Evan Hartanto

Saya pesan hot cappucino dari fore tunjungan plaza ini dengan aplikasi fore, jadi review saya hanya seputar rasa dan harga saja. Body kopi nya masih lumayan terasa, pahit dan aroma nya, bercampur dengan rasa susu, saya pesan tanpa gula jadi benar benar hanya paduan kopi dan susu saja, paduannya oke menurut saya karena rasa kopi masih ada dan tidak tertutupi oleh bau dan rasa tawar susu. Cukup cocok untuk kopi hangat di suasana yang dingin

Sudah beberapa kali diberitahu kalau kopi di sini enak, jadi saya coba beli single origin, v60 jenis mandhailing.. kopi nya body nya kuat, rasa dan aroma kopi nya mantap pahit, ada sedikit kecut, sayangnya kalau lagi ramai proses majual brew ini sedikitma sehingga harus agak sabar menunggu.

Restoran ini sistemnya kita pilih daging yang sudah dibumbui, ditimbang, kemudian di bakarkan dan diberi kentang dihidangkan sebagai steak, daging yang saya pesan jenis pork shoulder, dagignya empuk, dihidangkan dengan saos steak pilihan sendri, saya memilih barbeque, steaknya sendiri agak asin tapi dicelupkan ke bumbu barbeque cukup pas, bumbu barbeque nya agak manis dan sedikit bau smoky, suasananya nyaman tempatnya tidak terlalu ramai meskipun di dalam ranch market

Nasi mozarella restoran ini memang enak, saya memilih yang beef dengan butter rice dan bumbu dynamite (agak pedas) enak, mozarella nya tidak terlalu asin, butter rice nya agak berminyak tapi sedap bumbu pedasnya memberi sedikit rasa pedas yang membuat tidak 'eneg' karena paduan gurihnya butter dan mozarella nya.

Sambil menunggu saya juga pesan side dish cruchy salmon yang spicy yang menurut saya sebagai side dish ya okelah karena salmonnya krispy sekali dengan taburan bumbu pedas, kombinasi rasa asin crispy salmonnya dan sedikit bumbu pedas taburannya

Soto ini merupakan salah satu favorit saya di citraland terutama saat udara dingin, kaldu sotonya sedap tidak asin tapi ada rasa rempah yang khas dan sedap. Dagingnya empuk, bisa memilih dada atau paha, dagingnya dibumbui cenderung agak manis jadi saat dimakan rasanya tercampur enak dengan kuah soto nya..

Saya pesan kopi ini dengan aplikasi fore jadi review hanya seputar rasa dan harga saja
Rasa kopi nya cukup terasa, terutama saya minta extra 1 shot espresso, jadi masih cukup terasa pahit dan bau kopi di tegukan nya
Rasa dominan adalah susu dan sedikit bau seperti hazelnut.
Untuk kopi kekinian oke lah, apalagi gula nya diberikan pisah di packingnya jadi kalau buat penggemar manis bisa ditambah sendiri.

Saya pesan nasi paru ini via ojek online jadi review hanya seputar rasa dan harga. Paru nya sendiri agak asin seperti nya dari bumbu nya tapi sedap dan tidak bau amis, disajikan dengan nasi, kemangi dan sambal. Untuk porsi nya saya merasa agak kecil apalagi untuk menghabiskan 1 porsi nasi porsi paru nya agak kurang, parunya habis duluan dari nasi nya.

Menu ini saya take away, jadi review saya hanya seputar rasa, pelayanan dan harga saja. Sebenarnya sering lewat dan kelihatan restoran ini, cuma belum ada niat mencoba, namun kemarin karena menunggu dan kebetulan tidak terlalu ramai maka iseng coba beli mi ayamnya untuk dibawa pulang.. ternyata enak, kaldu nya sedap, mi nya sendiri pakai jenis mi yang kurus dan tipis, rasa bumbu nya cenderung asin, tapi saya merasa lebih nikmat dengan sedikit tambahan merica. Cukup value for money kalau menurut saya dan untuk proses dari pesan sampai takeaway cukup cepat sekitar 10 -15 menitan.

Waktu kecil dulu sering makan ayam goreng ini, tapi terakhir karena harga nya yang lumayan, makan disini jadi jarang jarang. Ayamnya sendiri kecil, seperti nya ayam kampung, tapi dibumbui asin dan sedikit gurih, dihidangkan dengan kecap, dan sambal. Ayamnya sendiri kulit luarnya kering tapi daging dalamnya lembut dan empuk, jarang menemukan ayam goreng dengan rasa dan bumbu yang mirip dengan ayam goreng ini. Tempatnya sendiri cukup besar dan meskipun banyak orang tidak terlalu ramai jadi enak untuk ngobrol sambil makan.