream inside it. The coffee opera cake was good also, not too sweet, with dark chocolate pieces on top of it to balance the flavor (I guessed they use Valrhona brand tho). For the blackcurrent tea I guess the tea itself was too sour, maybe I chose the wrong flavor or it just didn't suit my palate.


    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 3.6  
    Kopi BAE [ Palmerah, Minuman ]

    Kopi susu

    Lagi jalan di area syahdan, eh liat ada kopi susu baru. Mumpung sekarang lagi jaman marak maraknya kopi susu dimana mana. Kopi BAE ini letaknya tepat persis di samping Cafe Cortado dan Waroeng Western (anak Binus pasti tau). Cobain kopi susu BAE mereka, rasa kopinya pas ga terlalu strong, cenderung ke arah creamy karena susunya, tingkat kemanisannya juga pas. Untuk harga per gelas sih 18k, cukup normal ya untuk harga kopi susu.

    Menu yang dipesan: Kopi susu BAE

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.8  
    Joe & Dough [ Thamrin, Kafe ]

    Cafe baru di PI

    Jadi joe&dough tuh cafe asal singapore yang masih baru buka di Plaza Indonesia. Salah satu yang aku dengar tuh disini croissant nya enak banget. Sesampainya aku disini tuh ternyata banyak banget croissant mereka yang sudah habis, jadi yang masih tersisa hanya meringue croissant dengan harga 35k. Ok lah walaupun pengennya butter croissant tetapi karena habis jadi pesannya meringue croissant aja.

    Untuk rasa, memang croissant ini terasa buttery sekali, hanya saja mungkin karena staff disana memanaskan croissantnya kurang lama jadi tekstur croissant nya kurang flaky. Jika dipanaskan lebih lama (mungkin takut meringue di atasnya meleleh) maka tekstur croissantnya akan menjadi sangat baik.

    Saran saya mungkin Joe&Dough bisa membuat stock pastry per hari nya lebih banyak sehingga jika ada customer yang datang sekitar jam 7 malam masih bisa memesan croissant nya.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Social House [ Thamrin, Barat,Indonesia ]

    Porsinya gede banget

    Datang ke social house pada weekday malam untuk dinner. Aku pesan Mozzarella in Carozza, Twice cooked herbed chicken, Chimichangas di Pollo, dan Apple Crumble (ISMAYA member complimentary). Ketika makanannya datang, cukup kaget ternyata porsinya sangat besar terutama untuk chickennya. Bisa kali ya untuk dimakan 3 orang. Ok aku review 1 per 1 ya : 

    Mozzarella en Carozza :  jadi ini tuh sandwich goreng yang di dalamnya ada mozzarella, kemudian diatasnya diselimuti sejenis saus tomat yang mereka sebut ratatouile, kemudian di atasnya ditaruh cream yang sudah diinfused dengan truffle. Ini enak banget, dan terdiri dari 3 potong roti yang cukup besar. Highly recommended.

    Twice cooked herbed chicken : jadi ini sebenarnya roasted chicken dengan herbed chicken jus, dan ini porsinya buset gede banget. Ayamnya empuk kemudian sausnya enak banget...apalagi wortel dan bombay nya. Mungkin bisa dibilang wortel terenak yang pernah dimakan.


    Chimichangas di pollo : jadi ini makanan meksiko, mirip dengan buritto yang digoreng dan porsinya juga gede banget. Sayangnya mungkin makanan meksiko yang terlalu banyak saus berat di dalamnya, jadi aku sendiri kurang suka sama rasanya. Terutama dish ini juga menggunakan cabai jalapeno yang pedas di dalamnya. Tapi jika orang suka rasa yang berat dan pedas, ini recommended.


    Apple crumble cake : ini complimentary cake untuk member gold ISMAYA, jadi itu kue dalamnya ada poached apple yang sudah dimasak dengan cinnamon, di atas nya ada crumble dan juga dihidangkan dengan 1 scoop vanilla ice cream. Bagi pecinta apple cinnamon pasti ini akan jadi favorit.

    Menu yang dipesan: twice cook herbed chicken, chimichangas di pollo, Mozzarella en Caroza, Classic Warm Apple Crumble

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.