Erika Karmelia

Dtg ke sini brng tmn". Lokasinya d ruko" deretan wrap n rolls. Tempatnya cozy dan berkesan Japanese modern style gtu. Kt jg ad ktmu owner ny yg ternyata org jepang asli! Dandia lancar bgt bahasa indo-nya! Btw, disini kt pesen :

- Matcha Style Kamakura Pancake : ini pancake modle jepang jd lbh tebel dan dan topping ny ga terlalu berlebihan. Sehingga kt dpt merasakan rasa asli dr pancake ny. Utk topping, topping ny ada vanilla ice cream, sweet potato dan traditional azuki.

- Chocolate Ice Cube : rasanya enak dan fresh, coklat ny si rasanya kaya coklat milo, jd enak" aja.

- Original Mentaiko Pasta : ini pas dtg keliatannya biasa aja dan ga menarik tp ternyata, rasanya enak banget! Bahkan favorit aku di antara yg lain ny. Pasta ny pas dan ada tobiko yg bikin pasta ny jd rada asin dan enak!

- Tomato Cream Sauce Pasta with Soft Shell Crab : aku gatau si crab ny bnr" softshell ato nga. Tp agak amis ya amis kepiting biasa tp lumayan enak si pastanya.

- Premium Choco Lava Pancake : ini favorit semua orang! Pancake ny lembut dan pas d buka emg ber lava. Plg pas dimakan sama es krim jd ada manis tambahan dr es krim. Choco ny juga ga terlalu manis dan ga terlalu pekat.

Letaknya di dalem ruko" dan ga gt keliatan tmptny, lt 1 ny tmpt buat pesen dan ad space buat duduk juga. Pas naik ke lt 2 tempatnya kece bgt! Cocok buat foto" ootd gtu! Kalo dtg ke sini siap" foto ootd deh! Ambience ny cozy dan homey gt. Mostly warnanya warna coklat muda dan putih gt. Tempatny jg ga panas dan kayanya si ga ad smoking room ny. Aku ga perhatiin sih hehe. Btw disini kt pesen :

- matcha : ini matcha ny bukan kopi tp model bnr" green tea. Not bad but pas ud mau abis masi ada green tea paste ny.

- Hot Chocolate: hot choco ny enak dan berasa coklat ny. Pas bgt kalo minum pas lg ujan dan anget". Syg ny kt kelamaan foto aja 😂

- Latte : kt pesen yg hot latte. Enak tp karna ud dingin latte ny jd lbh ke asem drpd pahit.

- tartlets : ini smacem kue" mini disini. 1 ny harganya 10k dan ada 7 macem. Yg plg aku suka sih yg salted popcorn, vanilla rhumb dan Mango Piñacolada

Tempatnya di bag dlm" pik dan agak susah dicari. Tempatnya lumayan gede, lt 1 buat non smoking dan lt 2 buat smoking. Tempatny lumayan rame sih pas kt dtg. Disini kt coba :

- Latte : kurang suka ama latte ny karna lbh berasa ke asam. Tp latte art ny lumayan.

- Classic Beef, beef/pork bacon Burger : ini porsinya bikin kenyang banget. Mrk pake patty ny yg chacoal. Enak tp aku krng sukanya patty ny kaya bau gt.

Pork Knuckle : ini porsi gede buat bagi" gtu sih. Mnrt aku enak tp biasa aja. Kurang suka sausnya, lbh suka pas dimakan gapake saus.

Mix platter : ini isinya ada banyak. Jagung panggang ny enak dan sausny ngeresep di jagung ny. Kentang ny enak dan banyak. Pork belly ny enak dan saus ny ngeresep. Calamari ny enak tp biasa aja cmn kaya digoreng biasa. Chicken wings ny bumbunya enak dan ga terlalu kering.

- Chicken Schnitzel : yg ini seinget aku 1 ekor ayam yg disajikan ama kentang, salad dan paprika aioli. Saladny ber air kena kentang ny, kentang ny jd ga crispy lg. Tp rasanya ttp enak sih. Cmn syg ny ayam ny ad bag yg krng mateng.

- Pork Ribs : ini ukurannya gede banget dan juicy banget! Bumbunya ngeresep dan pas di potong ampe minyakny keluar gtu! Mantep deh!

- Crispy Pork with Kailan : yg ini disajikan sama nasi. Lbh ke porsi seorangan dan pas lah buat bikin kenyang.

- Gyu Tan Don : ini rice bowl diatasnya dikasi lidah sapi. Ini menu favorite aku disini sih! Karna mnrt aku ini enak banget! Emg si kesannya agak jijik karna lidah. Tp kenyataannya enak banget.

Ternyata chatelier adalah hasil rebeanding dr Thinkin Cup. Karna dlu sering dikira coffee shop, padahal ini adalah tea shop. Letaknya di ruko" tp paling ujung dkt loker keluarnya.

Tempatnya lumayan gede dan ada 2 lantai. Tp pas dtg lt 2 ny blm d buka. Kalo duduk di dalem, tempatnya rada gelap gitu sih. Pelayannya ramah" dan informatif! Btw, disini kt pesen :

- Green Tea The Legendary Gyokuro : kt pelayannya, ini salah satu teh andalan disini dan termasuk dlm tingkatan tinggi. Penyajiannya dengan air 50ml bersuhu 70-80° celcius. Dan utk teh ini cmn bs d seduh sekali. Setelah itu baru blh d minum. Penyeduhan dilakukan oleh pelayannya. Aku ga gt suka teh, tp mnrt aku ini lumayan. Rasanya kaya ad seaweed ny gt.

- White Tea Wild Honey : yg ini jg penyeduhannyq mirip" sama yg green tea. Beda nya air ny lbh banyak dan bs seduh sampai 4x. Aku lbh suka yg ini karna ga se pekat yg sblm ny. Yg ini juga wangi banget!

- Lychee Tea : yg ini aku kirain bakal kaya lychee tea biasanya. Taunya ada penyajiannya sendiri. Awalnya diseduh dulu, dari proses penyeduhan aja wangi ny ud berasa banget! Udah gt tggu bbrp saat sampe ud ga trlalu panas, teh ny akan d tuang ke wadah berisi es dan lychee. Rasanya sih enak banget yah! Aku lbh suka yg es karna lbh manis juga hehehe.

- Pork Belly Mee Sua : ini enak parah!!! Dari dateng ud bawaanny pengen lgsng makan aja. Penyajiannya simple tp bagus, porsi ny juga pas buat 1 org. Mee sua ny utk yg ini di rebus, rasanya enak dan gurih. Potongan pork belly ny juga enak banget! Lemak sihhh tapiii enak nya ga tahannn! Wajib coba deh kalo ke sini!!!

Dr depan tmpt ny ga gt gede dane mang di dalem rada sempit. Tp muat bbrp org. Kalo masuk lbh dalem lg ad ruangan full props dan bunga" gt! Indah banget deh! Rasana bisa betah disini lama"! Pelayanannya juga bgs. Org ny ramah dan nanya juga mnrt aku rasa nya gmn dsb.

Trs aku ad tny blh gambar d cup/ga. Ternyata boleh dan aku gambar d cup ny.

Btw disini aku pesen yg coffee cube ada bunga nya. Bunga nya bs dimakan dan mnrt aku worth to try. Selain tempatny yg enak minumannya juga enak. Syg ny pas dtg makanannya blm ready aja.